第22章 第22章
安雅牵着弟弟跟着两个叔叔和他们的伴侣一起,心里对于来到一个完全陌生环境的不安已经消失,怀着无比庆幸以及激动的心情看着周围的一切。
她的选择没有错。
黑山部落的一切都很神奇,所有的族人都是那么友善,没有想象中的冷漠、戒备。
贝塞尔叔叔和卡森叔叔的伴侣都是性格柔软温和的青年,对她们姐弟的到来表现得非常高兴欢喜。
霍戈叔叔的伴侣也很好,笑起来特别好看,让人想要亲近。
安雅裂开嘴巴露出一个大大的笑容,眼睛闪烁着细碎的光。
等换盐队的人弄清楚山洞变得这么干净的原委后又是对着秦安好一阵夸。
秦安再厚的脸皮都被各种花式彩虹屁吹得不好意思,更何况他脸皮也不厚。
大家又笑闹一阵,霍戈这才开始分盐石和野菜。
大家这才从换盐队的人全部安全回来的惊喜中回过神来,看到竹筐里的野菜又是一阵欢呼。
虽然他们不爱吃野菜,但连续几个月除了肉还是肉,多少还是腻了。
而且冬天太冷,部落里目之所及要么是白皑皑的雪地,要么是萧索枯败的树林。
好久没看到过其他颜色,乍然看到竹筐里肥肥嫩嫩,青翠喜人的一团突然觉得野菜是那么的可爱鲜活又充满了生机。
先分野菜。
足足三十多筐野菜,每一个人分到的差不多有□□斤。
秦安看着手边分到的野菜,笑眯了眼,幸福的直捂胸口——终于终于可以吃到素菜啦!
霍戈一看秦安脸上露出的两个小酒窝就知道自己特意绕路去采野菜是做对了。
他笑了笑,接着分盐石。
一背篓盐石大约有三四百斤,按着人头分,每个人足足分到了十来斤。
掂了掂自己手上分到的盐石重量所有人都露出了惊喜的表情——以往他们部落倾尽全部落的财产换回来的盐石只够每个人分几小块,一家人加起来还没有两斤,每次用的时候只敢少少的放一点,没想到这次竟然分到这么多!
秦安看着手上的盐石皱眉——这盐石不是纯白的,而是带了点褐色。
他好奇地伸出舌头舔了舔……
“啊呸呸……”秦安直撇嘴,白嫩的包子脸皱成一团,嫌弃的意味不言而喻。
没想到盐石是这么奇怪可怕的口感,咸中带点苦,苦中又有点涩,想yue。
这应该是盐矿石,里面含有很多杂质,先不说味道如何,这种盐石吃了对肾脏的负担特别重。
按着这个世界的发展情况,他猜测这里的人应该是直接食用的。
一问霍戈……果然是这样。
于是……秦安又一次开展起了大型教学活动,没办法,他这个爱操心的性子是改不了了。
霍戈索性豪迈的宣布举行篝火晚会。
其他人欢呼一声,三步并做两步跑回帐篷去拿锅。
盐矿石中的杂质一般分为可溶性杂质和难溶性杂质。
常含有的可溶性杂质一般为氯化镁、氯化钙和硫酸钠,这类杂质需要找准需要去除的可溶性杂质离子,选择合适的试剂,将杂质离子变成沉淀、气体或者水除去,现在条件不允许,这一类的杂质暂时去除不了。
常见难溶性杂质一般为泥沙砷以及铝铅之类的重金属,这类杂质去除方法很简单,用溶液分离的方法就可以了。
秦安先把盐石放在不锈钢锅里加水煮。
等盐石煮化后把锅端下来静置。
几分钟后,底部果然沉淀出一层褐黄色的杂质。
秦安小心的把盐水倒到另一个不锈钢锅,底层的杂质就分离出来了。
通过这种方法倒腾了三次后,煮出来的盐颜色就是雪白的,只是这样处理后的盐的重量几乎只有原来的六七成。
秦安用手指蘸了点尝了尝。
“唔……”
他眯起眼睛,满意的点点头,几乎没有苦味涩味,看来这盐矿石里的不可溶性杂质比较少。
部落里的其他人惊喜的看着手中雪白的晶体,脸上纷纷露出震惊全家的神色。不过看着少了三分之一的体积,大家又露出不舍的表情。
秦安说了盐石不处理吃了会对肾脏不好,他们也不不太理解这话的意思,但也不愿意辜负秦安的好意,以后还是处理过后再吃吧。
秦安好整以暇的看着其他人那兴奋震惊中又带有纠结不舍的表情,笑了笑没有说什么,他知道等这些人吃过精制过后的盐炒得菜后就不会觉得不舍了。
想到这里,他扒拉了一下竹筐里的野菜,惊喜的发现好多都是口感鲜甜又营养丰富的品类。
他高兴地哼着歌掏出一把翠绿鲜嫩的苜蓿菜,淘洗干净准备用来炝炒。
苜蓿菜质地易老,炒的时候一定要多放油。
秦安在锅里放入一大块之前熬制的荤油,等油烧得滚热冒烟,放入苜蓿嫩叶,快速翻炒几下,刚一断生就马上盛出来,吃的就是那一口鲜嫩。
苜蓿嫩叶经过快速炝炒颜色变得更加碧绿喜人,又油得发亮,让人看着就食指大动。
塔塔看着炒好的野菜直流口水,她以前吃过野菜,都是煮得软塌塌黏糊糊的,颜色泛黄,远没有安哥哥炒得这么香,这么好看。
这时霍戈也把鱼肉烤好了,一家人迫不及待的开吃。
野菜对部落里的人来说都是猎物不够的时候用来凑数的,霍戈和塔塔或者是部落里所有人以前对这种带着土腥味的东西都敬谢不敏。
可这一次两人都不约而同的先把筷子伸向装野菜的盘子。
甫一入口,下一秒,两人眼睛同时亮起来,脸上浮现惊喜的神色。
这野菜竟然一点都没有了以往的土腥味,吃到嘴里只觉得清香甘甜,口感鲜嫩无比,身体仿佛被注入了春天的生机,一冬的沉闷都在这一口野菜中消去不少。
秦安尝了一筷子野菜,满意的点点头,这远古时代没有沾染过任何化学药品的野菜果然滋味不一般,清爽鲜甜,好吃!
