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第42章 暖屋宴上的贵客

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    明日就要回府上班了,厨房里这些无法长久保存的食材得消耗完。

    南雪拿出来半扇排骨,两条草鱼,一块梅花肉,还有些新鲜蔬菜,其他的干货腊货只要保存得当,放到下次休假回来应当没有问题。

    只是刚刚卫家人传信过来说,他们都要当值,这个暖屋宴就参加不了了。

    南雪看着多出来的食材深深发愁,三个人哪能吃得了那么多?

    想起前世上学的时候,她见过有些住宿的同学从家里带些菜可以改善改善伙食,其中就有干炸排骨和鱼块,若是保存的好,放上十天半个月都没问题。

    说干就干,成品到时候不管是放在宅子里当个零食,还是带到府里和姐姐们分享都是好主意。

    卫叔仓作为这宅子里现在唯一一个男性,杀鱼砍骨这种活自然落到了他身上。

    按照南雪的要求,排骨被砍成了一口一块的大小,半扇排骨足足堆了一个簸箕。

    当然,簸箕也是卫家送过来的。

    南雪切完配菜看到那如同小山一般的排骨块都惊呆了,她前世是个南方人,从来没有见过半扇排骨切完到底有多少……

    “妹子,还需要二哥我做什么?”

    卫叔仓松松因砍排骨有些僵硬了的肩膀,看向南雪。

    “二哥辛苦了,再帮我把这两条鱼杀了,帮我一起端进厨房就行。”

    南雪回过神来,抓紧安排。

    趁着卫叔仓杀鱼的功夫,南雪从那堆排骨山里捡了两斤左右的排骨出来,这是准备等会吃的,打算做成干锅排骨。

    回到厨房,荔香已经帮忙把藕条,干辣椒等配菜都处理完毕,只等她的排骨下锅了。

    嗤啦一声,洗干净沥干水分的排骨下锅,立马就散发出诱人的香味。

    尤其是各种调料一放,干锅菜系的那股霸道浓烈的香味只怕是能香出一里地去。

    只是南雪被呛得连声咳了好几下,还是荔香眼疾手快给她拿了块布巾,遮掩住口鼻才稍微好了点。

    南雪暗暗发誓,这宅子改造的时候,一定得折腾出古代版的抽油烟机来,不然这做饭也太痛苦了。

    干锅排骨出锅的时候,卫叔仓正好将两条鱼给处理好,连着剩下的排骨一同拿了进来。

    两条草鱼,加起来得有十六七斤。

    南雪打算一条切成鱼块做成香辣味的干炸鱼块当零食,一条做成酸菜鱼等会吃。

    趁着一条鱼要片成片,一条鱼要切成鱼块的时间,南雪赶忙将那小山一般的排骨给放进了油锅,做成了干炸排骨,调好味道后,盛了出来,只等凉了后,分装进陶瓷罐子里。

    刚刚做好排骨,那边鱼肉已经处理好了。

    南雪先就着油锅,将鱼块给炸了,等待的功夫,给鱼片调了个底味。

    霸道的香味飘到了隔壁,褚宗山实在是再也无法安心作画,索性放下笔,在院子里吸了好几口南雪家里飘散过来的香味。

    踌躇的在院子里转了好几回,最终无奈的在门口坐下,抬头望天,实在是想不到理由去小丫头家里蹭饭啊,惆怅~

    要是被旁人知道名满天下的褚山长这副模样,定然能惊掉一群人的下巴。

    沈慎之回来的时候,就差点撞到褚宗山,吓了一大跳。

    “老师,您在这坐着是为何?”

    褚宗山幽怨的看了沈慎之一眼,一甩袖子站了起来,想要努力找回自己翠微书院山长的形象。

    可是沈慎之还能不知道他老师是个什么样子的人?

    闻闻空气里蔓延的香味,他立马就找到了答案,有些无奈。

    他的确厨艺不好,之前有说过让老师找个厨娘,但老师又不喜欢家里有其他人,还不喜欢出去吃饭。

    之前没有南雪她们做对比还好,老师还是能勉强吃下他做的东西。

    现在……

    沈慎之耸了耸鼻子,嘴角扯出一丝苦笑,别说老师本就喜欢美食了,就连他也……

    就在此时,突然传来了敲门声。

    “有人在家吗?”

    是南雪姑娘的声音!

    行动比思想更快,沈慎之脑子还没反应过来,就已经将门打开了。

    南雪还在敲门的手楞在半空中,她主要是没有料到门这么快就开了,看着近在咫尺的沈慎之,不知为何,她的脸突然一下就红了。

    “南雪姑娘,可有何事?”

    南雪回过神来,将手上的白瓷罐子递出去,说,“这是我做的一点小零食,平日里也能用来佐粥就饭,送给邻居尝尝鲜。”

    沈慎之还没反应过来,手上罐子就已经被褚宗山抢了过去。

    “好香啊!”褚宗山已经打开了罐子,捡了一块干炸排骨出来,“嗯,好吃!小丫头你这手艺比我这不争气的学生可好多了!”

    “山长说笑了,南雪一介下人,做做饭食属于安身立命的本事,与沈公子和您这种忧国忧民的读书人不一样。”

    “哎,话可不能这么说,古人说世事洞明皆学问,在老夫看来,世事无贵贱,能够做好一件事情,就已经是难得了,姑娘可不要妄自菲薄啊!”

    褚宗山笑眯眯的说。

    南雪瞬间理解了为何褚宗山能成为一代大师,这思想的确不凡,谢过褚宗山,便准备转身回去,却被沈慎之叫住。

    “听闻姑娘今日暖屋宴,小生也没有其他好送的,只能献丑给姑娘雕了一个小东西。”

    沈慎之将早已准备好的竹雕件拿出来。

    “好好看,多谢沈公子。”

    南雪一接过来就被惊艳了。

    这是一组梅兰竹菊四君子的茶叶筒,四根玉镶金竹上分别刻上了梅兰竹菊,每一个茶叶筒上还有一个缩小版的南雪,旁边还有对应的诗。

    南雪十分喜欢,不知该如何回礼。

    褚宗山倒是听说原来今日是南雪家的暖屋宴,眼珠子转了转,有了主意,“原来是今日是南雪姑娘家的暖屋宴啊?不知老夫可有荣幸参加啊?”

    终于有个借口可以去蹭饭了,褚宗山可馋坏了。

    南雪一愣,做了个请的手势,“山长和沈公子若能参加,那是南雪的荣幸才对,请!”

    “哈哈哈哈,好,姑娘爽快,待老夫人整顿整顿就来。”

    褚宗山连忙回房翻箱倒柜找起礼物来,蹭饭这种事情嘛,怎么能只有一次?这第一次上门,得给主家留下些好印象。

    因多了两个客人,南雪担心之前准备的干锅排骨、酸菜鱼、小葱鸡蛋、肉丸三鲜汤和清炒蔬菜不够吃,连忙又回去补了两个菜。

    菜上齐后,南雪几人就在枣树下的石桌旁,等着褚宗山和沈慎之过来。
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