第33章 准备

    三人也是没有想到，刘才那么快就答应了，而且还没有提条件，似乎还有大力支持的意思。

    他们也是感到高兴的，只是接下来准备的工作就太多了，又需要准备锅碗瓢盆，又需要准备桌子椅子，又需要装修等。

    现在唐朝除了烹饪手段简单之外，还有就是吃饭的时候，也不是坐在凳子上的，而是席地而坐，只有面前一张矮矮的桌子。

    他们三人现在除了要装修房子，购买厨房需要的物品外，重要的还要招工。至少也要厨房和小二，那集合丫鬟和侍卫那肯定是不能用的，侍卫就负责在门外当保镖，起码不会有人来捣乱。丫鬟还是做原来的工作，并不需要变化。

    不过，在古代招工，可不像现在一样，弄个告示牌就要有人上门应聘。在唐朝，更流行的方式还是买人。虽然在现代无法接受，不过在古代，人也是一种商品。只要出得起价格，就能拥有。

    现在他们倒是不着急买人，还是先把屋子弄好再说，订下菜单，价格，再慢慢去买人也不迟。厨子倒是要小先买的，买回来好好培养，才能担当大任。

    二狗决定先买两个厨子回来，到牙行转了一圈，二狗挑中两人，一人长的体格健壮，可是却低着头，很不高兴的样子。或许是因为长久没人买他，觉得他长的太健壮，要吃的太多，所以他才一脸不高兴。

    另外一人和这个高大的汉子就形成了鲜明的对比，只有这个汉子一半左右的体重，身高也比那个汉子低了一个头。

    牙婆看二狗盯着他们两个看，就向二狗介绍，这两人是两兄弟，别看他们两个长的不像，还真是两兄弟。两兄弟以前都是在厨房帮忙的，一些简单的菜也会做，他们两个不舍得分开卖，所以就迟迟没有卖出去。

    二狗甚是满意，点了点头，与牙婆谈好价钱，就把两人带回去了，两人也是觉得很开心，不用分开，要不然以后还能不能见面还难说呢。

    回到家里，二狗就让他们自我介绍。他们哪里懂自我介绍，两人大眼瞪小眼。最后，还是胖子向他们演示了一遍才懂。

    高大的那个汉子叫张大志，小的那个叫张小志。这名字还真够简单朴实的，不过，倒是与他们的体格很相称。

    他们两人既然在厨房帮忙的，二狗就不客气的让他俩去做菜，也正好试试他们的手艺。

    张家这两兄弟也不含糊，张大志负责切菜，张小志就负责洗菜，两人配合默契，一看平时就是经常做的。

    一顿操作猛如虎，却没想到，他们吃的几个菜都是水煮菜。一个水煮空心菜，一个水煮豆角，一个水煮豆腐，一个蒸鱼，还有一个就是水煮鸡肉和水煮鸡肉。

    看着这白花花绿油油的菜品，二狗三人也是愣住了，等他们一尝，更是嘴里淡出个鸟来。

    张家两兄弟看着自己做的几个菜，得意洋洋，以为会得到主家的夸奖，却没想到会会是三人嫌弃的表情。在他们两个看来，这几个菜在平常他们那都是吃不到的，有吃就是山珍海味了。

    最后，小山把几个菜拿进去加工一番，才算是解决了这尴尬的局面。

    小山进去的时候，也叫上他们两个，让他们看着到底是怎么做菜的。

    两人看着小山做菜的操作，也是傻眼了。锅里倒那么多油，能不好吃吗？看着小山又把一些他们不认识的配料放下去，他们就更惊讶了。别说他们两个了，就是唐朝人也没有见过如此的做菜方式。