当前位置:看书小说 > 其他小说 > 重生后我还是个厨子 > 第189章 筹划

第189章 筹划

<< 上一章 返回目录 下一章 >>
    不知道是巧合,还是真像姜仁猜那样。

    反正不管如何,自从沈萦烟来吃饭后没几天,后店的生意逐渐的红火了起来,几乎每天都有订单,偶尔还有订满的时候。

    当然,这个所谓的订满是对于姜仁个人来说的,他通常会综合考虑用餐的人数以及对菜品的需求。

    比如,用餐的人数虽然很多,但是菜品要求不高,很多菜都好做,姜仁就会适当的放开预订,增加几桌。

    而如果,用餐的人数不多,但是对菜品要求很高,尤其想吃那些比较麻烦的,姜仁就是适当的减少预订。

    所以分寸始终都在姜仁手里把握着,每次有预定的时候,叶莹都会第一时间短信传给姜仁,而姜仁感觉预订的差不多了,就会给她回信,停止预订,并让她引导着剩余客人改天再来。

    小胖子他们几个人的人脉也确实有用。

    唐文轩已经多次来姜仁这里宴请商业上的伙伴了,甚至还有几次是带着肖笑姗来的,他们也算合作关系。

    并且有他推荐,其他很多人也认准了这个地方,他们这个圈子里的高端雅局几乎都放在了这里。

    荤局没有办法,姜仁这只是吃饭的地儿,想荤也荤不起来。

    除了唐文轩,文诗彤父母引荐的政府体系的高端招待,以及秦哲那边的银行体系聚会招待,也偶尔会来这里。

    而且商业关系不仅仅是单行业的,很多时候都是网络式的关系,因此店里的口碑推广极快,各行各业的很多精英都知道了这个地方。

    两个多月下来,作为店长的叶莹认识了不少人,手里的名片都堆满了。

    当然,与此同时,她自己的名片发出去的更多。

    与之相比,作为老板的姜仁,反而认识的人不多。

    除了唐文轩来的时候偶尔会喊一下姜仁来见个面,文诗彤父母也会在相对私人局的时候让姜仁过来跟朋友混个脸熟以外,姜仁几乎没有机会接触自己店里的客人。

    当然,像唐老爷子那种经常私人来吃饭的属于例外。

    姜仁自己感觉也没啥,他当前对自己的定位就是一个厨子,要那么多人脉也没啥用。

    肖笑姗对于人脉的需求可能会多一些,但是有叶莹帮忙也就足够了。

    并且叶莹有个优势,那就是外人不知道她跟姜仁的关系,也就更不猜不到她跟肖笑姗的关系了,她处理起来更圆滑一些。

    比如,有时候银行系统的人在吃饭,而肖笑姗也在,同时肖笑姗对于银行系统的人脉也有所需求,叶莹就会巧妙的安排一次偶遇。

    这种偶遇极其丝滑,主要原因是肖笑姗足够漂亮,所以在叶莹的主导下,很容易就让肖笑姗与目标建立了联系。

    虽然这种联系很薄弱,但是只要有了联系,后面稍稍维护一下,那么正常的关系就建立起来了。

    这种方法当然是姜仁教的,而且姜仁教的不只是这一点。

    因为对于人脉的需求不只是肖笑姗,还有其他人,大家来这吃饭,总会有各种各样的原因,叶莹作为中立的中间人,可以很容易的帮他们牵桥搭线。

    例如某个老板手里有个项目,但是缺钱,而投资大佬手里有钱却缺项目,叶莹就可以在中间穿针引线。

    事情要是成了,双方自然都会感激叶莹,甚至还会主动送来一定的好处。

    而如果没成,他们也不会责怪叶莹,因为叶莹只是引荐而已,她不偏袒任何一方,而且她不参与具体事情的谈判,更没有主动索要任何好处,他们埋怨不着她。

    况且,即便事情没成,对方不还是增加了人脉吗?

    人脉这种事,不是想要的时候就能临时抱佛脚的,大家的人脉有用没用都是先屯着,保持微妙的关系,当需要的时候,可以拿过来直接用。

    当然,这种事不是开店的正事,只能作为一项可有可无的活动。

    客户有需求,叶莹才出手帮忙,客户没需求,叶莹不会主动提。

    而且,姜仁告诉她,这种事情不能对所有人开放,只能对老客户,并且叶莹得跟老客户的关系足够好的情况下才行,而所谓的关系好至少是两人见面能玩笑似的打招呼了。

    否则的话,别人会认为你别有用心,这样就会对店里的口碑产生负面影响。

    有姜仁帮衬,叶莹对于这个度拿捏的很到位,而且她的学习能力很强,沟通能力很好,短短的两个多月,她就已经掌握了与客户沟通交往的精髓了。

    时间很快,元旦已过,春节将至。

    已经到年底了,各种事都开始忙碌了起来。

    同学们开始忙着复习,防止期末考试挂科。

    而企业里各种年终报表,年终总结以及年会等等事项也开始了。

    姜仁的生活倒是没什么变化,他平时的学习没耽误过,考试对他来说顶多是能不能拿全a罢了,挂科跟他无缘。

    可能唯一的变化,就是后店的生意有些忙了,几乎天天都是满预定。

    没办法,年底了,各种聚会和招待都开始了。

    但忙也忙不到哪儿去,姜仁每天给自己定的工作量刚刚合适,每天晚上11点之前准回家了。

    自从姗姗来迟开业后,姜仁就很少去宿舍了。

    一方面是因为自己忙的比较晚,宿舍都关门了,另外一个方面是肖笑姗那边团队已经组建完成了,她已经不需要那么辛苦了,不用再加班忙碌了。

    肖笑姗这边的项目进展也比较顺利,项目已经开始动工了,主要是唐文轩自己的公司操刀,肖笑姗这边只是学习,偶尔会配合一下。

    项目大约会在明年6月份开盘。

    按照姜仁的建议,项目在整体销售结束之前,肖笑姗不会再拿别的项目了,一个是资金相对紧张,一个是对海城整体的开发流程还不熟悉。

    当然,还有另外一个原因,姜仁虽然没说,但是这却是最重要的一个原因,那就是金融危机就要来了。

    按照姜仁的记忆,次贷危机在当下已经初露端倪了,并会在明年年中开始爆发,而随着次贷危机爆发蔓延,影响全球的金融危机也就接踵而至。

    华夏也无法独善其身,各行各业都会受到冲击。

    不过,因为有庞大的内需市场以及基建市场做支撑,华夏经济会在最短的时间内复苏。

    这里面就存在机会,因为危机爆发后,很多固定资产短时间内会大幅度缩水,但是这个时间又不会很久,随着经济复苏,这些缩水的资产会再次升值,甚至升值后的价值比之前还高。

    而如果在危机爆发时手握充足的现金,在市场最低点及时的进行抄底,那么这就是一个绝佳的赚钱机会。

    从时间上来看,如果项目销售顺利,项目销售结束的时候基本上到明年年底前后,那个时候肖笑珊手里的资金是充裕的。

    再考虑安州方面的项目及时收拢资金,那么到明年年底,肖笑珊手中至少能握住十几亿的现金。

    这么大笔钱运用得当的话,她能在危机期间快速的进入海城地产市场,两三年的时间,就能把仁盛集团打造成海城前十的地产企业。

    再有姜仁前世对于地产企业发展的记忆经验,操作得当的话,五年左右能稳稳的跻身全国top50,甚至还要高。

    至于在那之后,那就看情况而定了。

    那种时候,姜仁大概率会劝她急流勇退,毕竟后面的市场就乱了。
<< 上一章 返回目录 下一章 >>
添加书签