第17章 第十七章

    “姑娘为什么不让寄容净身出户？”出了后院来到倒桩房，幼白还是想不明白。“明明是寄容背叛了姑娘，姑娘为什么还愿意让她自己赎身，还给她银子做买卖。”

    怀绿哄劝道：“姑娘自有打算，我们照做就是了，你也别想太多了。”

    “林姑娘这是不想赶尽杀绝，本就不是什么深仇大恨。”高嬷嬷在旁听了一耳朵，猜了个大概。她活到这把年纪了，有什么看不明白的。

    “寄容在府里这么多年，没有功劳也有苦劳。以后让你们在路边看到她乞讨，或者流落至风月场所，你们心里能好受吗？”

    幼白想了想，那肯定是不好受的，毕竟在一起共事这么多年了，多少还是有一些感情在的。

    高嫲嫲道：“所以啊！姑娘这么做，仁至义尽。以后她过得如何，都是她的造化，也与你们无关了。”

    怀绿一点就通了，幼白似懂非懂地点了点头，只是觉得高嬷嬷说的很有道理。

    高嬷嬷道：“瞻儿，你觉得呢？”

    “母亲说的是。”沉默寡言的高瞻突然被母亲提问，公式化地敷衍道。

    树下的离离长草随风起伏，细长的草尖上晕染了一抹苍黄之色，变得黄绿斑驳，半枯半荣。

    林觅樱趴在窗前，看到的便是这番景色。

    已经入秋了呢，这一次在古代停留的时间，比上次更久。不知道她有没有机会再穿越回现代，也不知道父母可还安好，会不会为了她的事伤神。

    一阵秋风吹过，黄叶簌簌飘落，她不禁轻声哼唱：未来会怎样，究竟，有谁会知道。

    《林氏小炒》的生意断崖式地下滑，原来忙不过来都要外聘，现在只需要留两三个人看店就可以了。

    寄容已经拿着卖身契离开了，至于去了哪里，没人知道也没人关心。

    林觅樱在街上闲晃了几天，发现现在虽然有很多店铺都在出售铁锅和植物油，但是只有一家卖的最好，她假装要买油，找了一个大姐打听消息。大姐告诉她，沈家的油最便宜，而且库存量大，不像林氏小炒一直要等，经常没有现货。

    林觅樱这才知道自己输在哪了，成本和储备人力财力。

    沈家在大洲国富甲一方，其产业几乎覆盖各行各业，他们肯定有自己的种植场，黄豆都可以自己生产，成本自然就下来了。而且沈家财大气粗，也不缺人手，产量跟得上百姓需求。要是她，也会选择去沈家买油。

    第一次做生意，遇到一点挫折她也不气馁，每天就到处闲逛，顺便找找突破口。

    随便逛逛，最后还真就被她找到了一样好东西，那就是芝麻。

    听店铺老板说芝麻是一个走南闯北的货商卖给他的，还不知道这有什么作用，买的人少也就没人愿意种芝麻了，导致市场上的芝麻量很少。

    芝麻这么好的东西，竟然没有人买。芝麻糊、芝麻糖、芝麻麻团、芝麻可以撒在很多食物上面，也可以当馅料。芝麻还可以做成芝麻油芝麻酱，一碗热腾腾的汤面出锅的时候滴几滴香油，简直绝了。芝麻酱可以当蘸料还可以拌面，芝麻简直太有用了。

    林觅樱当机立断，包下了几大片农耕的田地，请农民种植芝麻。

    然后将市场上所有的芝麻都包了下来，开始研究芝麻油和芝麻酱。

    白芝麻的颗粒虽然小，但是出油率比黑芝麻高。但是黑芝麻营养更好，还可以入药，因为黑能入肾。多吃黑芝麻还能黑发明目，延缓衰老。

    她资金有限，做不到大规模生产这一点还挺可惜的，只能慢慢累积财富，以后再做打算。

    因为现在芝麻的量少，所以只能产出少量的芝麻油，还不适合上新售卖。所以炼制出来的芝麻油，就留在林氏小炒烧菜用。用芝麻油烧的菜煮的汤，飘香四溢，即使是一面普普通通的汤面，放佛都被注上了灵魂。

    用物理工艺压榨出来的黄豆油其实是带着微微腥臭味的，但是芝麻油完全不会有这个问题。芝麻用起来还特别省，只要在菜快做好的时候滴两滴，就足够了，因为它实在太香了，用的量多反而会盖住食物原本的味道。

