第87章 摘金银花
进入端午之前,照例要下一场雨,这场雨下的还挺大的,整整一晚上,打的那茅屋上的茅草都松动了,脱落了好些下来。
阿暖养的蚕到了关键吐丝的时刻,现在天天围着她那个架子转悠,生怕她辛辛苦苦养的蚕出了什么问题。
幸而上次已经将屋上的茅草整修过了,一夜雨过后,家里并没遭太大的罪,早上爹爹起来,拿了梯子将掉下来的茅草修拣一番,就完了。
“爹爹辛苦啦,过来喝茶!”冯云招呼着大家。
呃,冯勇一听,恨不得现在开溜,去水田看水,不喝茶了。
倒是柳氏怕女儿的热情灭了,端着喝了一杯。
不怪众人冷淡,这三四日冯云跑去容儿那里请教她做饮子,回来后就往山上打了新鲜的山泉水,煮了十几壶的茶水,一家人换着法子样式都喝了个遍。
连阿暖嘴馋的都嚷嚷着够了够了。
爹爹虽心里嘀咕,但还是下了梯子,喝了杯冯云做的杨梅水,酸甜可口,不由得竖起大拇指:“不错,有些长进了!”
“那是!这是我跟容儿在园子里头摘的新鲜杨梅,那棵杨梅树真大啊,管家让我们赶紧摘,不然像昨夜那样下这样大的雨,都打完了。”
冯云为了研制这饮子,也舍得下本钱,买了好几斤糖。
有些饮子需要放糖,有些则不用,容儿还特意教给冯云不用放糖的饮子,不过备好总没错。
这从前糖可是奢侈东西。不过这时候的制糖技术在前朝人的基础上,已经有了很大的发展,蔗糖也很普遍,只是通体颜色发黄,并不是雪白的,人称琥珀色。冯云二十五文一斤,买了三斤左右,平日大家喝的茶饮还是加的饴糖。
冯献为了支持妹妹,将他抄书的三百多文钱,拿了一半给她,让她能够在药铺里头买买茶饮料子,反正他还可以靠抄书赚好些呢,最近琢磨着写什么话本子,可惜没什么灵感,也没经验。
冯云买这些杂七杂八的,加上还给了容儿羊羔的钱,手里也没多少了。
现在就盘算着手里有的材料,再扩充一些。
“我前儿在山上开渠,那边儿一片的金银花,不如你提上篮子去摘些,回来晒干了泡水一样的。”爹爹笑道。
冯云自然乐意,如今离开业就剩五六日了,之前摘的桑葚晒成干好好封存着,后来摘的杨梅现在也在晒干,还有藤茶趁着叶子嫩又炒了一道,现在厨房架子上头,都是冯云保存的瓶瓶罐罐。
阿娘今天缝制的绣花鞋帕子等喜物,得跟二婶子交差去了,留下阿暖一个,不如一块儿上山上去摘金银花。
冯勇扛着锄头,冯云跟阿暖两个提着篮子往山上走。
荒地还是荒地,看上去没有丝毫变化,只是一切东西都在默默改变。冯勇这两日空了就扛着锄头去开水渠,不得不说是真苦,才开了几丈,不是遇到石头,就是遇到草堆。
这地方本没有上山的路,也硬生生走出来了一条。
周围的树杈荆条都被他砍了,以防拦路。
“难怪爹爹说这里头的金银花没人采,这么偏僻,不比咱们上次去椴树林里头好。”冯云用手去手挡路的枯枝。
“手里头有刀好一些,两边砍砍,走个几趟,就有路了。这路一旦有第一个人开了,后面就会有越来越多的村民走。”冯勇依旧在前头带路,生怕割伤后面两个小娃娃。
快三里地,足足走了半个多时辰,三人才到目的地。
“就这了。”冯勇给女儿们指了指半坡上的金银花。
冯云去瞧,果然好大一片。嫩绿的花藤爬满了整个山坡,这块地儿在半山腰上,没什么很高大的树,都是草丛以及杂树,金银花藤,就攀附在上面,吸收阳光雨露。
金银花初开时是白花,后成熟是黄花,故而得名金银花,是很好的泡茶入药的山间野花。
此时的金银花还没有盛开,正是含苞待放的姿态,也是入药最佳的状态。完全盛开的金银花药效便微弱很多,就得这个时候方才好。
冯云提着篮子,找到下脚的地儿,开始采摘起来。
金银花属忍冬科,半藤状,枝条洋洋洒洒伸向外头,并且还喜欢阳光,若是晚来几日,这一片怕是都会开花,那时候摘,就晚了。
“摘这种花苞状的哈,阿暖。”冯云嘱咐道。
阿暖见阿姊篮子中都是花苞,忙点点头。
冯云摘东西向来都是手快的不得了,有一些金银花开在里头老远的地方,可以顺着藤条掰过来继续摘,摘完放回去即可。
早上的金银花吸饱了雨露,连带着花苞里头储的花蜜都是清香甘甜的,但金银花本身却是味苦性寒,来月事最好不要喝。
隔壁就是一条流量很大的溪流,也就是哥哥建议爹爹从这儿开渠的地方。
虽没开多少,但挖的沟渠深,储水量应该也很不错,最重要的是周围得用石块垫着,一面冲下来的泥土将沟渠掩埋。
幸而这一带地势高,若是这条沟渠挖好了,下游荒地附近的一大片地都会受到恩惠。别人要是想跟他一样买荒地开荒,即可往他家里交些引水费。总之,开了以后,百利而无一害。
冯勇秉持着这个念头,挥舞着锄头,用力往地里头锄去,登时地里的泥翻出来好大一块。
“呀,昨天下雨,这有好些蚯蚓。”冯勇说道。
阿暖听罢,立刻跑过去瞧那蚯蚓,果然一锄头下来好几条,在泥里动。
“爹爹,快,包在叶子里头,喂鸡!”阿暖嚷道。
冯勇笑道:“我可没这闲工夫,要不你自个儿泥里捉,我给你摘大片的叶子包,如何?”
