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第6章 做出爆米花

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    “爷爷,真的吗?”苏桑羽开心极了,转眼又轻声问。

    “如果我说,我又做梦梦到好吃的了,爷爷你会不会觉得我是个怪人?”

    她有一点点忐忑,因为系统总让她骗爷爷说是做梦,实际上都是看视频知道的。

    苏爷爷脚步停顿一瞬,摇了摇头,笑意收敛几分。

    “爷爷会努力赚钱,让我们家羽儿每天都吃上饱饭,大口吃肉大口喝汤,这样就不会做梦了。”

    “不,还是要做梦的,我希望可以做多多的梦,梦里有各种好吃的做法,然后我就告诉爷爷,之后我们就一起赚钱!”

    苏桑羽骄傲的挺直胸膛。

    苏爷爷忍俊不禁,“你这个小财迷呀!”

    苏桑羽可不管什么财迷不财迷的,她只知道她要赚好多好多钱。

    两人很快来到了街上唯一一家超市中。

    早在祖孙俩到集市上的时候,星球里的探测仪就已经发挥了作用,把这街上的有什么东西都整理得一清二楚了。

    苏桑羽在系统的指使下,买了黄油和面粉,这才兴致勃勃的跟着苏爷爷回了家。

    苏爷爷是个闲不下来的性子,两人回家喝了点粥后,他就开始琢磨起苏桑羽说的爆米花来。

    家里晒干的玉米不计其数,他选了一些大粒的,结果全都被苏桑羽倒了回去。

    “爷爷,选小的,不然等下爆不开。”苏桑羽一边选一边开口。

    苏爷爷自是应下了,很快,祖孙俩端着一小盆玉米到了厨房。

    苏爷爷往锅中倒油,同时不断的搅拌,搅拌均匀以后把锅盖盖上,然后小火加热,大概加热几分钟的时间,玉米粒就开始一个一个的爆开了。

    苏桑羽眼见着苏爷爷就要去打开锅盖,马上制止。

    “爷爷,不可以打开,不然的话爆米花也会爆得到处都是。”

    “那如果有一些没有爆开的玉米粒沉到锅底,怎么办?”苏爷爷不明所以地问。

    苏桑羽也很苦恼,她在视频上看到的锅都是小的,可以摇晃。

    但是他们家的土锅特别大,平时一个人提起来都很难,更别提摇晃了。

    “只能就是慢慢的小火加热吧。”她抿唇,有些不甘心地说。

    “也好。”苏爷爷点了点头,听着声音差不多后,这才把爆米花倒出来。

    之后,他按照苏桑羽的指示,往锅里边加入黄油和白糖,熬出了焦糖色才停火。

    最后,他把爆米花倒在锅里边搅拌均匀,这样,好吃的焦糖爆米花就做好了。

    这一零食出现,瞬间得到了全家老小的喜爱。

    “爷爷,我们再做个蒸玉米粉蛋糕好不好?”苏桑羽含糊不清的说。

    她这个年纪,最是嗜糖了。

    苏爷爷今日卖了不少货,心情颇好,面对着家里几个孩子眼巴巴的神情,立刻就应允了。

    这爆米花可以拿到街上去卖,成本不算高,绑到袋子里,一袋一块钱,一次卖十袋都能赚个六七块。

    而且羽儿说的蛋糕,听起来也还不错,能弄出来的话正好后天可以一起拿到街上去卖。

    只要东西好吃,街日人又多,不愁卖不出去。

    他抱着苏桑羽回到了厨房,身后跟着几个小尾巴。

    “首先,将糖,水和油混合到大盘子里备用,拿出……”

    苏桑羽数了数,家里一共有五个小孩,立刻含糊不清地说,“五个鸡蛋吧。”

    “你这个败家子,鸡蛋不能随便糟蹋。”苏奶奶在外面回来,一看到苏桑羽就来气。

    苏桑羽生怕自己的计划无法实施,扁了扁嘴,“哇”的一声就哭了。

    这下可把苏爷爷心疼得不行,他忙呵斥苏奶奶。

    “好了,这钱又不是赚不回来,你凶孩子做什么。”

    说着,他就从裤兜里掏出钱,匀出一半交给了苏奶奶,“这是今天的一半收入。”

    苏奶奶数了数,发现竟然比往常的要多出一倍,自然猜出了这是卖豆腐皮得来的钱,当下讪讪不说话了。

    “乖宝,来,告诉爷爷接下来该怎么做。”

    苏爷爷像表演魔术一样从另一个口袋里拿出一包辣条,朝着苏桑羽扬了扬。

    苏桑羽瞬间止住眼泪,眼睛一动不动的盯着那辣条去了。

    苏爷爷忍俊不禁,将辣条塞到了苏桑羽的手中,吩咐说。

    “分着吃哈,这东西辣,小孩子不可以一次性吃太多,会长不高。”

    一听到会长不高,几个小孩齐刷刷的把目光放在了大堂哥苏皓轩的身上。

    苏皓轩如今已经十三岁,上初中,站在门口都快顶到门框了。

    苏桑羽瞧了瞧他们几人的身高,闷闷的把辣条递到了苏皓轩的手上。

    “大哥,你快吃吧,你吃了就变成跟我们一样高,这样我们就可以一起玩了。”

    苏皓轩如今长大了,自然不像他们小孩子一样好糊弄,不过他还是被妹妹的天真给逗笑了。

    他打开袋子,给弟弟妹妹们每人都喂了两根,同时说。

    “我们老师说了,什么都要吃一些,这叫营养均衡,但不可贪吃。”

    辣条辣辣甜甜的,苏桑羽一吃之后就上瘾了,她舔了舔唇,委屈说。

    “如果可以每天都吃一点点辣条,就算不长那么高,也没事的。”

    苏爷爷已经把蛋清蛋黄分离了,正在打发蛋清,一听到苏桑羽的话,忍不住哈哈大笑起来。

    几个孩子正是玩性大发的时候,分享着吃完辣条后,一个个排队着帮忙打蛋清。

    等到打成蛋白霜,插筷子不倒的时候,他们已经一个个都累得靠在墙上,一脸生无可恋。

    苏爷爷在他们忙活的空隙,已经将蛋黄绞打均匀,筛入玉米粉,混合在一起。

    他先是把蛋白霜一分为三,一份加入蛋黄液中搅拌均匀后,再把他们倒回到蛋白盆中,切拌均匀。

    随后,他才把东西全都倒在家里最大的浅盘子里,放到已烧开水的蒸锅中,中小火蒸半个小时。

    停火后,他立即开盖,把成型的蛋糕端出来,倒扣,冷却脱模切块。

    几个孩子吃得满嘴香甜,苏爷爷也觉得味道很赞。

    蒸的东西又不容易上火,唯一有难度的地方,就是搅拌的时候太费手了。

    这东西没办法大量做,那就没办法拿出去卖了。

    苏爷爷觉得有一些惋惜。
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