第6章 开业
迟倾问完就不再说话了，专心的吃烤肉。
“如果失败了，大不了再去宣州城打工嘛。”谢年年一只手撑着头，就这样看着迟倾吃。
她其实没有仔细想过，如果摆摊失败了会怎样。并非是她狂妄自大，认为自己一次就能成功，而是谢年年不太注重结果。
对她来说，无非就是成功靠卖烤肉赚到钱养活自己，失败就换一个工作或者想点其他办法。
还没有穿书的时候，谢年年也是这样耐心的做饭、剪视频，但凭自己的热爱，而不看重结果。
她也没纠结多久，很快注意力就全被迟倾吸引了。
眼前人吃饭的时候也是不紧不慢的，可就是嘴唇一张一合之间，一整盒烤肉全吃光了。
明明吃着少见的辣椒，但脸上连一点汗都没有，也没有红晕，还是细腻如白瓷一般。
谢年年的目光顺着她精致的眉眼一路描摹，到颜色浅淡的薄唇，直到迟倾放下筷子，谢年年才回过神来。
罪过！怎么好一直盯着人家看！
“走吧，你该回去了。”迟倾没有发现谢年年的小心思，她示意谢年年收拾好碗筷，随后一撩长发，轻巧的一挽，原本披散的头发就被束成了简单的马尾。
天已经完全黑了下去，今日万里无云，只零散的挂着几颗星子，还有一轮新月。
迟倾穿上外杉，无论是衣领还是袖口都一丝不苟的整理好，那股懒散劲就淡下去了，余下的全是不沾烟火的冷清。
谢年年有些看不明白，她把东西收拾好，翻出自己带的小灯：“迟姑娘你这是？”
“送你回家。”迟倾淡淡开口，说着就推门走了出去。
谢年年只感觉自己内心的小鹿原地起跳，一下子撞得她有些七荤八素，她有些克制不住笑了起来，一双本来又大又圆的眼睛都弯成了月牙。
赶紧跟上迟倾，谢年年此刻一点都不后悔自己趁着暮色上山，来的时候有多害怕，现在就有多欣喜。
迟倾借着微弱的灯光看了一眼谢年年，小姑娘提着灯，眼睛里全是细碎的光影。
“为什么笑得这么开心？”
猛然发现自己的一脸傻样被迟倾看了过去，谢年年连忙故作深沉的敛了神色：“今晚看到月亮了。”
迟倾抬头，月亮还挂在天边，遥遥的照着大地，就算不是满月，也温柔而纯粹。
“月亮有什么好看的。”
“不一样。”谢年年笑着摇摇头，也抬头看月亮：“今天是和你一起看的月亮，所以不一样。”
迟倾的目光凝在谢年年带着笑意的嘴角上，鬼使神差的伸手拉了她一把。
突然被拉住，谢年年有些不解的看迟倾。
“看路。”收回手，迟倾不咸不淡的说。
“好。”山路崎岖，经此一提醒，谢年年连忙专心走路。
四周漆黑，只有手中灯和天上月，散发着微弱的光芒。可谢年年内心却无比宁静，她还有身边人。
就这样一路心情轻快的走，直到站在自家门口了，她还有些楞，时间怎么过得这么快！
但再怎么不舍，谢年年也只得把小灯塞给迟倾，向她道别。
迟倾却又把小灯递回去：“不必，你早些睡吧。”
谢年年还没来得及说什么，就见清冷的身影已经走入了黑暗之中。
不用灯？难道现在的猎户都能在晚上看清路？谢年年有些疑惑。
她无法，只能盘算着下次再带什么去找迟倾，然后回屋准备睡觉。
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等出了梨花村，迟倾的速度一下子就快了起来。她几乎是飞掠在山道上，如同一阵风，足尖轻点，衣袂翻飞间就走出了好几米。
和谢年年一起要走两刻钟的路，她只用十分钟就到了。路过家门口，迟倾却没有停下，反而朝林子更深处走去。
月光普照大地，却好像半点都照不到迟倾。
她自然的隐于黑暗中，只有袖口间寒光一闪，又刹那消失了。
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次日清晨，一夜好梦的谢年年简单的吃了一顿早饭。清粥搭配自家泡的咸菜，也吃得无比香甜。
等喂饱了小毛驴，谢年年就驾着驴车向宣州城去。
宣州城的繁华，怎么也看不够，只不过这次进城，谢年年熟络了许多。
牵着小毛驴走进熟悉的长街，谢年年不多时就找到了一家铁匠铺。
才到铁匠铺门口，热气就铺面而来。店铺外面的摊子上还摆着一些打好的农具、厨房用具等等。
感谢大越朝没有管制铁器，谢年年默默想到。
废了好大劲告诉铁匠自己要定制的烤架长什么样，谢年年终于和铁匠敲定好了价钱和取货的时间。
定好烤架，她又寻到一家肉铺，同样向店家预定了新鲜猪肉。
匆忙的吃完一顿午饭，谢年年转头去了小吃街。
老远就看见了向自己招了招手的吴大姐：“姑娘来得真是时候，我这正好要卖完收摊了。可是想好了？”
才短短一日，吴大姐的枣糕就已经有了些许名气，今天的还不到申时就卖完了，谢年年不禁有些感叹宣州城人流量之大。
等吴大姐收好了摊子，谢年年跟着她来到官府衙门。
证件文书都已经准备好了，只是越往下办谢年年越惊讶，每过一道手续，竟然都要收一次钱！
