第7章 小店开业
今天小店终于要开业了，苏柳芳去菜场拿回了预定的臭豆腐胚和葱香菜，赶紧回小店开始制作酱汁。
紧锣密鼓地完成各项开店前的准备工作，这时嫂子带着壮壮也来了：“妈让我来看看你，有没有要帮忙的？”
苏柳芳笑了，虽然自己都没叫家人来撑场子，但是她心里还是有一点点觉得慌张的，毕竟第一次开店，心里总是七上八下的不好受，有嫂子陪着心里也安定一些。
苏柳芳安排嫂子和壮壮坐下：“东西都是现成的，昨天嫂子帮了我大忙了，今天啊请你吃臭豆腐！你就和壮壮坐在这里吃得香喷喷的就是帮我忙了。”
壮壮听到这话，立马抬头拍了拍自己的小胸脯：“姑姑这个我会的，爸爸总说我呲饭香，以后要当呲播的。”
苏柳芳和嫂子都被逗得哈哈大笑，壮壮还一脸严肃认真，不知道她们在笑什么。苏柳芳摸摸壮壮的头，转身去热油锅。
小店的厨房位置和寻常吃食生意的厨房位置不太一样，传统店铺的厨房都是在后面，客人进来在外边儿坐下，但是小店和一些早餐店的格局是一样的，就是厨房临街，在外边儿一些，底下用水泥砖头砌着，还贴上了小白瓷砖，上边是玻璃封着，开了窗子方便点菜上菜。
这样店外路过的行人也能一看看清厨房里面的火热，可以吸引到很多食客。苏柳芳就想着通过炸臭豆腐时的滋啦油声，试试看能不能招到第一波客人。
起油锅，下臭豆腐，用大漏勺捞出，加入调料，一气呵成。
苏柳芳沉浸在制作美食的愉悦氛围中，此时夏盈盈刚踏入这条老街。
夏盈盈是华南科技大学的大三学生，她在南城也寻觅了将近三年的美食。她最爱的课余活动就是寻找美食，走到哪儿就吃到哪儿，周末也可以坐一天的公交车就为了吃一口美食。
夏盈盈尤其喜欢去探寻只有本地人才知道的美食小店，这些小店可能只有窄窄的一个门面，甚至可能连店铺都没有，只有一个流动的小推车，走到哪儿卖到哪儿。也没有在任何平台发布自己的信息，没有优惠套餐，没有达人推广，全靠街坊邻居的口口相传。
人们常说你去老街随便进一家店都好吃，因为不好吃的店根本开不下去。但是只有本地人才知道老街到底是哪条街，夏盈盈终于知道了老街的具体位置，好不容易熬到没课的一天，她起了一个大早，坐公交车赶来了。
为了一次能多吃一些美食，夏盈盈都没吃早饭，下了公交车就迫不及待走进老街，看两旁的店铺招牌。
“正宗东北麻辣烫，鲜肉生煎包，烤花甲粉丝……吃什么好呢？”夏盈盈一边看招牌，一遍念叨。太多美食实在挑花了眼，一定要好好挑选今天的第一顿饭。
夏盈盈正想问问路过的大妈，哪家店的东西好吃，正要开口就闻到空气中散发的一阵的臭味。夏盈盈敏感的嗅觉使她下意识得又吸了吸鼻子，仔细分析这气味的来源。
“臭豆腐！这味道一定是臭豆腐！饿了，太饿了，这家店在哪儿呢？”夏盈盈真的馋了，哪一位美食爱好者会不喜欢臭豆腐呢？
夏盈盈循着味儿向前走去，走到一家店铺门口，一口油锅正冒着小烟儿，老板娘利落得捞着锅里的臭豆腐。
夏盈盈抬头看了一眼招牌：“香香小吃？臭豆腐闻着臭吃着香，有意思。”
夏盈盈不知道香香小吃是苏柳芳爸爸取得名字，因为苏妈妈叫柳桂香，卖的又是吃食，香香，香香，苏爸爸觉得自己确确实实是个取名天才！苏小强这个儿子的名字除外。
夏盈盈走近一步，想看看菜单，结果菜单上就只有一个【惹火臭豆腐 50元】。夏盈盈愣了一愣，什么臭豆腐呀，居然这么贵。
“太好呲了，香香！”壮壮吃了一口姑姑端来的臭豆腐，忍不住发出感叹，臭豆腐吃起来真的太香啦！陶娟也从面前的这份臭豆腐中抬起脸来，向苏柳芳竖起了大拇指，太好吃了，嘴巴就是用来吃东西的，舍不得说话打断自己品尝美味。
夏盈盈看着两位“食客”的反应，忍不住问眼前的有点小美的老板娘：“老板娘你家臭豆腐真这么好吃？”
苏柳芳笑了笑，谁会说自家卖的东西不好吃呀：“哈哈，欢迎品尝哟。”
“这就是一份的量吗？真的要50一份吗？”夏盈盈眼神示意了一下壮壮正在吃的臭豆腐，确认一下价格。
“是的，惹火臭豆腐50元一份，一份有六片。”苏柳芳每念一遍菜名，就有一只系统被捏脸。
统子哭唧唧，落泪ing……
（押上韵了ヾ()）
夏盈盈内心有些挣扎，真没见过这么贵的臭豆腐，但是感觉真的好好吃啊！
看着这小朋友吃得哟！那叫一个香，吸吸溜溜的声音，滋啦滋啦拉扯着夏盈盈的内心。
夏盈盈的脑子：“好贵！真的好贵！才月初不能花钱大手大脚的。”
夏盈盈的嘴巴：“老板给我来一份，微辣这里吃。”
我的嘴巴有自己的想法……夏盈盈坐下看着苏柳芳炸臭豆腐。这老板娘的动作都这么赏心悦目，行云流水，一定炸了好多年了。夏盈盈内心暗叹。
苏柳芳要是知道夏盈盈的内心所想，一定马上找个地缝钻进去，有点小羞愧啦。
苏柳芳给夏盈盈端上了她的那份臭豆腐，正好和夏盈盈对视上：“你的臭豆腐好了。”第一次接待真客人心里好紧张，苏柳芳让自己快速冷静下来。
系统好像感受到了苏柳芳的紧张：“安心安心，一定没问题的。系统出品！必属精品！”
苏柳芳内心默念：“系统出品！必属精品！”
不知不觉就被系统带跑偏了呢。
夏盈盈猛地吸了吸鼻子，香味更浓了，闻起来没有店外那么臭，近距离可以闻到油炸的香味，还有香菜、蒜等调味料的热乎香气。
美食当前，夏盈盈还是没忘记先掏出手机，选好角度拍一张，手机先吃的优良传统可不能忘记！
夏盈盈夹起一块臭豆腐吹了吹，看着热气升腾，氤氲了眼睛。