第47章 猪油糖和烤红豆面包
别说是目前的猪和鸡,就算是苏桑羽再捡了牛啊鸭啊什么的回来,也不愁没地方养了。
而且,从今晚开始,他总算是能抱着自己媳妇儿睡了,再也不用听那两个小子的呼噜声了。
苏爷爷心情愉悦,脚步轻快。
一行几人往猪圈走去。
此时的猪圈十分简单,就是用一圈石砖围起来的一个个长方形。
苏桑羽踮着脚尖想要一探究竟,可却不够高,最后还是苏爷爷把她抱了起来,她才看到了全貌。
目前的这个大房子里,一共有六个长方形,猪猪们占据一个,鸡占据一个,还剩四个。
她眨了眨眼睛,偷偷问系统。
“系统系统,我家猪圈还有位置,你能够送我一些其它的家禽家畜吗?比如鸭啊,牛啊什么的。”
系统委屈巴巴的扭了扭不存在的脖子,叹息一声。
“小宿主呀,我本来是有准备的,但是这东西不能凭空再冒出来呀。”
“你们家如今多了四头猪,正在被全村盯着呢,可不能再有什么奇奇怪怪的动静了。”
苏桑羽听到系统这么说,脸色瞬间耷拉了下来,闷闷的应了声。
看完猪圈后,苏爷爷抱着苏桑羽出去,同时宣布。
“现在才中午,我要去街上卖点豆腐和糖炒板栗,明日你们就收假了,都说说,有什么想买的,等下我一起带回来。”
苏景行当机立断,高呼,“辣条,我要吃辣条!”
苏华芸不甘示弱,举起小手,“牛奶,我要喝甜牛奶!”
苏桑羽想了想,补充道,“我需要橡皮,我的橡皮没有了。”
“那我要作业本。”苏远帆最后出声,声音低极了,语气里没有多少把握。
苏爷爷今日心情正好,毫不犹豫的同意了他们的要求,挑着担子出发了。
苏奶奶去地里忙活了,苏妈妈也找准机会,把苏华芸和苏桑羽带回房间。
“收假了,妈妈明天就要离开了,你们在家一定要乖乖的,等过年的时候,妈妈就回来了。”
苏华芸嘴巴一扁,直接抱住了苏妈妈的小腿,“妈妈,你不走好不好?我喜欢你在家陪着我。”
“姐姐也快要上学了,苏景行又不让着我,我一个人在家好无聊。”
苏妈妈鼻子一酸,却是没有同意。
她拍了拍苏华芸的后背,“妈妈要出去挣钱,让你们过上好日子。”
此时的苏华芸还不知道钱的重要性,她奶声奶气的反驳。
“没有钱也没关系,只要能够待在爸爸妈妈的身边,我就很开心。”
苏妈妈笑笑,没有回话,却是把目光投射到了苏桑羽的身上。
这段时间,苏桑羽少言寡语,甚至很少笑,也不像以前一样质问她,钱更重要,还是家更重要。
她知道,他们夫妻俩为了赚钱养家,亏待了两个孩子,甚至……他们还一直想要一个男孩。
但在孩子的心里,家,家人,爱和陪伴才是最最重要的东西。
苏妈妈招了招手,让苏桑羽走到她的面前,关切的问。
“羽儿,你怎么不说话?是不开心吗?”
苏桑羽如今在系统的各种科普中,已经慢慢的放下了执念,明白爸爸妈妈的苦心。
虽然,她没有办法理解和支持爸爸妈妈的做法,但她懂得,每个人都是独立的个体,都有自己的想法。
爸爸妈妈先是他们自己,才是她的爸爸妈妈。
而且,他们也都是为了这个家好。
苏桑羽乖巧的摇了摇头。
“没有生气,我是在想,晚点烤什么面包给妈妈带在车上吃,顺便也让爸爸尝尝我的手艺。”
“我我我,我也要做,我也要爸爸妈妈尝尝我的手艺!”苏华芸闻声抬头,一脸坚定。
苏爸爸性子倔强,回家后最爱逗弄两个孩子,非要把她们整哭才甘心。
可到最后,他又自己去把人哄好。
周而复始。
孩子都是记仇的,久而久之,两个孩子对于苏爸爸,也不怎么亲近,但苏爸爸总能找到办法,让两个女儿理他。
苏妈妈想起过往,神色中有几分无奈,可她想到这是两个孩子的心意,而且如今家中也不缺这点吃的,于是答应了下来。
“好呀,羽儿和芸儿想做什么,妈妈帮你们打下手。”她痛痛快快的开口。
苏华芸哪里懂得做美食这些,她只懂得吃。
她听见苏妈妈这么一说,又举起小手,“我我我,我也可以帮忙打下手。”
苏桑羽看着两人面上整齐的神情,立刻笑了。
“奶奶泡有不少红豆,我们先做一个红豆面包吧!”
苏桑羽认真的想了想,考虑到做烤面包需要醒发比较长的时间,所以她对苏妈妈说。
“妈妈,这个面包我可以和哥哥妹妹一起做,你给我们做一个猪油糖好不好?”
苏妈妈知道苏桑羽向来有主见,也不去问缘由,眉开眼笑的说。
“好啊,不过羽儿要和我说,这猪油糖该怎么做哦,不然我是不懂的呢。”
“那简单。”苏桑羽得意的挑眉。
“我们先把猪油板熬成猪油,把冰糖和白糖熬成糖浆来备用,准备好后,我们就下锅,加入糖浆搅拌。
之后,一点点加入面粉,边加边搅拌,等快糊锅了我们就马上起锅,倒入容器中整平,等自然冷却就好啦。
但是这个过程需要搅拌均匀哦,不然做出来的猪油糖会有疙瘩呢。”
苏桑羽一边说一边观察苏妈妈的脸色,在得知苏妈妈已经了解了做猪油糖的经过后,松了一口气。
“妈妈,你有什么不懂的都可以随时问我哦。”
苏妈妈摸了摸苏桑羽的脑袋,点了点头,“好哦,那羽儿你先去忙吧。”
苏桑羽轻松一笑,坐在小凳子上。
她先把除红豆馅和全蛋液之外所有的材料,放到一个盆里,和成面团后,盖上湿布,进行醒发。
其次,她把醒好的面团分成若干小份,再醒发20分钟,然后把面团用手压扁,然后将其擀成面片儿。
之后,她把红豆沙馅放到饼皮上包了起来,收口朝下,再将圆团压成饼,再擀成椭圆形的面片。
然后,她在面片中间切几刀,上下保留,不切断,再捏住两头,把它拧起来,拧成漂亮的形状之后,放到盆里再次进行醒发半个小时左右。
最后,她在小面团上刷上一层全蛋液,放入烤箱烤。