阿暖点点头,将篮子里的金银花全倒在冯云篮中,屁颠屁颠跟着冯勇往河边摘大树叶。
这里头树不多,只有一棵梧桐树,上头吹落好几片大的叶子,冯勇捡了好几片大的,给阿暖将篮子垫的严严实实,又将新翻出来的泥土捧了两把放进去。
阿暖也是,一般小孩子都怕那蠕动的虫子,她偏不怕,又是养蚕,又是捉蚯蚓,还直接上手,乐此不疲的,惹得冯云惊叹不已。
比起捉蚯蚓,冯云更喜欢摘香香的金银花。
靠着这些枝条太近,冯云身上穿的衣裳湿了好些,她卷了卷袖子,往更深处的金银花丛中摘。
不一会儿,手指头就被根茎染黑,上次染黑,还是摘桑叶的时候,为了那些桑葚,也是拼了。
日上三竿,一阵清风袭来,缓解了顶天晒的热意,冯勇在沟渠中挑挑拣拣,整理完毕,叫两个小的回家吃饭。
冯云摘了一上午的金银花,摘了满满一篮子,怕是可以泡整个夏日的水了,幸好这一片长的都是,还有一半没摘的,在坡的那头,需要攀着土包上去,冯云怕下雨将自己衣裳碰湿了脏了,也就没去。
阿暖的战利品也很多,最起码鸡妈妈跟它的几个小鸡崽有的吃了。
“我们回来咯!”冯勇打头,在院子里喊门,阿娘忙从厨房里头出来给他们开门。
头顶上的小燕子,已经被孵出来,在两只燕子的照顾下,羽翼很快丰满,如今正是学飞的时候。
柴门“嘎吱”一开,头顶上的燕子歪着脑袋瞧着冯云一家。
“怎么样呀?”阿娘在门口笑道。
“阿娘!我捉了好多蚯蚓,一会就去喂小鸡们!”阿暖提着篮子跟阿娘炫耀。
“好好好,快进来吧,外头太阳大呢。”
冯云提着摘好的金银花,往菜园里头的河边去洗。
菜园边上,是爹爹用竹框,围了一圈河水,给八只小麻鸭玩水的地。
这里头养鸭的人家,都喜欢在河边搭建一个这个的休息棚,外加圈上竹栏,只要在河边多喂几次,鸭子们就会认院子,也会认主人,至傍晚自己会回家进圈子,与那小鸡们是一样的。
偶然有几天晚回家没开门,它们就会“嘎嘎嘎”等在门口,一直到主人给它们开门。
金银花细碎,冯云直接把整个篮子浸在水中,粗略洗了一遍就好了。回到家还得打井水再洗两三遍,才能往簸箕上摊开晾晒。
阿娘不一会儿就招呼大家吃饭,今天做的是那茭白柞,腌的入味可口,同样蒸了一大碗麦饭上来。
爹爹干体力活,肚子早就饿的咕咕叫了,扒一口麦饭,吃的“嘎吱嘎吱”响。
“马上端午了,这可是大节,咱们家今年就包五斤糯米的粽子吧,够一大家子吃了,要不要包馅料儿呢?”阿娘征求大家的意见。
按理,在农村,没有这么多花哨的馅料,只是包了白糯米粽便罢了,还是冯云说白糯米粽得沾糖吃,不然包些红豆在里头才好。
没想到甜咸粽子之争自古就有了,爹娘是北方来的,从来吃的都是甜粽子,但来了这里头这么些年,直到去年,二婶子家拿来了几个咸粽子,吃的爹爹龇牙咧嘴的。
不过味道很不错。
“五斤绝对够够的了。”冯云道。
阿娘点头,“行,那就五斤粽子,三斤菖蒲酒哈!过几日就可以去剪菖蒲艾叶,捆扎在一起,挂在屋里头辟邪。”
“阿娘,酒糟要做成香糟哦。”
阿娘往冯云额头一指,“知道啦!小馋嘴。”