第109章夏日窑鸡
弟弟张哲阳抬起头，眼中闪烁着好奇的光芒，他立马放下手中的玩具，兴奋地跑到姐姐身边，“姐姐，摘荷叶干嘛？荷叶也能吃吗？”
“到时候你就知道了，保证你吃过，还想要。”张雪倩神秘的说道。
两人来到荷塘边，张雪倩指挥着弟弟乘上小竹筏，轻轻划向荷塘深处。
碧绿的荷叶密密麻麻，像是一张张巨大的绿色地毯铺在水面上。
张雪倩指导弟弟采摘那些大而饱满的荷叶，不一会儿，两人的手中就抱满了荷叶。
“姐姐，我们去哪儿？”张哲阳抱着荷叶，好奇地问。
“去果园里抓两只鸡，我们今天做叫花鸡吃。”张雪倩神秘地一笑，拉着弟弟向果园走去。
果园里，果树郁郁葱葱，鸟儿在枝头欢唱。张雪倩和弟弟小心翼翼地接近鸡群，经过一番追逐，终于抓住了两只肥硕的母鸡。两人兴奋地抱着鸡，回到了家中。
接下来，两人开始忙碌起来。张雪倩用热水把鸡毛烫熟，处理干净鸡毛，用葱姜蒜，腌制入味，接着荷叶包裹起来，再在外面裹上一层黄泥。
弟弟则在屋子后面的竹林空地上，用锄头刨了一个大坑出来，然后把大块的石头垒起，做成一个内里是空的拱包。
接着点燃柴火，把泥土都烧得滚烫，两人准备在野外制作叫花鸡。
然而，就在这时，村里的其他小孩也被这里的烟火吸引过来。他们纷纷从家里跑出来，好奇地围在张雪倩和弟弟身边。
“哇，你们在做什么？好香啊！”一个小孩馋嘴地吸了吸鼻子。
“我们在做叫花鸡呢！”张雪倩笑着回答。
“我也想吃！”另一个小孩眼巴巴地望着张雪倩手中的鸡。
“好啊，我出鸡，大家拿什么东西来烤啊？！”张雪倩大方地邀请，还打趣的问了他们一下。
于是，小孩子们纷纷从家里拿来各种食材：有番薯、土豆、茄子、玉米、花生……大家七手八脚地忙碌起来，有的负责处理食材，有的负责生火，还有的负责包裹食材。
“我的土豆要大一点！”一个小男孩嘟囔着。
“我的玉米要裹三层荷叶才够香！”另一个小女孩笑着说。
张雪倩也被这股欢乐的气氛感染，怕这一堆食物不够一堆小孩子霍霍，她干脆回家拿了两条2斤重的草鱼出来，也加入了大家的行列。
她熟练地将食材包裹在荷叶里，再用黄泥裹成一团，扔进烧烫的土里闷煮。
“好了，现在就剩下等待了，两个小时之后，我们再集合到这里，一起开窑好不好？”张雪倩拍拍大手，对着围在土堆旁的一堆小孩说
“姑姑，我们不走，就在这里等着。”张博对着张雪倩说。
“对，我们不走，我们就在这里等着土里的东西熟。”小孩子们叽叽喳喳的回答。
“行吧！你们留在这里玩，但是不能偷偷的把土堆扒开，会烫到人的。”张雪倩离开前，还是再三交代，怕他们忍不住自己动手去扒开了泥土。
“姑姑，我们知道啦，我们会听话的。”
两小时后，一股股诱人的香气从土里散发出来，小孩子们都迫不及待地围了上来。
张雪倩小心翼翼地扒开泥土，一个个金黄色的“土球”出现在大家眼前。
他们迫不及待地打开荷叶，香气四溢的食物展现在眼前。
“哇，好香啊！”小孩子们欢呼起来，他们争先恐后地品尝着这美味的食物。
张雪倩也尝了一口，那香甜的味道让她不禁想起了小时候和小伙伴们一起做窑鸡的日子。
“姐姐，这个叫花鸡真好吃！”弟弟张哲阳一边吃着叫花鸡一边夸赞道。
“我带来的土豆也好吃，糯糯的。”一个小男孩不甘寂寞的说。
“是啊，大家一起动手做的食物就是特别美味！”张雪倩笑着说。
张雪倩的一次性起，又重温了童年的快乐，但小时候的小伙伴却早已为了生计而各奔东西。
张雪倩把每样的食物都留了一点出来，剩下的都让村里的小孩子一起分了。
夏日的阳光洒在孩子们的笑脸上，他们的笑声和欢呼声回荡在田野上空。
荷叶的美食品尝完了，张雪倩又把主意打在了藏在淤泥里的莲藕。虽然今年不打算把荷塘里的莲藕挖起来，但是自家挖几条出来尝尝味道还是可以。
“真想尝尝自家荷塘里的莲藕啊。”张雪倩喃喃自语，望着深不见底的水面，她犹豫了。虽然她水性不错，但荷塘的水深还是让她有些忌惮。
挖莲藕这个工作张雪倩胜任不了，而且河塘里的水比较深，只能叫张爸爸和堂哥有空的时候来帮忙挖起来。
就在这时，张雪倩的爸爸和堂哥走了过来。爸爸看到女儿站在荷塘边，便问道：“倩倩，你在这里干什么呢？”
“爸爸，我想挖荷塘里的莲藕，可是水太深了，我不敢下去。”张雪倩有些不好意思地说。
爸爸笑了笑，拍了拍她的头说：“没关系，有爸爸和堂哥在呢。我们一起来帮你挖。”
于是，三人便开始了挖莲藕的准备工作。爸爸和堂哥穿上防水衣，戴上手套，准备下水。张雪倩则站在岸边，负责将挖上来的莲藕清洗干净。
下水后，爸爸和堂哥便开始了他们的“寻宝之旅”。他们用手中的铁锹在淤泥中翻找，每一次铁锹的挥动都充满了期待。
不一会儿，爸爸就挖到了一根长长的莲藕。他兴奋地举起莲藕，大声喊道：“看，我找到了！”爸爸找到的还是一根又直又胖的莲藕。
张雪倩见状，也兴奋地跑了过来。她接过莲藕，仔细地端详着。这根莲藕洁白如玉，散发着淡淡的清香，让人垂涎欲滴。
接着，堂哥也挖到了一根莲藕。三人齐心协力，不一会儿就挖了一大堆莲藕。张雪倩将莲藕清洗干净后，便准备回家做一顿美味的莲藕大餐。
就在这时，爸爸突然惊呼一声：“快来看，我挖到了一个大东西！”