第四十六 同为吃货
等到客人走后,摊位清闲了下来。
趁着这间隙,宋清歌从空间拿出水性笔和小本子,坐在桌前,将客人刚刚说的有用的信息通通都记录了下来。
第一,要增加店里小吃和菜品种类。
第二,店内和门口再多增加一些桌椅板凳。
第三,店里主打吃食口味有点重,建议增加一些蔬菜等口味清淡的东西。
宋母看到她在写写画画,女儿向来喜欢淘一些新鲜物件,因此宋母看到本子和水性笔倒也没觉得奇怪。
只是不知道女儿这又是在写什么,于是她走了过来问道。
“清歌,你在这里写什么呢?”
“娘,刚刚客人说了好多对咱们店的建议,我怕忘了,现在赶紧记录下来,到时候咱们改进一下。”
宋清歌抬头,笑意盈盈的说道。
宋母赞同的点点头,“是啊,多听建议,多改善,这样咱们才有进步,小吃店才会越做越好呢。”
“那可不,有好些客人说咱们店里位子少,有时候看到没位置都走了,咱们因为这个可流失了不少客人呢。”
宋清歌心里想到这个就感觉流失的不是客人,那可是白花花的银两啊,心痛!
“哎呀,这个客人今天不说,我们都不知道呢,我们怎么没想到呢,因为这个让客人流失,太可惜了。”
宋母拍着大腿说道。
“没事儿,咱们添点桌椅板凳就行了,过去的就不要再去惋惜了。”
宋清歌安慰道。
“嗯嗯。”
宋母点头,“现在也到午膳的点了,不知道今天江知县吃没吃麻辣凤爪,合不合他口味。”
“我做的这么好吃,怎么会不合口味呢。”
宋清歌自信满满的说道。
“再说了,喜不喜欢,等他过来还食盒一问不就知道了。”
“他说了下值后会来还食盒啊?”宋母一听问道。
“没有,但是我交代他了,记得还我们食盒,他点了点头,我想他应该不会食言吧。”
宋清歌觉得江云卿应该不是那种言而无信的人,好歹他也是做官的人。
宋母一脸无奈,“你还去交代这个干嘛,显得我们小家子气。”
“怎么会呢,咱们都送他东西了,还不要钱,还食盒本来就是天经地义的嘛,娘,你想太多了。”
宋清歌继续在本子上把刚刚没写完的东西记录上。
“真是个没心没肺的丫头。”宋母看着她笑叹道。
衙门的食肆里面,官差们坐在桌前吃着饭,吐槽着难吃的饭菜。
“今天又是胡萝卜炒肉,肉都没看到几片,菜也没什么味道。”其中一个人扒拉着荤菜说道。
“这萝卜青菜啥的我都吃腻了,也不知道换换新口味。”
荤菜没油水,蔬菜更不用说了,比水煮的还难吃。
“换口味也没什么用,衙门厨子手艺就那样,寡淡无味。”
这时候,江云卿提着食盒走了进来,只跟伙打饭的伙计要了一碗白米饭,没有打菜。
眼尖的官差看到了连忙扯了扯身旁的同伴。
“咦,那不是江大人吗?他今儿怎么来食肆吃饭了。”
他们这一帮人都是江云卿从京城一起带过来的,也是江云卿在京城下面表现比较好的下属,所以这次一起来到了这里拨乱反正。
“是啊,大人不是向来吃不惯食肆的东西吗?他对吃食可是挑剔得很。”
“说的我们吃的惯一样,不也是没办法,我估计江大人今天是懒得去外面吃了吧。”另一个官差猜测。
江云卿找了一个临窗的位置坐了下来,慢条斯理的打开了食盒。
他将里面的麻辣凤爪拿了出来,满满一大碗红油鲜香的鸡爪,色香味俱全,让人看了就直咽口水。
“天呐,江大人拿出来的那是什么菜?怎么看着那么诱人?”不远处的官差眼睛都看直了。
“应该是家里带的下饭菜吧?我看见从食盒里面拿出来的呢。”
江云卿看到拿出来的麻辣凤爪,也是一愣。
没想到宋姑娘的手艺竟然这么好,卖相真不错,难怪那么多客人排队呢,就是不知道口味怎么样。
他从来没吃过鸡爪这种东西,在京城,有身份的人是不屑于吃这种下品之物的。
但是对于他来说,美食皆是上品,闻到诱人的香味,他毫不犹豫的夹起一个鸡爪咬了一口。
完全没有想象中的难咬,入口软嫩又劲道,麻辣味十足,让人非常上头。
江云卿心里暗暗惊叹,没想到这个麻辣凤爪这么好吃,这放在京城来卖怕是也是无人能敌。
这口感着实惊艳到他了。
他很快吃完一个鸡爪,觉得有点麻辣的味道席卷而来,赶紧端起饭碗吃了一口米饭来掩盖嘴里的辣味。
短短几分钟,官差们坐在附近的桌子上边吃饭,边暗中观察着。
看到江云卿狼吞虎咽的吃着米饭,纷纷震惊了,他们对视了几眼。
“真的有那么好吃吗?江大人平时吃饭那么斯文的一个人,怎么今天……”
“啧啧,好东西可不能独享啊,一个人吃饭多没意思啊。”
“你看江大人一个人吃饭太孤单了,不然咱们去蹭,不,陪陪他?”
香味刺激着大家的味蕾。
终于,另一个吃货终于忍不了了。
“不行,我得去问问江大人在哪里买的鸡爪,太香了,受不了了。”
吃货官差他端着饭盆快步来到江云卿面前,轻轻的坐下,心中有点忐忑。
江云卿这时候抬起头,看到吃货官差一脸问号。
吃货官差连忙笑了笑,打着招呼说道,“咦,江大人,好巧啊,你也来吃饭了?”
江云卿吃着鸡爪,云淡风轻的点了下头。
“您这吃的什么啊?好香啊!在哪里买的?”
吃货官差看着面前的鸡爪,咽着口水问道。
“这是宋记小吃店今天新出来的新品,叫,麻辣凤爪。”
江云卿顿了一下说道。
他说完看对面吃货看着自己碗里这垂延欲滴的样,想了想还是夹了一个给他。
“给你一个尝尝。”
江云卿自己也是个美食狂热爱好者,自然知道鸡爪对面前这个吃货的吸引力。
吃货官差看着知县大人给自己夹的鸡爪,受宠若惊的说道。
“谢谢江大人,太感动了。”
“不客气,吃吧。”江云卿轻笑了一声。
吃货官差迫不及待的夹起鸡爪一尝,味蕾体验感达到巅峰。
这个菜也太好吃了,麻辣鲜香,下饭过瘾,这口感着实让人惊喜。
宋记小吃店,吃货官差在心中默念了好几遍,牢牢记住了这个店名。