第19章 用现代方式管理酒楼
顾枼随便几句好话，哄的一众人女人开心。得到面子总是虚荣心十足，此时门外响起敲门声，一个中年男人带着五位女人，五个男人陆续进来。
中年男人开口问道：“几位夫人要叫小二。”
萧泓母亲脸色难看极了，以为进了一家妓院，顾枼看得出来，她也知道古人是什么思想。
她看着管事的继续解析道：“几位夫人不要误会，我们醉如意的小二，是只在房间给客人倒茶，和上菜布菜的。没有其他的服务。
这里的人都是官府备案的，都是良家人，我们有证书，就在买结账的地方，整个国家，就我们这里头一份，为贵宾服务的。”
听着这样说萧泓的母亲和几个夫人都脸上好了一点，顾枼撞了撞萧泓的手臂。萧泓才会意：“第二个留下来吧。”
“零七（07）你把菜单给夫人们。”
两份菜单，画的菜栩栩如生，看得几位夫人再次惊讶，他们不是没有出来吃过饭，头一次发现还能有这样的菜单，里面的菜式还是没有吃过的，没有一样是重复的，看起来这种菜单方式新奇，不知道选哪个，而且上面的价钱标明的。
几位夫人选好了菜，发现小二报菜单居然都十几个菜了，顾枼听得心惊胆战，生怕她们吃不完，浪费掉，不过能挣钱就好，吃不完这个时代不缺饿得前背贴后背的乞丐。
小二拿了菜单出去，顾枼就在一旁的茶桌上倒起茶来，跟萧泓聊了起来。小栗子有时候还称赞几句。
“怎么样，觉得你那两千两花的值吧？”
萧泓抿了抿茶：“倒是不错，这茶也不错。”
顾枼听到茶也不错，他也心疼：“是不错，三两一斤。茶除了本钱才要了几文人工费。这到时候要给那服务员的。我可是一文钱都没挣。”
“少爷，你看枼少爷那么心疼钱，你就该让枼少爷请你吃一顿好的。”
顾枼脸抽搐，这小栗子还真敢说，他们这一顿花的没有一百也有九十。她可请不起，因为她会肉痛。
“小栗子别开这玩笑了。送你一张贵宾卡就差不多。”
顾枼说着就把01的一张卡拿出来：“那这个是你的，这是一张黑卡，每次过来吃饭打五节，还可以预存钱，每次预存钱都有积分分，十两一积分，一积分等于一两。每张卡都有记录，黑卡只有十张。其他的卡都是黄卡，和蓝卡。打的节也自然不一样。”
萧泓母亲有些疑惑：“积分和打节是什么？”
顾枼笑着回答：“打节就是优惠，打九节就是”
‘‘积分就是你用的十两银两就累积一分，到一百积分可以换购一次素菜，两百积分换购一次肉类的菜品，等结账的时候，换购的菜品你们可以去除高价的那盘菜钱，结账就结剩下的菜钱就可以了。’’
众人惊讶，还有这样的好处，出来吃饭，也没见过谁这样做过，真的是头一份。
顾枼解析，几位夫人就负责问。等到菜来了，所有人都吃得眉开眼笑。顾老爷子有解决不了的问题，就来叫顾枼。
萧泓的母亲终于在结账的时候，见识了打节。一百两的菜硬硬打成五十多两，还抽中了个步摇，乐的眉开眼笑，钱她不缺，就是很开心这样，她也搞不清楚自己开心什么。
在萧泓的带动下，几位夫人也预存了钱预存一百两送二十两，预存两百两送五十两，预存四百两送一百两，只能在本店使用，这都是有钱人的活动，没钱人只能看职分。
店开得很顺利，顾枼第一个月居然有了盈利，挣的不多，但是算是一个好的开始，但是麻烦事不断。
“老太太，这人呢，是上游柳村的现在已经十九了，还没有娶亲，家里只有他一个儿子，田地五六亩，都是上等田地，你看你四姑娘要不要去看上一看。”
顾老太太犹豫不决，五六亩，看着是比较多，但是有没有兄弟，有的话分家也分不了多少田地。
媒婆继续说：“他有个嫂子，哥哥已经去世了，嫂子也没有个儿子傍身，你姑娘嫁过去，那田地还不是你家姑娘的。”
顾老太太看着一旁娇羞的林梅，顾老太太也点了点头。
“那行，明个儿你们早点起，我带你们去他家串门，要是合适，姐你就知会我一声不合意，你也得告诉我一下。”
“行，我去拿几个点心给你家孙子吃。”
顾老太太说要进了房，把一块肉，一包点心拿给媒婆，媒婆乐呵呵的走了。
顾母不说话，顾枼也不会去阻止别人嫁人。
第二天，顾老太太带着穿的锦衣的林梅，打着去串门的旗号就去看男方家里了。
情况跟媒婆说的差不多，老爷子看见人来了，立马装着熟络的样子，就怕别人说三道四。
男的则不好意思，看了一眼顾梅，就低下头了，让人感觉到害羞的感觉。
而一个妇人打扮的女子，装作大方的去拉着顾梅的手。一个妹子又一个妹子喊，弄的顾梅的脸都红了。
顾老太太看着一家和和气气，都感觉不错，吃完饭立马跟媒人说可以，应下来这门亲事。
只是他们不知道，他们走了之后。就开始鸡飞狗跳了。
“柳朗你说不会看上别人的，哪怕那个女子再好看，也不会喜欢她的，为什么你转眼就应了下来。”说话的正是刚刚拉着顾梅妹子长妹子短的柳大嫂。
柳林笑着哄：“那不是让咱爹安心吗？要是爹发现我们在一起，那会打死我们的，我哪里是看上了别人。”
柳林想起顾梅那个娇羞的样，立马男性的东西就起来了，抚摸着柳大嫂，一边道：“看我还是对你喜欢的。”
“柳朗别”他们甜蜜甜甜蜜蜜。
顾枼现在开始有得烦了，顾梅的婚事定了，现在说媒的都冲着她顾枼来，顾老太太挑来挑去，都看不上她们。就怕她们配不上自己孙子。也幸亏顾老太太这样挑剔，要不然顾枼她苦中有苦啊。
顾枼每天上书院，晚上准时去自己的酒楼呆上一两个小时，掌柜的每天都把账簿给顾枼。