第6章 第六章手抓饼
花婶家的菜园子就在她家屋子后面不远处，很大一片，郁郁葱葱的。
舒玉的目光从一开始就被白菜吸引了过去。是她见识太少了，她从来没见过用双手都抱不下的大白菜，摘一颗够她家吃一两天了。
舒玉艰难地挪开自己定在白菜上的目光，转而看起了其他。
菜园子里的菜种类还挺多的，她的目光逡巡了片刻，在被白菜挡住的一块地里发现了生菜。
她指着那个方向道：“花婶，那个菜正是我需要的！”
“不知道您卖多少钱？”
花婶挥了挥手，“卖不了几个钱，一文钱两颗，有些人还嫌贵，现在生意太难做了。”
她又看着舒玉道：“你要是需要，你直接来园子里摘！”
“这怎么行？！”舒玉立马拒绝了，如果要长期合作帐还是得算清楚，“花婶，我这也不是几天的营生，怎么能不给钱。”
她苦口婆心道：“您看，亲兄弟还得明算账，再者您以前一直帮我，我也希望能帮助您过得更好呀。”
“您要是不答应，”舒玉故意停了几秒钟，搞得花婶有点紧张，“那我到时候找别人被人骗了怎么办呀？”
花神闻言埋怨地看了她一眼，嘴里呸呸呸，“你这孩子，我答应就是了，何必这样咒自己。”
花婶直接指着生菜那块地道：“不过啊你还没赚钱，这些菜你摘了做就好，我跟老头子也不爱吃这个。”
“您……”
“就这么说定了！不要跟婶客气，啊！”
“那就多谢花婶了！”
解决了蔬菜的供应问题，舒玉暂时没有了顾虑，一起合作的花婶她也很放心，到时候她打算用一文钱一颗的价格收，总要比市场上赚得多一点。
回到家后，她又给余氏找了个事情做。
现代的包装都比较方便又好看，在这里却只能用油纸包上捆上绳子，客人吃起来不方便不说，她打包的时候会很慢，这样很耽误生意。
余氏以前手工活做得很好，未出嫁时在村里非常有名。虽然她现在眼睛不方便，但是可以慢慢来，正好让她忙起来没空想东想西的。
她找到余氏，将自己的想法告诉她，她还以为会被拒绝，没想到余氏犹豫了一会儿竟同意了。
把油纸放在余氏面前，舒玉让这一老一小琢磨，自己去厨房把肉处理了。
她认真想了，既然有很多食材都做不出来，那就把有限的食材做得好吃点，这样也能有特色，不容易被模仿。
她这次总共买了五斤肉，三斤半做卤肉，一斤试着炒个肉松，剩下半斤，舒玉打算给褚越做个肉汤。他因为只能吃流食，每天吃的都是野菜糊糊，这次给他补充一点营养。
卤肉时间比较长，需要先把准备好的水、姜片、五香八角等香料放进锅里，加入酱油先煮半个小时左右，时间差不多，下入肉，放适量盐，继续炖煮大概三个小时。放凉之后切大片装好，这样就算处理完成了。
厨房里肉香四溢，舒玉特意留了一盘家里吃，算算日子，她家已经半个月没吃过猪肉了，这股香味勾得人馋虫都快出来了。
舒玉无意间回头，在厨房门口捕捉到一只流口水的小猪，她笑着将人招呼进来。
捏了一片卤肉喂了他一口，“好吃吗，褚衡小猪？”
褚衡吃得吧唧吧唧嘴，嘴里塞满了肉，说不出话来了，头点的跟小鸡啄米似的。
舒玉没忍住蠢蠢欲动的手，用干净的手捏了捏他没什么肉的脸蛋，把装肉的盘子递给他，道：“好了小猪，端出去跟奶奶一起吃。”
褚衡双手捧着比他脸还大的盘子，等嘴里的肉咽下去了，仰头问道：“娘，吃肉肉？”
“好孩子，”舒玉拍拍他的头，她顺着他的意捏起一片放进口中，“嗯！真好吃！这么好吃是不是要马上给奶奶吃？”
这孩子倒也不纠缠，弯着一双清澈的眼睛就跑出去了。
舒玉站在原地笑了一会儿，原主这个孩子养得真好。
肉松的做法还挺简单的，肉切成一个指节厚度，锅里放水、姜片、酒，煮沸之后放肉。
煮熟了就可以把肉捞出来，放在一边控干水分，凉了之后把肉捣碎呈肉糜状。
锅里放油，少放几根柴，小火就够，然后放盐、糖等调味料，翻炒一会儿之后下肉松，炒到肉的水分已经完全干了，再盛出来继续捣，捣到能看出肉松的样子就算做好了。
舒玉活动了一下肩膀，尝了一口，咸香爽口，她满意地点点头，这种程度已经很不错了！
