第90章 鸡脖和鸡翅，对峙
慕流昀手上还做着灵膳，并未抬头看只是让陈盛接待。
从佐料台取出适量的干辣椒段，下入锅中翻炒呈鲜红色。
慕流昀这时把沥好油的鸡丁放入锅里，快速翻炒均匀。
直到辣味完全融入鸡丁之后，慕流昀撒入适量的白糖调味。
翻炒均匀之后，慕流昀又撒上少许白芝麻装饰后出锅。
把辣子鸡放在传菜台上，慕流昀才看向来人。
竟然是楚老先生。
“怎么，流昀小子以为会是那个邋遢老头子？”
慕流昀正诧异的看着楚老先生，就听见楚老先生的打趣。
“嗯，毕竟那个老大爷经常踩着我的饭点过来，吃着拿着。”
慕流昀大方的承认，转身回到灶台前，准备再做两个灵膳。
三道灵膳，之前招待几位少年，还是足够的。
若是加上楚老先生的话，那可就有些少了。
余光瞥见几位少年并未理会楚老先生，心脏瞬间漏跳一拍。
“老先生您给小子介绍来客人，怎么跟着几位客人一起过来？”
余光不留痕迹的扫视一眼等着开饭的几位少年，慕流昀笑着询问楚老先生。
楚老先生疑惑，“介绍客人？”
慕流昀看着楚老先生眸子里的疑惑不似作假，冲着几位少年的方向挑眉。
注意到楚老先生忽然愣住的脸庞，慕流昀心底疑惑更甚，但也没有多说什么。
把之前放在冰块里留用的鸡取出来，将上面的鸡翅和鸡脖全都剁下来。
慕流昀打算做一道红烧鸡翅，再做一道酱香鸡脖。
慕流昀把鸡脖子上的鸡皮全部剥下来之后，用清水将鸡脖里面的血水洗净。
起锅烧水，慕流昀把去皮的鸡脖子下入锅中，放入适量的料酒之后焯水。
锅里水开之后，慕流昀将鸡脖子捞出控干水分。
另起锅，锅里下入适量底油。
慕流昀从佐料台取出适量的葱段，干红椒段，生姜和冰糖，放入锅里。
翻炒至冰糖 融化之后，慕流昀把鸡脖子下入锅里。
慕流昀又在锅里放入适量大酱，生抽，老抽后，快速翻炒均匀。
取适量清泉水，放入锅里，和鸡脖子持平后，慕流昀开大火收汁。
片刻之后，鸡脖子收汁完成，慕流昀又在锅里放入适量的盐巴，鸡精。
继续翻炒均匀，慕流昀让汤汁完全收干净后，盛盘出锅。
将鸡脖字放在传菜台上，慕流昀忽然看见楚老先生揪着一个少年的耳朵。
慕流昀难得看见楚老先生火冒三丈的样子，又担心楚老先生气出好歹来。
抬脚准备上前劝阻，却被陈盛拦住。
“那是楚爷爷的外孙，偷偷从家里溜出来的。”
原来如此！
慕流昀笑着摇头，继续手里动作。
鸡翅洗净血水之后，慕流昀在鸡翅的正反两面划上斜直刀。
放进一个大小适中的盘子里后，慕流昀放入三勺料酒，两勺生抽。
又放入适量的蒜末姜片和适量的淀粉生粉后，慕流昀将其抓拌均匀。
本来是需要腌制两盏茶的功夫。
在时间加速阵法下，也只花了不到三个呼吸的功夫。
慕流昀取出一个大小适中的碗，碗里放入半勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，两块冰糖。
搅拌均匀备用。
生火起锅，锅烧热之后放入少许油。
油热后，慕流昀从佐料台取适量的葱姜蒜辣椒爆香。
把腌制完成的鸡翅放入锅里，煎至两面金黄时加入开水。
水位没过鸡翅，慕流昀将之前调制好的汤汁倒入锅里。
放入一份葱结后，大火煮开后关小火煮一刻钟。
出锅摆盘后，慕流昀又撒上适量的葱花装饰。
五道不同的灵膳摆上桌，慕流昀和陈盛开始招呼众人入席。
上桌之后，楚老先生先迫不及待的夹起一块酥软虾仁放进口中。
“咔哧！”
酥酥软软的外皮在一碰触到牙齿的时候，瞬间开裂，露出里面软糯鲜香的虾肉。
没有丝毫的腥味，有的只是醇厚的鲜香在整个口腔快速凝聚成一只风暴。
几乎是一瞬间，楚老先生就感觉自己的唾液都满是鲜香味。
直到虾仁消失在口腔后，口腔里依旧是浓郁的鲜香。
“酥软留香，好吃。”
楚老先生一边说着，一边夹起一块辣子鸡。
浓郁的辣味在入口的一瞬间形成一道风暴，强横的占据整个口腔。
焦酥的鸡肉反复摩挲着味蕾，揪扯出更多的唾液。
辣味形成的风暴经过鸡肉的摩挲，逐渐温柔下来。
一股火热的感觉顺着口腔钻入经脉，以极其强悍的推力，将体内的杂质推出。
“嘶……舒服！”
感受到体内的变化，楚老先生的眸子瞬间亮起。
厨艺者要是想走的更远，体内的食之力和生息之力就得纯净浑厚。
要想体内的食之力和生息之力变得纯净浑厚，就只有淬炼一种方式。
可随着年龄和实力的增长，淬炼的效果就越来越小。
可是慕流昀做的辣子鸡，却可以将他体内食之力和生息之力的杂质排出来。
不仅如此，他的经脉也拓宽不少，这就意味着自己的厨艺还可以突破。
如果说吃这道灵膳之前，自己最多能够成为厨艺宗师的话。
那么现在，自己就有可能成为厨仙甚至厨神。
这可是其他所有的厨艺者都达不到的效果！
思及此，楚老先生直接毫不客气的把辣子鸡挪到自己面前。
“夹着吃可以，谁想把这道灵膳从老夫面前挪走，可不行！”
说着，楚老先生威胁的瞪了眼陈盛兄弟俩，和自己的外孙。
慕流昀看着楚老先生护食的样子，忍不住笑出声。
“老先生您先吃，一会儿您走的时候，我在给您多做一点，装起来您带走。”
慕流昀的话成功说到楚老先生的心坎里，笑呵呵，低头吃起来。
其他人也都抿唇低笑一声之后，开始吃灵膳。
陈盛先夹起一只花甲，嫩滑的肉质在舌头上翻滚，触碰之间扯碎抵挡唾液的屏障。
唾液顺着两颊疯狂钻入口腔，和牙齿一起将花甲肉撕碎蚕食。
陈扬则是夹起一块鸡翅啃起来。
浓郁的汤汁在口腔内炸开，灼烧着口腔壁。
微微的甜味渗透进唾液里，引得唾液争先恐后的疯狂搅动。
肚子里的馋虫更是仿佛受到召唤一般，反复不停的敲着鼓。
嫩滑的鸡肉，随着小舌头轻轻一卷，进入口中。
不等牙齿的反复摩挲，鸡肉便自己裂开，和唾液纠缠在一起。
“嗯，好吃，昀哥，你一会儿能给我打包一份鸡翅吗？”