第57章 第57章
翌日，季绾就在镇上寻了个名声不错的木匠铺子，在那订了牌匾以及店铺所需要的柜台桌椅等。
她打算开个卤味店，做卤味比较轻松，调配好卤汁后，把食材往里边放就成。
到时候把展示卤肉的柜台以及卤锅摆到最前面，路过的人闻到卤汁的香味，再看着柜台上那色泽诱人的卤肉，她就不信吸引不来客人。
铺子里还能摆下几张长桌，顺带还可以卖些卤味面。
条件一般的食客舍不得花几十文钱买卤肉回去，花几个铜板吃碗卤味面总该舍得。
店铺名是昨晚吃火锅时，大伙一块讨论的，“季记卤味店”“绾记卤味店”听着都不大好听，几个小家伙想了半天，干脆说叫“好吃卤味店”，宋离听闻又觉得这名字似乎太过直白了些，稍加修改，最后就变成了“妙味卤味店”。
制作牌匾等还需要几日，季绾就把开张的日子选在了正月十八。
开张前的十来日她也没闲着，就分别去了几家药铺买了香料，又去集市上买了些食材，回来按照比例调好三份卤水，一份用来卤肥肠这些味道重的下水，一份正常卤肉，一份则用来卤腐竹，藕片这些素食。
卤水越卤才越香，这几日家里顿顿都是卤菜，把几个小家伙吃的脸都圆了。
一眨眼就到了正月十五。
去年这个时候家中材料不足，就包了点芝麻馅的汤圆，现在住在镇上买食材方便，季绾便将汤圆馅料也做得丰富了些。
昨晚她用芝麻、豆沙、核桃、枣泥做了口感丰富的甜口的汤圆，今早就煮来做了早餐。
这会儿她又剁了些肉糜，与鸡蛋，葱姜末，酱油，蚝油，料酒，糖，盐调了馅料打算做咸口的鲜肉汤圆。
早餐吃甜口，午餐吃咸口，至于晚餐，自然是与宋离一起带着小家伙们去味香居吃上一顿，来镇上一个多月了，还未曾正儿八经上过馆子，吃完晚饭便可以带着小家伙们在街上看杂耍，逛花灯……
季绾一边包着鲜肉汤圆，一边将接下来的计划在脑子里安排的满满的。
季远学着阿姐的模样将肉馅包进汤圆里，心里却在嘀咕着：阿姐到底是怎么想出汤圆里包肉馅的？想着都觉得怪怪的？
现在他在吃食上已经不再心疼了，反正心疼也没用，阿姐又不会听他的。
何况住在姐夫家的这一个多月，他也看得出姐夫是真的不介意他们这些“拖油瓶”，从医馆回来还会经常给他们带零嘴儿，根本不像那些村妇说的那般婚后就会嫌弃他们，然后厌恶阿姐。
但这肉馅汤圆，总觉得有些不靠谱，他长这么大，一直吃的就是甜口汤圆，从没听说谁家汤圆是咸口的，而且还是包肉？万一太难吃，咽不下去可咋办啊？
虽说他不再抠门，但浪费也是不好的！
“阿姐，要不这肉馅还是留着包饺子吧？我总觉得这鲜肉汤圆有些奇怪，万一不好吃……”
“呃……”
季绾一时有些语塞，原本是想着给大家换个口味，但季远这么一说，倒是提醒她了，后世也有些吃惯了甜口的人是接受不了咸口汤圆的，不像她，甜口咸口都吃的惯。
“要不……我先煮几个你们尝尝？要是觉得好吃，咱就继续包，要是不好吃，就改包饺子？”
反正她有农家乐，多余的糯米团放进去也能保鲜，留着以后做酒粮丸子也成。
看着桌上已经包好的十来个鲜肉汤圆，季远点了点头，一人也就分得到两个，再难吃，应该也能咽下去吧！
等汤圆煮好后，季绾叫来几个小家伙品尝。
季嘉武是响应最快的，他虽从没吃过鲜肉汤圆，但就凭这汤圆是姑姑做的，他便相信会很好吃！
“好吃！”季嘉武三两下就将碗里的两枚鲜肉汤圆给吃下肚了，吃完还用舌头舔了舔嘴边的沾染的肉汁，“姑姑，再多包一些吧！”
