第217章 偶遇沈修
姜仁自嘲似的一笑,他感觉自己多此一问,试想人家主人每次去自己那吃饭也从来不会计较价格,现在招待宾客,更不会有此考虑了。
这样一来对自己来说倒也是好事,只要不怕花钱,那很多事就简单多了。
“去厨房看看吧!”姜仁说道。
孙浅云点头,随后把他引到了宴会厅旁边的一个厨房。
在面积上来说,这个厨房不比宴会厅小,所有的设施一应俱全,而且目力所及之处,所有的设备都是进口的。
显然,这个厨房就是单独为宴会厅配置的。
不管宴会厅规模是多大,为了保证宴会厅对各种餐饮的需求,厨房的功能和设备必须齐全。
硬件方面肯定没有问题,剩下的就是软件了。
“厨师呢?一共有多少厨师?水平如何?”
“紫瑰会所一共十七位厨师,都是特级水平,你要怀疑他们的能力,晚点可以试试他们,只是现在不行,现在是中午时间,他们在给老板做饭。”
嚯!十七个厨子伺候一个人,她这老板可真会享受啊。
姜仁摇头道:“不急,不过我感觉十七个人如果伺候这么多客人,可能有些不够用!”
“不用担心,只要你感觉不够用,我们可以再加人,全国乃至世界范围内,只要你说的上来的厨师,我们都能请来,钱不是问题。”
姜仁笑了笑,“那倒不用,如果方便,在海城找几个就行,如果是四十个客人,每个客人都要服务好,我感觉二十个厨师正好,一个人伺候两人不会出现什么问题。如果考虑特殊情况,多储备两个最好。”
“没问题,我会安排找,你需要面试吗?”
“当然,不过,我只负责厨艺,其他的我不管,你们这里审查应该挺严的,人员身份方面,你们比我专业。”
“真不用你操心,我们自行解决。”
“明天腊八,就后天开始吧!后天我需要见到这些人,包括这里的十七个厨师,我要一起试菜。”
“没问题。”
“另外食材、设备、家具等物品的采购我会列个清单给你,凭你们的能力,我应该不用有什么顾虑。”
孙浅云一笑,“只要你能说的出来,我一定能弄到。”
“ok,那今天先到这里,我回去整理草案和清单。”
“好!”
“对了,以后我怎么来这里?你们这应该不能随意进出吧?”
“当然,你要来的话,提前给我电话,我派人去接你。”
姜仁点头,“好!那就先这样,我先走了,劳烦你再派个车把我送回去吧!”
“没问题,这边请!”
说完,孙浅云便引着姜仁向外走。
两人刚刚走到门厅口,就看见一辆布加迪开了过来。
车子直接停到门口,迎宾上前开门,在驾驶席上走下来一个帅哥。
帅哥随手把车钥匙丢给了一旁的门童,然后转身就要往大厅走。
正巧碰上了从里往外走的姜仁和孙浅云。
帅哥看到姜仁后微微一愣,“咦!你怎么会在这?”
姜仁也是一愣,随即看清了他的脸,立刻笑了。
“呀!这不是沈公子吗?这么巧吗?你也在这!”
沈修点了点头,看向他身旁的孙浅云,问道:“孙姐,他来做什么?”
“老板请姜先生主持华瑰晚宴,今天是带姜先生来看宴会厅和厨房的。”孙浅云答道。
沈修一笑,看了看姜仁说道:“可以啊!这么好的机会被你把握住了!不过你厨艺确实不赖,说起来自从你上次开业,我就没去你那吃过饭,还真惦记你那手艺了。”
姜仁点头笑道:“沈公子赏脸,有机会再去坐坐,我亲自下厨。”
“好说,好说!”说完,沈修对孙浅云点了点头便走进去。
等他走后,姜仁对孙浅云问道:“他是这里的客人?”
孙浅云笑着摇摇头,“不算是。”
“那他……”
“你要是想打听他跟我们老板的关系,那还是算了,老板不说,我们谁都不敢说。”
姜仁苦涩一笑,感觉自己挺傻。
这种事能问出来才见鬼了呢!那妖精似的女人来自己店里多少次了?叶莹连人家姓什么都不知道,可见人家对自己的身份多么的在意。
实际上自己能来这里主要是因为自己是个厨子,否则的话,这种地方可能自己这一辈子都没机会进来。
“好吧!那我先走了!”
孙浅云点点头,随口对一旁的门童说道:“安排辆车,送姜先生。”
门童点头,快速的对着对讲机讲了几句,没一会儿的功夫,就有一辆车驶了过来。
门童打开车门请姜仁上车,这时孙浅云也做了个请的手势,说道:“那姜先生慢走,我就不送了。”
姜仁点头,“告辞!”
回来的路上,姜仁心里就犯起了嘀咕。
沈修怎么会在这里?孙浅云说他不算是这里的客人,那是不是就说明他是这里的主人?那她跟那女妖精是什么关系?
母子?
不像,看那女人的年纪,不可能有这么大的儿子啊!
情侣?
也不像,虽然自己跟那女人只见过一次面,但是自己明显的感觉她不是那种喜欢小男生的女人,找个小白脸算怎么回事?而且如果真是情侣的话,为什么每次去自己那吃饭都只是一个人呢?
姐弟?
这个倒是有点可能啊!
首先是年纪上没什么太大的问题。
其次是外貌上,一个俊俏,一个帅气,而且都是超于常人的俊俏和帅气,并且两人在眉宇间还真有那么几分相似,这在基因理论上讲的通啊。
这么看起来,他们是姐弟关系的可能性倒是蛮大的啊!
我靠,沈修跟这女人是姐弟,沈婧涵跟沈修是兄妹,那么沈婧涵跟这女人不就是姐妹吗?
还别说,两人的形象这么一对比,相似度比沈修还高。
这个女人不会真姓沈吧?
如果是的话,那么沈家可真够神秘的!沈婧涵的身份隐藏的可真够严密的啊!
自己是不是该找机会打听打听呢?
算了,八卦而已,跟自己有毛关系,而且自己那个美女师姐好像对自己也挺不感冒的,十一假期之后,就从来没联系过,除了自己店铺开业见过一面以外,其余时间看都看不着。
自己找她打听,人家愿不愿意搭理自己都另说,更何况还是打听人家的家底呢!
还是先做自己的正事吧!
回到家里,姜仁就开始准备草案和清单。
草案是宴会会场的餐台布置形式以及餐饮的流程和秩序,而清单就是所需要的各种食材、设备、桌椅、餐台等物品。
草案简单,自己以前伺候过宴会的局,知道这种开放式宴会如何来布置如何操作,而且人数不多,会场不大,稍稍规划一下就行了,其余的丢给孙浅云找专业的人事设计就行。
至于食材和设备,姜仁就不客气了。
反正他们有钱,不管是什么食材,什么设备,只要全世界能找到的,他们肯定能搞来。
所以各种名贵的蔬菜瓜果,珍贵的海鲜鱼类,新鲜的真菌蘑菇统统列上,甚至自己以往职业生涯只听说也没用过的东西也都填上。
比如食用金箔、纯种和牛、艾玛斯鱼子酱、黑标的伊比利亚火腿等等,全部是极品食材中的极品。
里面很多东西都是有市无价,姜仁自己都不知道这些东西具体要花多少钱。
反正对于厨师来说,有这些食材就是大显身手的机会,不用白不用,又不是花自己的钱。