    因为芝麻油的诞生，林氏小炒的生意又回来了，定价不变，但口感提升了不止一个档次。期间有无数人前来打探，有普通百姓也有商业对手，都想知道他们用了什么特殊秘方。

    好在没有第二个寄容出现，虽然林觅樱没有对她作出什么严厉的惩罚，还让她赎身留给了她一笔傍身钱。但好像比将她直接杖毙什么的，更加收买人心。

    现在核心人员都是原本世子那里出来的，除了高瞻其他人的卖身契都在林觅樱手上。大家都指着跟着她多赚点钱，以后说不定还能赎身过上好日子。

    门店生意成为了《林氏小炒》现在最主要的经济来源，因为黄豆油生意她斗不过沈家，芝麻油也暂时无法上市。所以林觅樱将心思放到了研究菜品上，这个时代的调味品虽然没有现代那么丰富，但食材却都是实实在在的。

    就比如猪肉，现在市场上只有本土黑猪，都要饲养一年以上才会宰杀，然后售卖。经过时间的洗礼，人们的生活条件变好，肉吃的多了。像这样高品质的本土黑猪就因为饲养成本高无法满足市场需求，渐渐被国外的白胖猪取代。因为白胖猪只要4-5个月就能长到200-300斤，瘦肉率高，利润空间大。同样的情况，本土黑猪一年也只能长个150斤左右。

    本土的黑猪肉质远远要好于进口的白胖猪，本土猪肉肉质富有弹性，还有嚼劲，吃下去以后口齿留香。但是白胖猪的口感就不行，有异味，吃过以后满嘴的肉腥味，要依靠各种调味品来掩盖那股味道，还十分油腻。

    来到古代最大的好处可能就是吃的更健康了，不用担心会有那些奇奇怪怪的添加剂。还有就是她的肩颈变好了，因为没有机会再做“低头族”，实在没有也就不想了，现在早睡早起感觉也不错。

    店里的生意渐渐稳定下来，也多了许多老顾客。林觅樱平时不怎么在店里，就到处“寻宝”，找灵感，因为她总是有种不安的感觉，好像后面还有事情在等着她。

    虽然她不怎么在店里，但是名气打出去了，认识她的人见到她都会尊称一声林老板。

    但认识她的基本都是各行各业的掌柜或老板，还有一些老主顾。普通老百姓才不在乎炒菜到底是谁先卖的，只看哪里物美价廉，他们就去哪里买。

    现在外面虽然还在打仗，但都是一些城池之争，并没有殃及到大国。而且这个国家的皇帝对百姓很好，所以大洲国内百姓的生活，还是不错的。

    林觅樱现在开店了，自然要交税，接触到才知道商人要缴纳的税收比农民多得多。但这种做法，她是完全可以理解的，她只要还有利润空间，不介意为国库加砖添瓦。

    大洲国的风气很好，对女性也没有过多干预歧视，外面来的难民也都被妥善安置，分到田地自给自足，头两年有补贴还免税收。这样发展下去，大洲国一定会成为最强大的国家。

    因为这一次待得时间太长了，她也做好了永远留在大洲国的思想准备，按照现在的情况，也不是不能接受的。

    而且在这里她也有了“亲人”，徐大夫和徐娘子都对她很好，他们经常聚在一起吃饭。

    现代的父母一年也见不到一两次，反而在古代得到了一些亲情带来的温情。

    初秋播种的芝麻，入冬前已经丰收了。

    种出来的白芝麻和黑芝麻品质都不错，林觅樱首先带给了徐大夫，告诉他黑芝麻的功效。徐大夫如获至宝，决定自己先服用一段时间，如果真有奇效，就将它入药售卖。徐娘子听说黑芝麻有养颜黑发的功效，也决定跟徐大夫一起服用。

    用白芝麻压榨的芝麻油和芝麻酱，徐大夫和徐娘子早就尝过鲜了，徐娘子的小厨房现在还摆着一排油呢，徐娘子对芝麻油也是情有独钟。

    这次压榨出来的芝麻油比上次更好，可能因为上一批芝麻置放的时间久了，没那么香了，出油率也没有这一批这么高。

    这里的冬天不太冷，所以很快林觅樱又安排上第二批种子的种植。

    她这一次又多承包了一些田地种芝麻，等以后资金充裕她还是打算买一些田地，然后用上自己人来种植芝麻，这样芝麻的货源才能稳定下来。

    现在有了充足的原材料，第二批原材料也正来在路上，林觅樱终于可以安排芝麻油正式上市了。

    林觅樱这一次留了一个心眼，芝麻油对外不叫芝麻油，叫麻油。