第15章 第十五章四川泡菜
夏正松听了秀鸾的话,急道:“秀鸾,我是那种人吗?你们都不跟我联络了,甚至还改名换姓,我还怎么能有你们的消息?”秀鸾听到夏正松的回答,直接爆了,说道:“夏正松,你对我们客气点,没人欠你的,只有你欠…”说着把手指向了杨柳,又好像要掩饰什么,转口说道:“欠我们的。”
夏正松闻言,气的开始结巴起来:“我?我这…”于靓看场面僵起来,忙打起圆场,按住夏正松的胳膊,说道:“正松,你们这些老朋友说话,怎么跟年轻人似的,那么冲呀?正松,你平时不是这样的呀?”夏正松也察觉到自己的失态,平缓了下心神,对于靓柔声解释道:“老朋友了嘛,说话不必拐弯抹角。”秀鸾也在旁边一起说道:“是呀是呀,我们说话一直那么直接的。”于靓似信非信的点了点头。
场面一度尴尬起来,这时,杨真真站出来说道:“董事长,既然过来了,不如吃碗鸡肉饭再走吧?”见于靓想拒绝,又不好开口,友善便说道:“不用了,爸爸等下要去看看我的店子,就不在这里吃了,谢谢你们!”杨柳她们这才知道,原来街对面新装修的店子,是友善开的。杨真真上前祝贺道:“友善,你太厉害了。恭喜你哦!”
友善正要客气两句,秀鸾紧接着道:“那你们今天来不是要偷师的吧?”于靓听到秀鸾的话,忙解释起来,说道:“你放心,我只是在家里做着给正松吃,友善不会拿来做生意的,这点我可以保证。”杨柳一边扯着秀鸾的手,一边说道:“不要紧的,不要紧的,我们相信你们。”
眼看着硝烟又起,友善说道:“两位阿姨放心,我的店子做川味为主,不卖鸡肉饭的。”说完,看着大家都不说话,便又说道:“爸爸,天美应该快过来了,我们回店里吧?你还没看过我的店子呢?”夏正松也觉得需要时间平复一下情绪,顺着女儿给的台阶,说道:“也好,那我们就先过去吧。”便与杨柳她们告了别。
夏正松来到友善的店里,只匆匆看了一眼,夸了友善几句,便再不发一言,于靓也是冷着一张脸,站在一边默不作声。天美来电话,说又被严格留下加班,友善见状,便提议先回家,晚上的聚餐只能先作罢。
回到家,随便扒了几口饭,友善立马回了房间,她知道于靓必然有话要和夏正松说,这不是当小辈的可以掺和的事情。再恩爱的夫妻,也有口角矛盾的时候,夏正松和于靓通常是关着房门解决,从来不在两个孩子面前吵架。
友善不知道夏正松是怎么解释的,不过第二天于靓的情绪好像已经恢复如常。早餐时,天美跟大家道歉,她对昨天的事情一无所知,以为是自己加班害得全家没能出去聚餐,看大家没有什么特别的反应,聪颖如她,自然感觉到今天的氛围与平日不同,偷偷的跟友善眨眨眼睛,见友善轻轻的摇了摇头,便不再做声。
吃了早餐,友善便去了店子里。今天要挂招牌,要做清洁,好在招来的两个店员已经开始上班了。两个店员,一个男孩子一个女孩子,男孩子叫于成,安排在前台收银,女孩子叫乔艾,安排在后厨。
阿成是酒店于师父的儿子,从小不爱读书,好不容易熬到中专毕业,一时找不到合意的工作,又不想跟着老爸学厨。友善知道于师父头疼儿子的出路,便提议让阿成先到自己店里做事。小艾是从农村出来的,有餐厅后厨工作的经历。虽然本想招个男孩子在后厨帮自己,但小艾身上有股韧劲,让友善看到自己前一世的影子,便留下了她。
做泡菜的坛子送来了,阿成出门接货。店子既然要以川味为主,怎么能少了四川泡菜佐餐。做泡菜是于师父的拿手好活,友善自然深谙其道,还专门跟于师父讨要了一瓶老坛盐水。腌制的时候,只要将豇豆、红皮萝卜、仔姜、青红辣椒等洗净,或盘绕或切片或整个放入,直接整齐码入坛中,倒入满是活跃乳酸菌的老坛盐水,密封一周发酵即可。
这样做好的泡菜,可以在坛中贮存一年之久,口感脆嫩酸爽,色泽艳丽诱人,味道芬芳清新,又富含维生素,是一道极佳的风味小食。
这是阿成从小看到大的活计,友善假做无意,试探性的问道:“阿成,到时候一起来做吧?”于师父只有这一个儿子,同意儿子到友善店里帮忙,一方面是不想儿子无所事事,整天待在家里,另一方面也是想着儿子能跟着友善学点手艺,这是于师父早前偷偷拜托友善的。
阿成直接拒绝道:“友善姐,你可别叫我。我最不喜欢干厨房的事情啦!”阿成认识友善好些年了,说话自然无所顾忌,听到友善的提议,便知道是他爸爸还没有放弃让他学厨意思,又嘻笑着道:“友善姐,你答应过我的,只让我负责前面,不用进厨房的。”
友善无奈笑道:“是是是,不进厨房。那快去前面干活去。”看来于师父的嘱咐,一时之间是完不成了,任重道远呀。