季绾笑了笑，也没应声，继续观察了下其他几人的表情，除了季远吃完依旧蹙着眉，其他几个孩子到是很喜欢。
“阿远，你不喜欢这味道么？”
季远摇了摇头，有些纠结道：“不是，阿姐，我……我也说不上来，就是感觉怪怪的。”
汤圆皮软糯，肉馅味道鲜美，肉汁儿也足，按理也挑不出啥毛病，但他就是吃起来不大习惯。
“没事，每个人的喜好不同，这也正常，那我们就饺子汤圆各包一半吧！”
季绾想着或许是季远年纪比其他几小孩大几岁，对甜口汤圆的印象更深刻一点，因此对咸口汤圆接受程度不如年岁小的侄子侄女们，那宋离年岁更大，说不准也不能接受咸口汤圆，索性饺子也多包一些，有这些小帮手帮忙，再揉面包饺子也耽搁不了多少工夫。
……
宋离刚进厨房就被娘子拉了过去，往他嘴边投喂了一颗圆滚滚的汤圆。
“鲜肉汤圆，你尝尝看味道如何？”
饺子和汤圆都煮好了，季远选择全部吃的饺子，其他四小只见包了饺子，便又想吃饺子又想吃汤圆，季绾只好给他们每样都装了一半，若是宋离不能接受鲜肉汤圆，锅里剩下的十六个水饺季绾便打算全留给他，自个儿就吃汤圆就成。
幸福来的太突然，娘子主动投喂，宋离压根没听清娘子前边说的啥，便张开嘴轻轻一咬，软绵绵，甜滋滋的，咦，不对，是咸滋滋的？
宋离垂眸，看着勺子里被咬掉一半的汤圆，里面流出酱色肉汁，还有一个肉丸，一时有些惊讶？
这，这是……肉汤圆？
“吃不习惯吗？那我给你盛饺子吧！”
说实话，见宋离这模样，季绾心里还是有那么一丢丢失落的，她做鲜肉汤圆也是想和自己喜欢的人一起分享，却没得到想要的结果。
不过失落归失落，她也能理解，就像后世汤圆、豆腐脑、粽子这些，从小吃甜口的人大多对咸口接受无能，而吃咸口的也接受不了甜口，而她自己之所以咸甜都能接受或许与她父母祖籍一南一北有关，家里咸甜都吃。
“不，不是，我刚刚是没反应过来。”
毕竟以往十余年吃的汤圆都是甜口的啊！
宋离见娘子失落，连忙解释，为了证明自个儿真的吃的习惯，便将勺子中那剩下的半个肉汤圆卷进嘴中，细细品尝。
他这般作态也不是刻意迎合娘子，在京城时，家中厨子就做过一道吃食，和这鲜肉汤圆差不多，但外面裹着肉馅的皮子不是用的糯米做的，而是磨细的大米粉。
虽说大米糯米口感有些不一样，但他是能接受汤圆的是咸口的。
季绾仔细观察了宋离的神情，瞧着也不像是为了安慰她才勉强咽下，便给他碗里也舀了一些鲜肉汤圆。
“下午我带着阿远他们去医馆寻你，晚饭就去味香居吃吧，然后再带着小家伙们一起看看花灯。”
对于古代的花灯会，她还有些小期待呢，原身上元节曾跟着季家父母兄长来过镇上两次，但也只瞧了些杂耍，没等到天黑他们就得往村里感了，不然走夜路不安全，因此也不知道花灯会是啥样。
“上元节街上人多，还是等我回来再与你们一起出门吧。”
宋离记得六岁那年的上元节，他随着家中长辈一块出门，想去逛逛花灯会，结果半路上就被人流给挤散了，等他被府上小厮寻到时，娘亲和祖母眼睛都哭肿了，虽说镇上不如京城人多，但上元节这日，街上也挺拥挤的，他便有些担忧娘子一个人照顾不过来这些小家伙，万一谁丢了，娘子肯定会如他娘亲祖母那般很着急。
“好吧，那我们等你回来。”
ps:注意章节字数，等会或者明日会补文字到此章