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第十八章 啥玩意!咱儿子还能教人做菜?

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    “这混小子又开始不干人事,回国也不知道先回家!”

    “气死我了,回来非得扒他一层皮!”

    苏海带着姜潇潇开着车,便向唐聚德飞奔。

    “海,你可千万别打咱儿子,他大了!”

    姜潇潇慈母情怀。

    他就这一个儿子,哪舍得打!

    “我跟你说,咱儿子就是被你惯的,毕竟是我的种,我打他他还敢还手不成?”

    “今天也是的,我早就想要去把他逮回来,你硬拉着我不让,看!这这出事了吧!”

    苏海青筋暴露。

    旁边的姜潇潇也只能够叹一口气:这孩子也真是的!

    这件事要是被娘家人知道,估计又得被讽刺一番!

    唐聚德内。

    换了一身厨师装的尹小汐,从后面走了出来。

    瞬间如同璀璨的灯球,光彩耀人的身姿,让人目不转睛。

    摘下眼镜后的尹小汐,橡皮肩的头发卷起,戴上厨师帽,穿上厨师服,调皮可爱的面容让人语罢不能!

    “哇!”

    “一下子从一位御姐,转化成了一个可爱的厨娘!”

    “动画里的厨娘,竟然真的惊现!”

    “这是现场的cosplay秀吗?”

    “小姐姐能给我留个微信吗?”

    “上得了厅堂,下得了厨房,由此女人夫复何求?”

    “苏木也太幸福了吧!”

    尹小汐来到开放的厨师间,从始至终,小鱼哥和老板的目光,就没有离开过。

    摄像机镜头以及观众的目光,全部都投向了尹小汐,仿佛他才是今天的主角。

    郑远元找了个板凳,摸了摸鼻尖。

    可惜尹小汐心有所属,这让他们这些男人心凉了半截。

    对苏木那叫一个羡慕嫉妒恨。

    “尹小汐,把烤炉火开到最大,预热十分钟,然后处理鸭子,将葱姜蒜全部都丢进鸭肚,灌上盐水进行封口!

    顺着苏木的顺序,尹小汐的速度极快到让所有人都不可思议。

    好似常年待在厨房,已经十分顺手。

    一只新鲜的鸭子,三下五除二的去,除了内脏,在屁股后面滑下了一个小口,灌进盐水,塞进去了,葱姜蒜。

    熟练程度,让所有人震惊,就这能力在厨房不待个三四年绝对练不出来。

    “过水!”

    随后准备大锅将这只鸭子,放进去焯水。

    唐聚德的老板和郑远元两个人,都目不转睛。

    要知道这个配方,可是他祖上传下来的,研究了不知道多少年,才有了今天的成果。

    如今被人质疑,内心自然不舒服,当然想看看眼前这个人如何证明!

    郑远元作为四星级厨师,如今被人质疑,作为龙国美食界的明日之星,那是何其的高傲,竟然在这种地方被人看不起?

    如何能忍?

    内心早已经酝酿了无数的国粹,就等着苏木翻车的时候泼出去。

    原本扁平的鸭子,在热水中滚了一圈后,已经膨胀起来。

    “打气!”

    “刷上调制好的蜂蜜水放入烤架中烤五分钟,然后准备脆皮水!”

    苏木的声音空灵般的浮现在尹小汐的耳中!

    烤鸭中,蜂蜜糖水和脆皮水是最不可少。

    可以让表皮非常的酥脆同时,锁住原有的鸭肉水分,并且可以让鸭皮唇齿留香,这是关键的一步。

    “准备好鼓风机,烤好的鸭子在上面刷上一层脆皮水,利用鼓风机吹干,就可以放入烤炉!”

    苏木在后面离南此时的烤鸭店,老板则是有些流汗。

    很多部分和他们唐聚德的烤鸭,都非常的相似,有些地方经过了整改,关键这可是烤鸭的秘方。

    是他们祖辈研究出来的,三百多万人在这里观看!

    要是这配方流出去,岂不是得不偿失?

    如同老板所想,网络上有不少人都拿起小本子开始记载!

    他们也可以验证这道菜好吃与否!

    尹小汐则是忙得不亦乐乎。

    刚开始还有人担心尹小汐被烫着,可看那熟练的程度,自愧不如!

    在尹小汐的心中能为苏木做菜,那是他的荣幸,所以每一道菜他都尽心尽力!

    “烤炉烤二十分钟,拿出来把盐水放掉塞入,桂皮八角香叶!”

    “再烤十分钟就可以出炉!”

    “然后准备卤水,不用京酱,把这京酱勾芡稀释成卤水!”

    苏木说的每一个步骤,都刻在尹小汐的脑海。

    旁边的郑远元眉头紧锁。

    和原来烤鸭的做法差距挺大,旁人看不懂正眼缘还是能够看出一点门窍。

    步骤变得更加的繁琐!

    可他想不通,这样做出来的鸭子,难道会比自己做的更好吃?

    公路上!

    “潇潇,咱儿子怎么样?伤的重吗!”

    苏海没好气的问道,虽然嘴硬,但心中还是多少有些担心!

    毕竟是自己的种,要动手也得自己来才对。

    “苏海,咱儿子在教人做饭!”

    姜潇潇不可思议的说道,这可是现场直播,不会骗人,自己的儿子确实在教人做饭。

    “啥玩意?我儿子在教别人做饭?就他那水平,蛋炒饭都困难!”

    苏海骂骂咧咧的说。

    显然对于自己儿子会做饭这件事情,完全画上了个不等号。

    这小子小的时候又不是没做过。

    每天拉着他做饭,做出来的全都是黑暗料理!

    都下不去嘴,糖能当成盐,酱油能被当成醋!

    炒个蛋炒饭,就差没变成油炸蛋炒饭,倒了半桶油进去。

    这些画面历历在目,苏海打死也不相信自己这儿子会做饭!

    关键他现在还教人做饭,这不是误人子弟!

    “也好!这小子足够机灵,多耽误一点时间,老子还能把他捞出来,不然可别被人打瘸了!”

    说着苏海一脚,油门踩下去,愤愤的说道。

    时间慢慢推移,半个小时过去。

    尹小汐打开炉子后,那股烤鸭的鲜味,瞬间爆发。

    要不味道要比先前浓上三五倍,桂皮,八角,香叶,更是大大的激发了,原有鸭子的味道。

    “尹小汐,按照之前他的方法把菜重新做一遍!”

    “不用加金箔纸,还是用鸡腿肉,在外面裹上一层蜂蜜柚子酱!”

    “把切好的鸭肉,淋上勾芡的卤汁,你在用薄饼包裹配上黄瓜和葱白!”

    “至于最后的鸭锁骨裹上蛋液,加入洋葱,迷迭香,放入烤箱,直至焦化为旨!”

    苏木呢喃的话,让众人吃惊。

    那接下来这烤鸭的味道真的有变化吗?

    尹小汐展现出高超的刀工,让一旁的郑远元瞪大了眼睛。

    仅仅用一把刀,完整的取下了鸭皮,速度用时比他还要快!

    快速分割鸭肉和鸭骨。

    做到精细无瑕!

    刀法微妙,整只鸭子切下来竟没有多余的油脂,看到这里的郑远元有些坐不住了!

    “这不可能,鸭皮和鸭肉之间的油脂去哪了?”

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