第28章 心间醉 十香居
凤心已经写了三个菜，都是来自第二张菜谱，看着田翼写出“心间”，她不以为然，也想看看到底会不会有这道菜，具体是什么样的。
十香居的规矩，自己不清楚的菜名，就得向上级汇报，从服务员到大厨，从经理到老板都在执行这项规定。所以“心间”这个菜名直接到了十香居第十一代传人焱民天手里。
焱民天还在外面选购调味料，接到经理打来的电话之后立马赶了回来。十香居有十香，也就是十道菜，但是从第八代开始，记录下来的就只有七道了。
他的爷爷在抗战结束后，一直努力找回另外三香，皇天不负有心人，经过一生的努力寻回了第八香。焱民天的父亲也继承了老爷子的意愿，十年前寻到了第九香，但是一直没做成功，现在依然在研究中。
焱民天一边赶路一边给父亲打电话，虽然十香的菜谱有部分遗失，但是十个菜名他们家世代都有亲口相传的。十香分别是：初酸，思甜，忆苦，辣情，泪咸，腥幻一，涩爱，十日臭，木麻林，心间醉。为了好记，焱家平时也把其中的几道菜叫做：幻一，十日，麻林，心间。
焱解放正在研究“木麻林”，突然接到儿子的电话，有人来店里点了“心间”。
焱解放这十年来都很少出门，可是此刻他却连衣服都忘了换，直奔饭店而去。焱解放和焱民天有同样的想法，那就是有人来砸场子了，而且还是直接砸在了他们的软肋上。
凤心也有点意外，服务员刚刚告诉他们，老板正在赶来，让他们稍等,有些好奇的问：“你以前来过这里？”
田翼摇摇头，表示没有。看服务员的态度，此事有点意思，此时他也有一点点期待，传说中的汤酒——心间。之所以只有一点点期待，那是因为传说中的心间太过玄妙，这家店里或许有“心间”这道菜，但却不一定就是传说中的汤酒。
焱民天一进店，经理就来汇报了：“焱总，来了两人，一男一女，年纪都只有二十多岁！刚才从监控里看到是女子开的车，我判断男子身份更高贵。”
焱民天从经理手里接过平板，里面播放的正是凤心停车时的画面。看过之后，焱民天直接删除了视频，把平板交给何文倩，问道：“他们之前有来过吗？”
“男的肯定没来过，那位美女我也只有一丁点印象，想必次数肯定不多！”
“我知道了，你去忙吧！”
焱民天没有急着去包间，他在等他的父亲，处理这样的事情，他还是第一次，毕竟在这个年代上门砸场子这样的事情很少发生了。
“老爷子！”
“民天，情况怎样？”
焱民天把情况转述给了焱解放，得知情况之后，焱解放心里十分的难受。
焱解放是抱着希望来的，就算对方是来砸十香居的招牌的，至少也代表对十香有所了解，他寻回第十香的希望更大。
不是？
然而听了儿子的叙述，就好像这两人是来碰“十香”运气的，他当然失望了。
焱民天得知父亲的想法也是后悔：“爸，都怪我，要是我当初直接叫经理划掉心间，就没这么麻烦了！”
“什么糊涂话，十香是我们祖传的菜谱，是十绝。”焱解放骂道，“虽然也有人没有学会这十绝，但是这是我们焱家的传承，如今菜谱在战火中残缺，每一个焱家人都有义务找回来，岂能为了面子而掩盖真相？”
焱解放拍了拍焱民天的肩膀：“臭小子，走吧，去会会客人，说不定今天来的人就有线索。”
焱民天拉住了父亲：“爸，我们就这样空着手去赔理会不会不太好？”
“你有什么想法？”焱解放停下了脚步。
焱民天心里有主意：“我是这样想的，反正现在没有什么客人，后厨基本也是闲着，不如让他们做几个菜，伸手不打笑脸人不是么！”
焱解放点点头，很是满意儿子的安排：“嗯，算你小子聪明，那就多等几分钟吧！”
