第23章 招聘厨师
经过一路颠簸,扛着大包小包方天回到了家里。
“妈,我回来了。”
看着大包小包的东西张兰说道:“你这孩子又买一大堆东西,花了不少钱吧!”
“都是买的衣服裤子什么的。”
张兰疑惑道:“你哪里来到那么多票”
“我从倒爷手上买的。”
“倒爷的地址我留给你,以后咱们饭店确票可以找他,等经营一段时间就有票了。”
“不过还是可以让我爸去收一些鸡鸭鱼肉类食物。”
张兰笑眯眯的问道:“你的意思是办下来了”?”
“咱们可以开饭店了?”
“可以,我已经办理了营业执照,还有门店我也租了,租了半年,一个月58元。”
张兰惊讶道:“这么贵”
方天说道:“”贵了半年后再换就是了。”
“儿子,饭店的名字叫什么?”
“已经注册好了,叫”天月”饭店。”
“那儿子,咱们饭店都卖什么菜品呀?”
“妈会做的菜品也不多”
“妈,不用你做,我刚刚在镇上贴了招聘了,咱们找几个厨师就行。”
“还有几天就装修好了,妈,你把晓晓的转学手续办一下,到时候直接去城里读书。”
“好,我下午就去。”
“妈,我去找小月了,让他们中午过来吃饭,告诉他们和我们一起去城里。”
“妈,你不会怪我吧!”
张兰欣慰道:“傻孩子,妈怪你干什么,你这是孝顺,妈开心还来不及了。”
此时小月正在井边打水。
忽然感觉到一双大手搂过自己的腰肢,急忙转身看到了方天心中欣喜不已。
唐月扑进了方天怀里开心道:“小天哥哥,你可回来了。”
方天笑嘻嘻的说道:“是不是想我啦?”
随即亲吻在了唐月的嘴唇上。
两人相拥而吻。
“小月,事情我都办好了,过几天我们都去城里生活。”
唐月小脸微红低语道:“小天哥哥,你去哪,我去哪。”
“何婶呢?一会儿上我家吃饭,我安排一下咱们饭店的事。”
“妈去地里摘菜了。”
方天撸起袖子就开始提水。
一刻钟后何香梅手里握着卷心菜回到了家里。
“喲,小天你回来了呀!我听说你去城里准备开饭店了。”
“是呀何婶,已经租好门面了,过几日我们一起过去。”
当天何香梅听闻唐月所说要带着自己去眼泪都流了下来。
“小天啊!要不你们去吧,家里还有几亩地我放心不下。”
“何婶,一年种地辛辛苦苦能干嘛?”
“你跟我们一起去城里帮忙,我给你开工资。”
“那好吧!婶子给你帮忙就行,不要工资。”
“婶子,工资的事情后面再说,你这两天收拾一下,大概五六天后我们一起过去。”
“被子就不用拿了,我已经买好了。”
“还有我刚刚给你们带了两套衣服,还放在我家里,一会儿吃了饭婶子你带回来,咋们去开店也不好再穿着这身衣服了。”
何香梅眼眶湿润说道:“小天啊!谢谢你,你有什么都想着婶子,婶子以前经常想着以后把小月嫁出去了我一个人怎么办?”
“但是现在小天你这么孝顺婶子,婶子心中感谢你。”
“婶子,咱们以后都是一家人,你以后也是我妈,我不孝敬你孝敬谁。”
何香梅擦了擦眼角的泪水开心道:“谢谢你小天,婶子这就去做饭,你留在这里吃个饭。”
“婶子,不用了,去我们那里吃,鸡都杀好了。”
“小月拉着方天的大手轻轻说道:“小天哥哥,谢谢你。”
方天噘嘴。
唐月小脸羞红蜻蜓点水般吻了一下。。
何香梅在一旁欣慰的看着。
待几人坐上饭桌方天说道:“婶子,你到时候可以洗菜打扫卫生,反正干什么都行。”
何香梅点头笑道:“小天,你放心吧!婶子字不认识几个,干活绝对不含糊。”
“妈,你去了之后负责收账,”
“爸就去乡下收一些鸡鸭鱼之类的,还有这些野猪肉咋们也可以带上去。”
“小天,这么多东西我们带的了吗?”张兰问道。
“妈,你放心,我一会儿去找李老,向他借车。”
“妈,还有饭店的许多东西我没买,像锅碗瓢盆盘子碗我都没准备。”
说着方天从兜里拿出了二百块钱。
“妈,钱你拿着,以后饭店的开销和采购就就该你了。”
张兰接过一沓大团结说道:“小天,你放心吧!”
随后方天便找到了李建国。
“李老,忙着呢?”方天笑呵呵的打着招呼。
“刚忙完,你小子是不是有什么事?”
“李老,我过来感谢你一下。”
“你空手来感谢人的”
方天尴尬的挠了挠头。
“小子,开个玩笑,说吧!还有啥事?”
“李老,我饭店找好了,在临园路180号,我想请你过去吃个饭。”
“里开业还早着吧?你现在过来肯定不止是请我吃饭,说吧!还有啥事”
方天笑呵呵道:“果然瞒不过李老您,我这不是准备搬点东西进城嘛,也找不到车,所以想请您把车借我两日。”
“你小子什么时候去”
“大概五六天吧!”
“好,我这也差不多了,到时候你跟我一起回城里吧。”
“谢谢你了李老,下午上家里吃个饭吧!”
李建国摆手道:“不用了,爬一躺山腰受不了,改天你饭店开业请我吧!”
“李老您放心,到时候的菜品觉得不让你失望。”
“李老您先忙,我就先走了。”
待方天回到家里的时候院子里排满了人,细细数去得有近二十人。
“爸,他们都干嘛的?”
“这不是看到你的招工过来的嘛。”
“我妈呢?”
“你妈去给晓晓办理转学了。”
方天点了点头看着眼前那么多人一时间不知道如何是好。
方天喊到:“大家静一静,听我说。”
“我只要五人,认识菜谱的留下,其余的可以走了。”
识字是基本要求,如果你连菜谱都不认识你还咋做菜
总不能让人给你念吧!那客人多的时候你咋记得住。
总不能给厨师配个秘书吧!
几人转头就走,还留下十几人。
方天估计走的那群人大半都是来碰运气的。
看着眼前的七日方天问道:“你们都有什么拿手的菜品”
”我叫胡三水,我的拿手菜是炒菜,我会做……”
方天听着几人的介绍和自己拿手的菜品。
最后选择了七人留下,另外两人登子切菜。
五人年纪也不大,三四十岁左右,掂起大锅持续时间长。
五人分别叫胡三水、刘二堡、杨闲、周兴国、万宝。
胡三水笑呵呵问道:“小老板,我们工资多少呀!”
方天想了想现在的平均工资随即说道:“你们五人工资40块,你们二人每月35块。”
几人听到工资后面带笑容,国营厂子里才三十多块。
这个年代劳动力过甚,很多连工作都找不到。
“你们回去准备一下,五天后的早上来这里集合。”
“小老板,我们需要带什么东西吗?”
“你们把被子衣服什么的都带上吧!”
几人离开方家面带笑容的回去给自己媳妇报喜。