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第233章 平头哥:什么档次,也敢端来给你獾爷吃?

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    都说没有一只鸭子能活着游出金陵。

    正所谓“金陵鸭馔甲天下”。

    金陵人对鸭子的热爱真真切切刻在了骨子里。

    对鸭子的做法更是花样百出吃出了花。

    据说金陵每年能吃掉至少一亿只的鸭子!

    程泽领着平头哥。

    一人一獾逛吃逛吃。

    不仅游览了不少著名景点,还吃到了各种以鸭子为食材的美食。

    短短一天半的时间,程泽就感觉平头哥胖了一些。

    虽然城市里不适合挖宝,但是挖宝旅途中回城市放松一下还是很不错的。

    快到晚上七点。

    华灯初上。

    程泽想着要不晚上就别吃鸭了。

    耳边却传来一个惊喜的声音。

    “妈呀,看见活的老程了!”

    程泽:“”

    平头哥龇着牙,一副不服就干的架势。

    来人是从旁边的店铺里走出来的。

    穿着一套整洁的工作服,身后是一间小小的门店。

    程泽抬头一看。

    木制招牌上写着“王小二烤鸭”。

    来人指了指自己嘿嘿一笑:“我就是王小二。”

    “老程,我和你差不多大,要不你也叫我老王吧”

    程泽:“”

    王小二磕巴了一下,连忙改口:“哎呀不合适,还是叫我小王吧”

    程泽心想,这怕不是个铁憨憨。

    王小二乍见偶像,兴奋地有些不知所措。

    “老程我是你直播间的铁粉,没事就在你直播间蹲着,粉丝等级老高了。”

    “今天居然见到真人了!”

    “必须给我个面子,我请你吃烤鸭!”

    说着。

    也不等程泽反应,就想拉着程泽进店。

    一眼瞥见面色不善的平头哥。

    “獾爷,里边请!”

    程泽忍着笑。

    这人不仅是个铁憨憨,还是个逗逼。

    平头哥也感受到此人并没有恶意和危险。

    尾巴一甩,步入店内。

    程泽跟着走进去后发现,明明是饭点,店里却扔棍也砸不到一个人。

    说好的金陵人都爱吃鸭呢?

    这让程泽对王小二烤鸭的口味产生了严重的怀疑。

    察觉到程泽充满狐疑的目光,王小二有点不好意思。

    解释道:“我用的都是最好的原料,生意却一直做不起来。”

    程泽环视打量了下。

    发现卫生情况非常好,干净清爽。

    他问了一句:“我能去后厨看看吗?”

    王小二愣了一下。

    连忙点点头:“当然。”

    说着领着程泽去了后面的厨房。

    新鲜的瘦湖鸭,而非冷冻白条鸭;

    烧果木炭的烤炉,而非电烤箱;

    佐料也都是上等品质,没有任何劣质香精的踪影;

    就连上色用的都是蜂蜜,而不是更加便宜的麦芽糖。

    妥妥的良心商家。

    按理说。

    程泽想不通,这么好的食材和佐料应该会生意盈门才对。

    平头哥也跟着来到了后厨,闻到了蜂蜜的甜味。

    王小二十分上道,立即倒了半碗递到平头哥的面前。

    平头哥立刻享受地眯眼吃了起来。

    通过蜂蜜的色泽和甜味。

    程泽立即判断出这蜂蜜居然还是野生蜂蜜。

    王小二不无自豪地表示:“我从朋友那里买的,用野生蜂蜜能让烤鸭皮的味道更好。”

    程泽:“按照你的成本和销售情况,这家店是怎么支撑下去的?”

    王小二:“所以支撑不下去了啊,估计月底就得关门大吉,没想到关门之前还能招待老程你,缘分呐!”

    细问之下。

    才知道王小二是被忽悠瘸了。

    花了十万块,学到的只是普通配方。

    王小二招呼着:“老程你先坐,我给你烤两只。”

    走回堂食区坐下。

    程泽心想,用料这么实诚的卖家实在不多见,要不帮他一把吧。

    将直播打开。

    “咦?失踪人口居然出现了。”

    “老程你丫太不仗义了,说好的江南挖宝呢?居然消失两天!”

    “平头哥怎么两天不见就胖了一圈,这是在吃蜂蜜么,进了城就是不一样。”

    “看老程的样子似乎在烤鸭店里。”

    “可恶,白天刷不到,晚上躲不掉,我正在减肥呢。”

    很快。

    王小二将烤鸭端了上来。

    看到程泽开了直播,先是愣了一下,接着就高兴地冲着镜头挥挥手算是打了个招呼。

    自己居然能出现在偶像的直播画面里,这让他很是激动。

    他将两只热腾腾的烤鸭分别放到程泽和平头哥的面前。

    平头哥先是用鼻子凑近闻了闻。

    咬下一口。

    然后。

    在众目睽睽下将嘴里的那块又吐了出来!

    经过两天的吃鸭日程。

    平头哥的舌头早就被养刁了。

    什么烤鸭好吃,什么烤鸭不好吃,一闻一尝就知道。

    直播间的屏幕立即被一排排“哈哈哈哈”霸占。

    “笑死爹了。”

    “平头哥:什么档次,也敢端来给你獾爷吃。”

    “老程不挖宝,改作探店主播了。”

    “探店?我看砸店差不多!”

    “这是金陵的哪家店,出了名哈,出名地难吃,人家是狗都不吃,你这是獾都不吃【笑哭jpg】”

    王小二也懵了。

    不是,大佬,我好吃好喝地伺候你,怎么还砸招牌啊?

    他简直欲哭无泪。

    这下子别说月底了,周末就该关门大吉了吧。

    这时。

    程泽也拿起筷子尝了好几口。

    确实不好吃。

    生意不好都是有理由的。

    更何况在金陵这个鸭子吃出花来的城市。

    他开口道:“东西不好吃是事实,但我可以作证,这家的用料绝对良心。”

    说着来到后厨打开大冰柜。

    “大家看。”

    “鸭子都是新鲜的瘦湖鸭。”

    “很多烤鸭店用的都是冷冻白条鸭,成本才几块钱一只。”

    白条鸭,就是速成鸭。

    普通鸭子的生长周期四五个月,而速成鸭只有短短的四周。

    能长得这么快,都靠饲料里的抗生素。

    吃多了这种体内残留许多抗生素的速成鸭,患上佝偻病的概率会大大增加。

    儿童吃多了还会发育异常。

    又将其他用料都一一展示了一遍。

    “好可怕,以前吃烤鸭从来没注意过这个问题。”

    “别说,这个店主还真是良心。”

    “我说话直所以我就直说了,再良心,口味不好都是百搭。”
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