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第8章 大圆桌

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    洛明珠和林管家去衙门签好契约公证就回家了,到家的时候洛华也回来了,“明珠怎么一个人出去了?”

    洛明珠把契约拿给他看,“父亲,王爷那儿我已经去找过了,王爷签了契约并说如果遇到有人找麻烦的话可以将他的名号说出去,等我们将酒楼重新装修之后就可以开业了,并且他还承诺可以给一半装修费用。”

    洛华“腾”一下从凳上站起来,面色焦急,“你怎么自己去找王爷了啊?王爷没为难你吧?”

    洛明承在旁边也是一脸紧张的样子。

    洛明珠轻笑出声,当着两人的面转了个圈,“看到了吗?我啥事没有!王爷之所以会这么爽快的答应,大概是沉迷在我做得菜的味道下吧?”

    洛明珠把去王府所有的事解释了一遍洛华和洛明承才放下心,“那王爷是真的很喜欢吃鱼啊。”

    聊完合作的事,洛华把今天跑了一天的事讲了出来。

    “木匠的话,我找的任木匠,祖祖辈辈都是做木匠,他家父子三人都是做木匠,还收了两个远房侄儿做徒弟。我们家的床、桌子、茶几、板凳都是他家做的,雕工精美、用料扎实。”

    “泥瓦匠的话我跑得比较远,去了城外的一个小村子找,那里有很多青年平时做农,有单子就做泥瓦匠的。”

    洛明珠给洛华倒了杯茶后,说道:“不急,还有一个多月呢,爹爹先喝点茶润润嗓子。等会儿我跟小六先把后天刘员外要的寿宴菜色定好,然后就需要父亲和小六一起去采购,我就先把装修的样式先画出来。”

    “好。”

    说曹操曹操到,小六端着大盆来到客厅,“师父,您回来啦?水煮鱼刚做好,师父来试试味道。”盆中正是他观摩洛明珠做鱼后,一步一步复刻出来的。

    一条鱼小六分了两次做,第一次只有几块鱼骨和几片鱼片,做好后尝了一下味道发现少了淀粉的滑和嫩,还少了一点盐味之外,几乎差不离了。

    第二次就剩下的一起下锅,这次较成功,虽然比不上洛明珠做的,但也很不错了。

    洛明珠尝了一口,脸上全是满意的表情,“这个徒弟收值了。”

    四人用完饭后,洛明承回房看书,小六和洛明珠在洛华的建议下把后天的菜色确定好了,四个凉菜两荤两素、八个热菜六荤两素,四个大菜,两份小食、两份水果、一份汤。

    写好需要的配菜和主料后,洛华将单子收了起来,准备等会儿就去给卖菜卖肉的老板让他们明晚送来。

    小六跟着洛华一起走,洛明珠则是去明承那里拿了宣纸,又拿了只炭笔回房间写写画画。

    第一张难度不算难,画起来几乎没什么难度,把关节处标记好就行。

    第二张则是画的整座酒楼,其中就包括后院。

    没错,包括他们现在住的后院。

    洛神酒楼大堂处本就占地不少,后院更是宽阔,有上千平了。

    回廊、假山、亭子、荷塘都有。

    洛明珠先把大致轮廓画了出来,接着一点点开始填充,酒楼到小院那里会经过一道小门,这里把小门拆掉直接露出后面的照壁就好。

    回廊可以留着,院子里的水塘填了,院中的好几丛翠竹和两颗大树也挖掉,这玩意儿夏天招蚊子,秋天落叶子也厉害还不如不要。

    独独留下了大厅门口出的一颗直径约二十公分的桃树,这颗桃树冬天叶子会掉光,春天来临时会开满花,夏天会结满桃。

    到时候再请花匠修一下形,这棵树可以当做招牌打出去。

    洛明珠拿了胭脂过来,用手指沾着胭脂一点点给桃树上了个色。

    把后院的厢房打通之后做成连成一排的屋子,到时候订酒席可以让更为亲近的坐里屋。

    弄完后一副后院改造的效果图就出来了,大概量了一下,后院能放至少三十桌,挤一挤五十桌也是能放得下的,再加上里屋能放六十桌。

    后院改造画好了洛明珠又拿了一张宣纸画大堂。

    大堂比起后院来说小了不少,但也能放下二十张桌子。

    现将柜台移到大门右侧,这大堂要的就是宽阔。洛明珠直接将大堂画上四排桌子,每排五张。

    大堂在最里面画了个三级阶梯,留作表演台。

    赏心悦目第一步就是把大堂那些杂七杂八的凳子桌子换掉,换成同一色系同一雕花的。

    于是就按着她的眼光来画了一些桌椅。

    洛明珠画好后,洛华也回来了。

    “明珠啊,我已经让他们明晚送新鲜蔬菜肉类过来了,你这画的什么?”

    洛华拿了一张过去看,正是那张后院的改造图。

    “明珠,你这是想把后院全部利用起来?专门做宴席?”

    洛明珠点头回道:“对,我想了一下,既然要重装,不如全部一起装好。”

    “那我们住哪儿?”

    洛明珠,“爹爹,您是不是忘了?那柳青云住的可是我们的房子,他现在做了尚书的乘龙快婿,怕是早就搬了出去了。当时写字据的时候也是让他早日搬出去,这会儿我们住回自己的房子,不是理所应当吗?而且,那座小院儿离酒楼也不远,就两条街外。”

    洛华闻言,“好,等你弟回书院后就找人来装修,咱们搬家。”

    第二天洛华找的木匠带着儿子徒弟上门来了,洛明珠将桌椅的图纸低了过去,老木匠拿了图纸一看。

    “很不错,花纹细致中带着连贯,要想做好这样一套桌椅可不便宜。”

    洛华道,“无碍,您给看一下需要多少钱,合适的话就找您定了。”

    老木匠道,“这木料、雕花、刷漆、人工费加一起,一套桌椅得四两左右。洛老板,您别看我收费高,我都是按最低价给算的,木料也都是用的上好的那种。”

    洛华算了算,一套四两,确实不算贵。点头同意,“可以,我先付一半定金,剩下一半做好后再给。另外您给看看剩下的这个圆桌?”

    老木匠这才翻到第二页,上面画着好几个部分,分别是桌面一个大大的圆形尺寸是直径一米八。

    还有一个桌面背后的图,同样是一个圆形,背后多了两根木头将两个半圆桌面给拼起来,可以拆卸可以组装。

    这

    老木匠又看向下个图,那是一对桌角,打开后呈x形,桌子放上去刚好,和圆桌一样也是可以收起来的。

    “这桌子设计得好生巧妙,不知是何人作的图?”
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