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第41章 这厨师真是剧组厨师?

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    等到了摄影棚,导演按照顶流明星拍戏的标准,把场务,化妆师和助理都派在吴航身边了。

    一个安排符合本场戏风格的戏服,一个化本场戏需要特写的手,最后一个随时递水递纸。

    原本是不需要怎么化妆的,因为厨师的手一般都是那种长年粗糙的手,直接上就行。

    可吴航十指笔直修长,根根指节分明,皮肤莹润白皙,双手完美得就像自带“美颜特效”。

    所以只有经过一下神奇的化妆术让他的手看起来有点丑丑的。

    化妆师从化妆包里拿出一个小刷子,再加一点粉底液,在吴航手上抹匀开。

    吴航看着自己居然还有机会被化妆,心里面还有点小激动。

    但却时不时听到一点滴答声音。

    本来以为听错了,但滴到了吴航的手上。

    仔细看了看,这好像是口水?

    转头看了看在旁的热芭,一脸吃惊地问道。

    “这也能……流?”

    “不好意思,主要你的手好好看啊。”

    热芭慌忙地赶紧站起来,跑在吴航后面的桌子坐着了。

    在他看不到的地方,脸颊更显红晕了。

    而热芭的心也越来越紧张,像装了一只小兔子似的砰砰直跳。

    想到自己在一个夜凉如水的晚上,能够单独与吴航独处,看到以前看不到的东西。

    比如那白皙的玉手。

    但厨师一般的手不是都是那种多少有点粗糙,甚至布满老茧。

    本来作为一名颜控平时是很能控制自己,对一般的帅哥不感冒的。

    但谁又能想到像吴航这种顶级厨师的手,一下子就抓住热芭的心。

    吴航化完妆以后,看到热芭在后面若有所思地发着呆,就没管她,进入了拍摄现场的厨房营地。

    他环顾了一下厨房,检查了一下接下来的食材,心里面大概预估了几道菜。

    比如这次是为了一家三口做晚餐,那么荤素得搭配好。

    之前做过的东坡肘子,金汤花胶鸡,酸辣土豆丝,鱼香肉丝和最新的新菜木瓜鲫鱼汤。

    就很适合今晚的餐标。

    给了李导一个ok的暗示,彼此心领神会之后便开始了拍摄。

    吴航先把肘子洗个冷水澡以后焯水以待备用。

    再把高压锅拿出放入少许菜籽油,加入冰糖炒至化呈棕色。

    然后加入适量开水和所有香料、1大勺白酒、生抽、盐、葱姜蒜和肘子。

    最后再转中火慢慢压起来了。

    这一前一后的动作,比起一般厨师来说速度和效率确实比较快。

    但众人都以为这是正常操作,所以也没人觉得这有什么特殊之处。

    谁知道吴航开始切起肉丝的时候,一切都变了。

    平常厨师切割食物,能够整齐利落和不疾不徐就算优秀。

    但这把菜刀自从开始顶住猪肉的刹那,只看到手中食物愈切愈小,可丝毫看不到刀影。

    看起来是切了,又看起来没有切。

    如果旁边有厨师的话,或许才能敏锐地听到用刀在肉上轻轻一切就清脆悦耳,轻轻一挥便风声猎猎。

    可惜在旁的众人都不是厨师,看到吴航的刀法神乎其技都赫然吃了一惊。

    尤其是看到猪肉以迅雷不及掩耳之势,变成了均匀剔透的肉丝。

    其肉丝看上去滑嫩可口,如果在加点酱油调色,那肉丝的质感就体现出来了。

    众人皆屏住气息,质疑是否这就是传说中的神之刀法?

    切完肉丝的吴航,又拿了几个已经收拾干净的土豆一到对准下去。

    土豆像听到菜刀的呼唤一样,配合着把自己的内部结构与刀法相互契合。

    往土豆的左右之间轻轻一切的那一刻,土豆丝就迸了出来。

    李导吞了一下口水,询问道。“吴厨,你刚刚切了土豆丝吗?”

    “切了啊,不然你看这怎么有土豆丝。”

    “可是,你能不能稍微慢一点啊。我在现场看都不能相信切了,我怕观众说我们拍假戏,这可不好的啊。”

    这个时候李导的脸说不出高兴还是难过,想再多说一句又怕惹到吴航。

    本来能找到一个刀法如此神的厨师就很难,如果惹到了,一会不演了都没地哭了。

    但这个吴厨切肉丝和土豆也忒快了吧。

    在场的众人就算目不转睛怕也看不出是怎么切的。

    吴航看着李导,抿了抿嘴唇。“要不我切慢点?”

    “对,就算要慢点,因为太快了我们的摄像机拍不到。”

    吴航没有说话表示默认了,拿起一根胡萝卜,试图控制自己的速度能够放缓一点。

    “吴厨,再慢一点,可以嘛?”

    吴航听到指令以后,再放慢了一点。

    “吴厨,再再慢点。”

    “……”

    经过几次亿点点的放慢,终于拍出了让李导满意的片段了。

    此时的热芭在化妆间回过神以后,想到自己好想要在这个剧里面拍一个镜头,小踏步地走了出来。

    可一出来,看到堆了一叠叠的食材,看着直纳闷。

    “李导,你们要做那么多菜吗?可有你的口福了。”

    李导苦笑道:“热芭,你可别挖苦我了,谁让你的厨师太厉害了。”

    听到有人夸吴航,热芭感觉脸上也有光起来,叉起小蛮腰嘟起嘴道:“那可不,这可是全世界最好的厨师。”

    “好好好,最好的厨师,我也算见识了。但吴厨真的只是你们的剧组厨师吗?”

    “嗯嗯。对咯,我好像听谁说李导也是在家里经常做饭,那嫂子也太幸福了。”

    “别提了,跟吴厨比,吴厨就是用脚做的怕都比我做的好。”

    吴航瞥了眼手表,都九点半了,再按这个速度下去美容觉都要被耽误了。

    但看在十三万报酬的条件下,才一而再再而三把刀速控制住了。

    接下来做木瓜鲫鱼汤,幸好这条鱼不用过多的去处理。

    只需要先把鲫鱼宰杀洗净,然后在鱼两面各刻一定花刀就行。

    吴航迅速地把木瓜去皮、籽,然后手一抹,木瓜就被切成了块状。

    然后开始起锅倒油烧热,一把放入鲫鱼在其中被热油浇灌,从头到尾,反复滋润煎至两面出现硬皮取出。

    李导在旁流着口水,赶紧吩咐场务捕捉接下来的重头戏场面。
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