忙活完这些，舒玉又照着卤肉的方法炖了一点肉汤。盛出来时，汤已经很浓稠，肉炖得软烂入味，只要轻轻一抿，就立刻在嘴里化开。
为了避免褚越还是咽不下去，她还特意用调羹把肉碾碎了，这样就不担心他会噎到。
她熟练地扶起褚越，她最近一直在负责投喂他，现在甚至学会自言自语了。
“褚越啊褚越，这么香的汤摆在你面前，不自己起来喝可惜了。”
她舀了一勺喂给他。
“我们每天吃香喝辣，嫉妒吗？你不能吃！”她装模作样地啧啧一声，语气非常欠打，“太可惜了呀。”
她一勺接一勺地喂给他，嘴里开始叨叨自己摆摊的事情，丝毫不顾一个植物人的感受。
过了一会儿，她突兀地叹了一口气，“你怎么还不醒？”
她喃喃道：“我其实有点累。”
她自顾自地发起了呆，没注意到男人睫毛微微颤动了一下。
不知道自己丧了多久，舒玉打起精神，把刚才的脆弱都收回了心里，她转头看了褚越一眼。
眼神坚定，“以后会越来越好的，不只是我们，你也是。”
……
第二天一早，舒玉背着一大筐食材和昨晚上熬夜做的面饼赶往县城。因为她不确定铁匠铺什么时候开门，她先把东西放在了花婶的摊子那，她的青菜也是花婶一家一起运过来的。
本来她不应该这么着急开摊的，但是因为昨天晚上她收到了系统新发布的任务，连夜做面饼不说，所有的食材也是昨晚上收拾好的，以至于她都没怎么合眼。
她现在想到系统昨晚上的话就恨得牙痒痒：
“发放任务：请宿主在两个月内用手抓饼挣到二十两银子。任务失败宿主将受到为期一周作为植物人生活的惩罚。”
二十两？！要知道她这一两银子都花了半个多月才挣到！
当时她那种不能拒绝的憋屈心情，直到现在还深有体会。
她咬着牙接受了任务，只得在工具都没到手的情况下跑到县城碰碰运气。
舒玉一路小跑着去了铁匠铺，幸运的是，那个男人正好打开店铺门，露出里面的摆设来。
她跑到门口，一边喘着气一边跟人打招呼。
“这位，兄弟，我，我的……”
男人将人让了进去，一手指着左边让她瞧。
舒玉视线转了过去，惊讶地瞪大了双眼，有些不敢置信。
这是，一辆推车？
男人走过去，替她讲解了一遍这辆推车的功能。
“嫂子请看，底下放置了炉子，上方安了一块铁板，左侧和前排开了格子，方便你放东西，不用的时候可以放一块挡板。”
舒玉愣愣地看着这辆推车，这未免做得太好了，她看向那个男人，轻声道：“可是，我没有那么多钱买。”
男人挠了挠头，动作间带出几分憨厚，他回绝道：“大哥以前帮了我们兄弟很多，我这不算什么，嫂子别见外。”
她还想说点什么，男人抬手制止了她，“嫂子若是不能接受，就当这是我为大哥做的，你总不能替大哥拒绝我，伤兄弟的心！”
他都这么说了，舒玉只得接受，“那我之后再把钱给你。”
说完她就上前准备推车出去。
“等等！”男人匆匆拦住推车，舒玉疑惑地看着他。
只见他从角落的炭火堆里拿出一筐子放上车，放了一些在里面引燃，随后麻溜地推着车就出去了。
“哎！”舒玉提着裙摆在后面追，这位大兄弟跑的是真快，幸好上次没追她。
大兄弟把车推到西街口，停了下来，嘱咐舒玉道：“嫂子，你用完把车停我那，明天一早你再来拿，这样方便。”
舒玉点了点头表示自己知道了，暗暗决定到时候多给大兄弟点钱，算是停车费。
舒玉把车停到了花婶的菜摊旁边，然后把带来的食材一一摆放好。从花婶那拿到青菜后，她发现菜都洗得干干净净的。这让她有点过意不去，花婶肯定起的比平时早很多。
估摸着她们夫妻俩还没吃早饭，舒玉决定做两个手抓饼给她们吃，顺便让其他人感受一下蒜蓉酱的威力。
她动作利落地在铁板上刷了一层油，加热后的铁板刷上油发出滋滋的响声。
舒玉先拿出一团被油纸包好的面团，用薄铁铲压扁，压成一片椭圆的饼状，煎到两面微黄的时候在饼面上打上一个鸡蛋。
煎饼的同时旁边放上菜煎熟，卤肉片加热，随后刷上一层灵魂酱汁，把菜和肉放到饼上卷成手掌大小。
舒玉没刷多少酱，怕花婶觉得太辣，她拿了昨天余氏折好的油纸袋子装了饼，递给了花婶。