第128章突然离开
不久,一家人便来到了小竹林的空地。爸爸和妈妈合力将帐篷搭建起来,并用周围的竹子和绳子固定好,确保帐篷的密封性。
“好了,帐篷已经搭好了,接下来怎么做?”妈妈问道。
张雪倩将腌制好的鱼一条条挂在帐篷内的绳子上,确保它们能够均匀受热。然后,她点燃了一堆柏树叶,将火势控制在中等大小,让柏树叶的烟雾缓缓升起。
“这就是我们要熏制的材料,柏树叶的烟雾会给鱼增添一种独特的香味。”张雪倩解释道。
接下来的五天里,张雪倩每天都会和家人一起前往小竹林,检查火势和烟雾的浓度,确保熏制过程顺利进行。随着时间的推移,鱼肉逐渐变得干燥而富有弹性,同时散发出浓郁的柏树香味。
五天后,当最后一片鱼肉变得金黄而酥脆时,张雪倩知道她的腊鱼干已经制作完成了。她小心地将鱼干取下来,放在通风的地方晾干。
看着手中色泽金黄、香气扑鼻的腊鱼干,张雪倩的脸上露出了满意的笑容。
家里的事情繁忙如织,但林景睿的手机却不断响起公司打来的紧急电话。
他眉头紧锁,坐在沙发上,与张雪倩相对无言。他们知道,因为工作的原因,他必须立即返回谭城。
“景睿,你要是有事就先回去处理吧!”张雪倩的声音中带着不舍。
林景睿紧紧握住她的手,眼中闪烁着坚定的光芒:“雪倩,我知道这对你来说很突然,但公司那边的情况真的很紧急。我保证,我会尽快处理完事情,然后回来找你。”
两人四目相对,眼中满是不舍和留恋。
张雪倩的家人听到动静,纷纷从房间里走出来,看到这一幕,他们明白了一切。
“景睿啊,家里的事情我们可以帮忙照看,你有事情先回去处理。”张雪倩的母亲温柔地劝说着。
“景睿,你是个好孩子,我们都很喜欢你,但工作也很重要。”张雪倩的父亲也走过来,拍了拍林景睿的肩膀。
林景睿感激地看着他们,但心中的决定并未动摇:“叔叔阿姨,谢谢你们的理解。我知道雪倩需要我的陪伴,但公司的事情也不能耽误。我会尽快回来的。”
在张雪倩家人不舍的目光中,林景睿踏上了回谭城的路途。
张爸爸在村子里找了三位村民,打算一起清理鱼塘。
他们早早地来到鱼塘边,卷起裤脚,拿起铁锹,开始了辛勤的工作。
他们将塘底的淤泥一点点地挖出来,泥土湿润而沉重,但他们丝毫不嫌累,干得热火朝天。
太阳渐渐升高,他们的额头上渗出了汗珠,但手中的动作却未曾停歇。
清理完淤泥后,张爸爸又开始了杀菌消毒的工作。
他买来专业的消毒剂,按照说明书仔细操作。消毒液在塘水中泛起层层泡沫,仿佛在为鱼塘洗去多年的污垢。
清理出来的淤泥,他没有让这些淤泥浪费掉,而是决定将它们运送到果园里,为果树提供养分。
用推车将淤泥一趟趟地运到果园,然后小心翼翼地堆积在果树的根部。
随着泥土的堆积,果树的根部仿佛穿上了一层厚厚的“棉衣”,这不仅能够为果树提供丰富的养分,还能起到保湿、保温的作用。
明年开春,果园里的果树将焕发出新的生机。叶片更加翠绿,果实也愈发饱满。
随着秋叶的飘落,一年的时间仿佛一下子就溜到了年尾。
乡间的村庄里弥漫着浓郁的年味,家家户户都开始了准备过年的忙碌。
杀年猪、做腊肉,是这里过年前必不可少的传统习俗。
今天,张爸爸格外忙碌。
一大早,他就接到了邻居李大叔的邀请,去帮忙摁猪。
张爸爸换上旧衣服,带上手套,兴高采烈地出了门。
来到李大叔家,只见院子里已经搭好了杀猪的架子,几个壮汉正围着一只肥硕的年猪忙碌着。
张爸爸赶紧上前,和李大叔打了个招呼,便加入了摁猪的行列。
“张大哥,你可来了,有你在我们就有底气了!”李大叔笑着对张爸爸说。
“哪里哪里,我也是来凑热闹的。大家一起努力,肯定能把这猪搞定!”张爸爸回应道。
只见几个壮汉合力将年猪抬上了架子,张爸爸和李大叔则站在一旁,准备随时摁住挣扎的年猪。
随着屠夫的一声令下,锋利的刀刃迅速划破了年猪的喉咙,鲜血喷涌而出。年猪发出了一声凄厉的惨叫,开始拼命挣扎。
张爸爸和李大叔见状,立刻上前摁住了年猪的身体。他们用力地按住年猪的四肢和头部,不让它乱动。
其他壮汉则迅速地将年猪固定好,开始处理后续的工作。
在大家的共同努力下,年猪终于被制服了。屠夫开始熟练地处理年猪的身体,准备做成美味的杀猪菜。
而张爸爸则和李大叔坐在一旁,一边聊着家常,一边等待着杀猪菜的完成。
“张大哥,今年的收成不错啊,看这猪的肥膘多厚实!”李大叔看着年猪的身体,满意地说道。
“是啊,今年风调雨顺,大家都过得不错。这猪也养得壮实,肯定能做出好吃的杀猪菜!”张爸爸回应道。
不久,厨房里就飘出了杀猪菜的香味。张爸爸和李大叔闻着香味,不由得咽了咽口水。
他们知道,这顿杀猪菜不仅是对一年辛勤劳动的奖赏,更是对美好生活的向往和追求。
村子里隔三差五的就会响起猪的尖叫声,这是农村人一年中最好犒劳自己的时刻。
家家户户肉酱飘香,也让张雪倩眼馋了好久,终于轮到张雪倩家杀年猪了。
张雪倩看着邻居们杀年猪、做腊肉的热闹场景,早已眼馋不已。终于,轮到她家杀年猪了,这一天,张雪倩早早地起床,充满期待。
张雪倩家早早地和村子里养猪的人家预订了两头大肥猪,为的就是能在过年前,让全家人都能品尝到美味的杀猪菜。
一大早,张雪倩就和家里的叔伯、堂哥们打好招呼,邀请他们过来帮忙杀猪。