第9章 宴席
洛华自豪的道，“这是我那女儿明珠所作。不知任老可否做？”
任老双眼死死盯着图画，静默好一会儿才道：“可以做，但是老夫有个不情之请，还望洛老爷给洛小姐提一下。”
“您请说，不是太过的要求，我可以帮任老去问问。”
任木匠闻言，满是皱纹的脸上浮起一抹不好意思的笑容，“我想请洛小姐允许我们除了洛家外，其他人的生意，我是指这个圆桌。”
“这桌子设计巧妙，收起来不难，不占地方。若是做的小一点的话，一些不同场合都能用上。例如摆摊桌子一装，就是一个小摊位。家中屋小，往往一张桌子就能占去客厅一大半的面积，如果有这样一张可以折叠起来的桌子的话，方便不少。”
洛华道，“可以，这不是一个太过为难的问题，我先帮您问问明珠。不过任老不看看下面的图吗？”
任木匠闻言，又翻了一张图，这张只画了一根凳子，整个凳子从凳面到凳脚都是由小到大，洛明珠担心看不明白又将效果图画在了旁边。
一根圆凳，可以重到另一根圆凳上面，垒起来，十根凳子为一摞。与折叠好的桌子放在一块，完全不占地方。
“这洛小姐心思得有多巧妙啊，这生意我做，还请洛老板帮忙问问能不能让我也卖这种凳子啊？”
洛华道，“那请您几位先在这儿喝茶，容我先去问问，小六你先去厨房拿些糕点来，然后在此帮任老倒茶水。”
“好的掌柜。”
洛华到洛明珠房间的时候，洛明珠正在收拾东西。
马上搬家了，这杂七杂八的不得提前收拾了吗？
“爹爹，您不是在谈事吗？怎么来我这儿了？”
洛华坐下将任老的话和请求带到，说道，“明珠你怎么看？”
“其实任老完全可以不经过我的允许，但是他既然提前说了，同意便是。”这折叠圆桌也不是她发明的，在这个时代更没有专利一说。
若是遇到其他人自己做了卖出去便是，任老还让爹爹来问她的意见，可见对方品行如何了。
“我也是这样想的，那就定了吧。”
回到客厅的时候，洛华道，“小女听说任老看得起这小设计，很是高兴，愿将制作方法送与任老。”
任木匠喜不自禁，“是吗？老朽在此多谢任小姐，这次洛老板定的桌椅，老夫只收取本钱，刚开始说好的四银一套桌椅，只需亮银本钱。还有这圆桌圆凳，也只收个本钱，三银一套。”
洛华赶紧推辞道：“这怎么行？该如何便如何。”
“不行不行，我与这几个徒弟拿了洛小姐的图纸，洛小姐便能称我的半师，如今只是小小的工钱，洛老板无论如何请收下。”
洛华无奈，“那这样吧，这方桌一套四银不变，毕竟这方桌不是明珠设计的。这圆桌的话，小零件太多了，三银的本钱我得给，每套再多加一银的辛苦费，多的就不加了。”
“这不”
“若任老不愿的话，我就找别的木匠做了。”
任老推辞不过，这才应了下来，“那老朽就先回去了，等做完一套样品后送来给洛老板看。”
送走任木匠一行后，天色已经将晚了，洛华四人吃过饭后昨天洛华和小六预定的菜也送到了。
洛明珠让小六在厨房点燃几盏明灯，就开始提前料理材料了。
鱼可以先养在水缸里，但是鸡鸭的话肯定得提前料理，小六烧好开水后将鸡鸭毛一烫，很轻松就将毛拔掉了。
洛明珠则是清理其他的肉类，例如猪蹄尖上、五花肉皮、肘子皮上的毛，能用铁锅烙的就用铁锅烙，不能烙的就用火烤。
烙好烤好的肉皮呈一种焦黑色，须得用刀轻轻的将面上的焦黑刮掉，边洗边刮，刮完后就可以料理了。
洛明珠将肉处理好后，就将泡了一天的红豆掺水倒进锅里煮，水分蒸发得差不多后就倒入蔗糖下去一起搅拌，直至完全融合，就得到一份红豆沙。
看小六将鸡鸭料理好后，带着他开始装卤料包，八角、桂皮、花椒、茴香、肉蔻、香叶等等，装好后将纱布打了个结丢进锅里煮。
在煮的过程中，洛明珠又把炒好的糖色丢下去一起煮。
待水开了之后就把已经焯好水的肘子、猪前腿丢进去一起泡。
泡一夜让肘子和猪爪入味，师徒俩这才忙完。
第二天一早小六就到厨房开始备菜了，他现在还没出师不能上灶，但是最基本的配菜还是可以做的。
没过一会儿洛明珠也来了。
几个灶一起工作，做一桌菜也不难。
“明珠，前面人已经齐了，准备得怎么样了？”
洛明珠在肘子和鸡鸭隐秘的地方夹了夹，软烂脱骨。
她扭头回道：“可以上菜了。”
“小六你别忙活了，先去帮着上菜，这几样凉菜你懂的介绍一下。”
小六伸手在围裙上擦了擦，腼腆的说：“我可以吗？”
“有啥可不可以的，为师刚刚怎么教你的，你说与他们听就行。说完也别管，直接回来上热菜。”
“嗯。”小六点头，“我懂了师父。”
洛明珠将炖的老鸭汤，蒸得油香的鸡，炖得软烂的肘子盛了出来。
这便是四道大菜中的三道，还剩最后一道龙眼肉。
龙眼肉有的地方也叫夹沙肉，顾名思义就是将五花肉切成连刀，第二刀才切断，两片肉中间夹上红豆沙再放到糯米饭上蒸。
有些地方习惯将肉卷起来再蒸，蒸好后就是一道肥而不腻，香中带甜的龙眼肉了。
洛明珠将菜全部做好后让小六来端出去，自己则是回房间简单梳洗了一下。
毕竟一个女孩子还是很注意形象的。
梳洗好后，菜也上完了，洛明珠到大堂的时候刘员外家属和其他两家酒楼的人已经齐齐坐下。
一桌人看着这桌上的二十多道菜，隐隐咽了咽口水。
洛明珠到了后，洛华刚想让众人动筷，岂料酒楼大门就从外推开。
“吃得这么香，可有我的位置啊？”