仿佛是看出了谢年年所想，吴大姐贴着谢年年悄悄说：“这宣州城的大老爷，可是风头正甚。宣州商贸重地，一月的税收不知几何。上头对于这种事情，也就睁一只眼闭一只了。”
谢年年心里明白，想要安心的摆摊，苛捐杂税就避免不了，只能长叹一口气继续乖乖的交钱。
繁复的手续过后，谢年年终于拿到了文书。
走出衙门后，谢年年朝吴大姐塞了一串铜板：“谢谢大姐照顾！”
“唉！我见到你就觉得亲切才帮你的，以后我们俩还要一起做\"邻居\"咧，你这么客气做甚。”
吴大姐刚想拒绝就又被塞了回来，谢年年笑着说：“我叫谢年年，以后也要麻烦您了。”
吴大姐实在是说不过，最后只能收下。
但她越看谢年年越觉得喜欢，小姑娘年纪不大，嘴甜人乖，还得一个人出来养家，实在惹人疼。
分开的时候她不禁给谢年年多讲了一些事。
“谢姑娘，宣州城有些富家子弟，专挑你这种年轻又漂亮的下手，玩几天就不要了，不知道多少普通人家的闺女被毁了清誉。”
吴大姐有些语重心长的说：“你别嫌我挡了你的大好前途，但知人知面不知心，嫁人还是得看清对方的真面目。”
“我晓得的，我只是一个普通农家女，麻雀飞上枝头变凤凰的戏码怎么轮得到我呢？”谢年年觉得自己很有自知之明。
又聊了几句，谢年年就和吴大姐告别了。
明明知道自己存款不多了，但谢年年还是忍不住买了一块五花肉和一些香料。
嘴馋了，回家吃卤肉饭吧。
比起车水马龙的宣州城，梨花村还是恬淡宁静的样子。谢年年给小毛驴喂了草，又简单的打理一下自己的菜地，这才进屋生活做饭。
她将五花肉切成条，晾晒好的菌子泡开然后切成丁。热锅下油，将葱白和蒜末爆香，随后放入五花肉和菌子炒到焦黄。
加入酱油调味，谢年年还放了点辣椒面，最后放入两颗八角、一瓢清水，盖上锅盖焖煮。
不一会儿，就听见了咕咚咕咚的气泡声，谢年年揭开锅盖，香味扑面而来。
连汁带肉浇到饭上，每一粒米饭都裹上了深色的酱汁，五花肉香而不腻，菌子更是增香提味。。
一口下去，卤肉的香气还萦绕在舌尖，让人迫不及待地想吃下一口。
于是很快，一大碗卤肉饭都被谢年年解决掉了。吃饱了肚子，干活都有力气，心情更是好上加好。
烤架还要过几天才能去取，谢年年就在家反复试验烤肉的腌料和火候。考虑到宣州人吃得比较清淡，谢年年还减少了辣椒的用量。其次就是敲定一个合适的价格。
其间她老是心痒痒，想去看看迟倾在做什么，奈何找不到借口，只能作罢。
如此清闲了几日，烤架终于做好了。
谢年年挑了个好日子，一大早就起来驾着小驴车去宣州城。
带上木炭和腌料，谢年年找老板拿了新鲜的猪肉，然后直奔小吃街而去。
“哟！谢姑娘，需不需我帮忙！”吴大姐一看见谢年年就笑开了花，她在这里摆摊也没什么人陪，谢年年来了之后正好和她说说话。
谢年年摆摆手：“吴大姐你自己忙，我很快就弄好了。”
随后干脆利落的摆好一张小桌子，在一边将猪肉切成大小合适的肉块，然后放入腌料腌制。
趁着猪肉腌制的时间，她又放好了烤架，放入点燃的木炭。
木炭买的也是较好的一种，燃烧时间长，烧出来烟也少。
等架势摆好，肉也腌制得差不多了，谢年年把肉串好，然后拿出一把上烤架。
旁白的吴大姐都看呆了，这姑娘干活利落得哟，一看就是在家常做事的。
现下还早，摊子刚摆好，面前也没有什么人。
人群大多集中在前面的街上，偶尔一两个过来的也是来买枣糕，倒是有人多看了几眼谢年年的烤架。
但谢年年一点也不着急，她拿出一把小扇子看着火，肉串上的油脂滴落在炭火上，滋滋作响。
很快，烤肉的香气就窜了起来。因为谢年年洒了辣椒面，这香气浓郁又霸道，被风一吹就送出老远，连在一旁的吴大姐闻见了都有些嘴馋。
正好有两个书生模样的公子路过，被这香味勾起了兴趣，走到谢年年摊子前。
“这，好像放了番椒？”其中一个清瘦些的，有些不确定的说道。
“霍！我家厨子给我做过，那味道又苦又辣，可不太好吃。”另一个壮点的赶紧接嘴：“听说京城有人爱吃这种，真不知道他们图什么。”
“可是真的好香。”清瘦的公子咽了一下口水，最终还是对谢年年说：“来一串。”
“客官要是吃不了辣，我可以少放点。”谢年年笑着回答道。
那公子看到谢年年的笑容，还在心里暗叹了一下，老板娘真是面若桃李：“不用，这样就好。”
等付了钱，谢年年递上一串烤得正好的肉。
那公子倒也不挑，就这样拿着吃。烤肉咬下去，味道浓郁的汁水就溢了出来，辣味刚刚好的刺激着舌头，极大的增加了食欲。
他一愣，感觉还没尝够味就吞下去了。
另一个看他半天不说话，拿胳膊撞了撞：“唉？好吃吗？”
他也不回答，两三下吃完了一整串，又掏出一串钱，对着谢年年说：“再来五串。”
谢年年干脆的应声，脸上笑出两个小酒窝，看来开了一个好头。