而部落里其他人看到秦安的烹饪方式后都震惊的瞪大了眼睛。
以前,他们采来野菜都是加水煮着吃的,何曾见识过这样的烹饪手法。
闻着野菜经过荤油煸炒后散发出的特别的清香所有人都狠狠地吞了口口水。
有心跟着学吧,他们又没有油……
众人边羡慕的看着霍戈一家吃得津津有味边心不在焉的啃了一口自己手上烤好的鱼。
很快,所有人都不再去羡慕了。
手上的烤鱼实在是太好吃了!
以往他们把盐石直接磨成粉撒在烤肉上,吃到嘴里总会有一丝苦味涩味。
所以当部落盐石用完后,他们慢慢地也能习惯不加盐的烤肉,可是现在吃了这种经过处理过后一点都不苦不涩的盐后,他们觉得自己一天都不能忍受没有盐的日子!
安雅接过递到手上的鱼肉,露出一个甜蜜的笑,“谢谢加文叔叔。”
身形清瘦五官俊秀的青年露出一个温和的笑容:“雅雅慢点吃,鱼里面有刺,别卡到了。”
安雅认真点头,尝了一口手上的鱼肉,震惊的瞪大双眼,好好吃!
另一边,卡尔也是同样的情况。
姐弟俩此时心里都只有一个想法,加入黑山部落实在是太太太幸福了。
等全族一起热热闹闹的吃完一顿香喷喷的烤鱼后,换盐队的人回到自家的帐篷又是一阵惊呼。
一掀开帐篷就看到里面摆放着竹制的床榻,桌椅,架子……
以往乱糟糟堆在一起的石锅,果壳碗还有筷子现在都整整齐齐的摆放在架子上。
床榻上铺着兽皮让人看着就想躺在上面打滚……
总之,整个帐篷看起来比以往整洁的多,而且……一走进帐篷,就有清新淡雅的竹子香味扑面而来,令人精神为之振奋,半点不似以前帐篷里黏腻怪异的味道。
住在这样的环境里,真是身心都马上愉悦起来。
另一边,霍戈也是一进帐篷就被里面摆放的竹制品所震惊。
塔塔松开抓着哥哥的手,吭哧吭哧的爬上自己专属的小椅子,坐在上面后,她把小手往扶手上一搭,整个人靠在椅背上,冲着哥哥炫耀道:“哥哥,你快看,我的椅子,安哥哥专门给我做的!”
她美滋滋的翘了翘小脚丫,笑得眯起眼睛,露出一口细小的白牙。原本脸上青紫的皮肤已经在慢慢变得白嫩,看起来可爱得不得了。
霍戈走过去仔细打量妹妹的椅子,又看向妹妹放着睡袋的小床榻,竹榻周围都有围栏围起来,他猜出这是妹妹睡觉的地方。
……
这一刻他心里的感觉无法形容……
当他在外面奔波时,小安把他的妹妹照顾的很好。
秦安还在旁边轻声介绍这些东西的名字用处——这是桌子,这是椅子,这是床榻……
霍戈跟随秦安的话音一一看向帐篷里摆放着的桌椅。
桌子上放着几个矮墩墩的竹筒,磨得很光滑,他猜测应该是喝水的杯子。
帐篷里侧摆的大竹榻应该是他和小安睡的地方,上面铺好了兽皮,看着就很干净整洁。
从没有哪一刻他如此清晰的认识到,这个家里不再只有他和妹妹两个人。
他们有了小安,家里变得更有生活气息,以前乱七八糟堆在地上的东西都有了专属的位置,只是想想住在这样的地方就知道有多舒适。