直到服务员通知可以上菜了，父子二人才敲了包间的门。
“请进！”
“让二位久等了，准备时间稍微有点长，还请两位见谅！”焱民天亲自上菜，“为了表示歉意，特请二位品尝一下本店特色！”
焱解放一直注视着田翼的变化，只不过见其从头到尾都不为所动，便将目光转向了凤心这边。就算焱解放一直醉心于家传菜谱，但是见到摘了墨镜的凤心，也感叹是仙女下凡，只是这仙女感觉有点冷，还有点面熟。
“请问是哪位客人点的《心间》？”焱解放明知故问，便是想让田翼暴露来意。
田翼看到送来的这些菜，就明白这父子俩是来致歉的，不过并不是因为上菜迟缓，而是他们做不出《心间》这道汤酒了。
“怎么，有问题吗？”
见田翼开口，服务员都出去了，焱解放也不再故布疑阵：“哦，这位客人有所不知，这道菜的确是在十香居的菜单里，只是已经失传了！”
“那可真是太遗憾了！”
“遗憾？”焱解放心中大惊，“先生莫不是早就知道我们十香居的这道菜？那么，今天来此…”
“老先生多虑了，我的确知晓一道叫做‘心间醉’的汤酒，倒不知和十香居有什么关系！”午饭品尝这传世的味道，田翼自然遗憾，“刚才听了十香居的规矩，随口一说，没想到还真有，现在得知此菜失传了，所以觉得遗憾！”
“嘶！”亲耳听到田翼说出“心间醉”，而且还能说出是汤酒，焱解放已经是激动不已，冲动的想要去抓田翼的手，却没想到还没靠近，就被凤心反手制服了。
焱民天直到听到父亲的叫声，才明白刚才发生了：“你，你放手！”
田翼对凤心使了个眼色，让她不要惊慌失措。
凤心松了手，她自然也清楚她表现得过于夸张了，刚才也只是她为了保护田翼，防止陌生人距离田翼太近所产生的下意识反应。
倒是焱解放见多识广，这样一闹，他反倒放松了警惕：“没关系，没关系，没想到这位姑娘不仅长得漂亮，功夫也这么厉害！”
“老先生，你没事吧！”田翼把焱解放拉到自己旁边的座位上，揉了揉他的肩膀！
焱解放并没有受伤：“还行，并没有伤到，多亏姑娘手下留情了！”
凤心不为所动，没有解释，也没有接受谢意。
倒是田翼还有心情开玩笑：“老人家，你不要责怪她，她今天开车被撞了，火气有点大！”
“哈哈哈，原来是这样！”焱解放自然不会真的去辨别事情的真伪，他只是想揭过此事，早点向田翼问清楚“心间”才是正事。
焱解放拿起水壶，一边添水一边说：“你看，让我这么一搅和，菜都要凉了，请赶紧用餐吧！吃菜，吃菜！”
“老先生一起吧，这么多菜，吃不完就浪费了！”
焱解放自然愿意：“行，那就不客气了，老头子我叫焱解放，这是我儿子焱民天！”
“老先生叫我田翼就可以了，这位是冯心！”
四人开始用餐，焱解放一直介绍着菜名，也没找到机会开口。等到吃的差不多的时候，田翼先开口了：“老先生想问什么，就直说吧！”
“哈哈哈，有意思，这么多年来，我还是第一次遇见这么厉害的年轻人！”焱解放拍了拍大腿，很是严肃的说，“小伙子，我其实是想了解心间。”
田翼笑了笑，老者的目的在他的预料之中：“冯心点了三个菜，我就随口点了一味汤，也是一味酒，这心间也是我从一位长辈那里听来的！不过就连我那位长辈，也没有机会品尝到这道汤酒！”
焱解放追问：“那你家的那位长辈现在？”
田翼摇了摇头：“早些年已经仙逝了！”
仙逝？焱解放很久没有听到这样的用词，心里一番感慨之后说道：“实不相瞒，十香居有十大绝学，分别是十种香味的极致，可是这最后一绝‘心间醉’的做法已经失传了！”