第22章 行业整合

    “今天我们就先讲一下餐桌礼仪。

    第一：进餐讲究“食不语”。

    说的是我们进餐时，不是不能与他人说话交流，而是忌边吃饭，边长时间高谈阔论或者大笑。

    因为这样很容易呛着，还影响他人进餐。

    更不能边嚼着食物，边对着他人说话，应该先咽下口中食物，再说话回应。”

    第一个开口的是关梦灵，她自己不仅仅熟悉华夏餐桌礼仪，国外礼仪也是相当精通。

    宋佳佳接着说道：

    “第二：夹菜时“毋固获”，也就是说，不要专拣自己喜欢吃的那道菜往自己餐盘夹，要考虑到其他人也要享用。

    第三：“毋刺齿”，吃饭时，毫不顾忌周围人的感受，当众剔牙，是失礼行为。

    实在需要剔牙，我们应该一手剔牙，一手作遮掩。不过，我觉得最好的办法，就是去洗手间处理。

    第四：“毋流歠”，喝汤要小心，忌讳大口大口喝得满嘴流淌，或者喝汤发出声音。比如吃面条，尽量不吸吮，不出声音。

    第五：“毋咤食”，进食的时候，不要啧啧出声或砸吧嘴。

    不要大口把饭菜塞进嘴里，鼓着腮帮子吃饭。做到轻闭嘴唇、细嚼慢咽才是最好的吃相。

    就餐过程中，如果遇到咳嗽或打喷嚏时，来不及避开，记得要以手掩嘴，侧身打喷嚏，不可对着餐桌或他人。

    第六：礼貌使用筷子。

    其中之一，在就餐过程中，主人即使自己吃饱了，最好不要随即架筷，不要先停筷。

    这一举动，有催促快吃之嫌，对那些没有吃饱的客人来说，见到主人停了筷，也会匆匆放下筷子不再吃了。

    所以，一定要等客人吃完，主人方可停下用餐。

    同时，手里的筷子，不可东指西点，忌讳以筷指人，用筷击碗，以筷当刀来挑拨食物、胡乱扒菜、用嘴舔筷等等，都属不礼貌行为。

    另外，忌讳把筷子竖插在盛有食物的碗里，因为这个造型就像“当众上香”，传统习俗是十分忌讳的。

    第七：饮酒礼仪。别人敬酒时，我们应该停下筷子举杯回应，微微点头以示敬意。

    尤其是与尊长、嘉宾碰杯，自己的杯口饮略低于对方的杯口。

    最主要的，就是在宴会上，饮酒要懂节制，不可过量，更不强人饮酒。

    那种借着酒劲儿，胡言乱语，失言失态的行为，很容易让人心生厌烦。

    第八：劝食有礼。

    就餐过程中，客人往往出于礼貌，一般都会克制饮食，作为主人一方若要主动劝食，建议点到为止，不可对客人行“强让”之礼。

    尤其是主动为客人夹菜舀汤，一定要用公筷公勺，讲卫生又有礼貌。

    相反，作为客人，如果面对一桌子菜肴，不好吃或不合自己的口味，出于礼貌，多少也要夹取一些，不能一口不吃。

    如果遇到主人为自己夹菜，正好又是你不喜欢吃的，也不要当场拒绝，应该有礼貌地先接受下来，并表示感谢，然后象征性地吃上几口。如果实在吃不完，也没关系，把不吃的菜，放在餐盘边上就可以了

    第九：餐盘、餐巾的使用。

    夹菜时，一次不能夹太多的菜堆放在盘里。另一个作用是盛放食物残渣，有的人常有一个不好的习惯，把食物残渣直接吐在台布或地上，这是十分失礼的。

    另外，就餐前，服务生递送过来的湿毛巾，用来擦手的，餐巾也是用来擦拭嘴角或以防不小心汤汁滴在衣服上起遮挡作用的，不可以替代毛巾来擦脸、擦脖子或擦汗。”

    赵恒一口气听完基本就记住了，然后笑着说道：“快吃饭，否则马上就凉了。”

    说着他就开始品尝永丰楼的特色菜，果然色香味俱全，而且有意的遵照礼仪来约束自己，果然比以往优雅不少。

    两位夫人也在用餐结束后，表示了赞赏。

    三人一起愉快的回到赵府，一次逛街让他们夫妻之间的感情更加紧密。相约以后还要经常一起行动。

    晚上自然是琴瑟和鸣的时间。屋内春光不足为外人道也，也只有赵府大管家琴羽墨在外室裹在被窝里忍受着，直至她主动推门而入……

    第二天，神清气爽之余，不由得意。

    吃过早餐，来到了一个新建的休闲场所。这个场所是赵恒提议修建的，采用会员制，并不对外营业。

    里面的装修自然也是最高档次，毕竟以后这里的客人没有一个是普通人。

    来到零一号房间，这里被他们兄弟盟定为开会场所。

    当赵恒推门而入的时候，其余九人已经都到了，还多了几个人。

    他们一起起身喊道：“大哥。”赵恒挥挥手让他们坐下，而新加入的几个人也满眼都是激动的神色，那是粉丝遇到偶像才有的神态。

    他们这次过来不仅仅代表他们已经具备了加入上海滩最顶级二代的圈子，而且见到了即使他们家的长辈都佩服不已的传说中的男人。

    赵恒微笑着说道：“既然兄弟们能够邀请你们这些新朋友来参加这次聚会，显然是已经认可了你们，废话也不多说，欢迎你们加入兄弟盟。

    作为新盟友的第一项福利，世豪，你等会儿结束后，直接带他们去强化一下身体，作为我们兄弟盟的兄弟，不仅仅需要你们有聪明的大脑，还需要有一个健康、强壮的体魄。”

    “我知道了，大哥。”张世豪立刻点头答应下来。

    “今天我们讨论的主题，其实是与火柴厂的收益报告有关系。

    洪胜，你来报告一下这段时间的收益。”赵恒又提到一个成员。

    “好的，老大。这段时间通过老大提供的新技术，再加上我们统一了原料、生产、销售等步骤。

    不仅仅生产成本下降到原来的三分之一，而且销售额大幅上涨，短短时间我们的销售额已经超过一万银元。

    在不改变销售价格的前提下利润是以往的一百倍以上。”

    刘洪胜略显得意地汇报这份成绩单。刘洪胜没有讲明的是，当时各个家族购买股份的钱大部分还在户头上没用。

    等到华夏火柴厂向外扩张时候，将几乎就没有任何阻碍。