第59章卤肉生意
对此,莫如表示,走一步看一步吧!
屠龙在青山镇有一个小铺面,前面卖肉,后面住着屠丫丫和屠龙。
这个时代,猪因为没有煽,骚气比较重,所以猪肉卖不上价。
基本一头猪卖完了,也就一百文到两百文的进账。
莫如想着,得先让屠家富起来,屠龙才能平安喜乐,屠丫丫的择偶圈子变大,选择多一点。
至于葛青衫,现在还没出现在屠龙视线中。
所以,莫如可以先不用操心,等屠丫丫可选择的机会多了,屠龙自然不会想着找一个落魄书生。
葛青衫老老实实读书最好,若是要来招惹人,莫如不介意优先处理他。
屠龙大早上刚把杀好的的猪放在肉摊上,就见自己的女儿围着肉摊转来转去。
屠龙边把肉挂在摊上方的铁钩里,边问道。
“丫丫,大早上的做什么呢?一会人多了,你快回后院去。”
莫如闻言停了下来,对屠龙说道。
“爹,你别管我,我先看看。”
莫如看完后,心里有数了,便开始试验自己的第一步,调卤汁。
将屠丫丫的私房钱揣在身上,莫如便去药房看了一圈。
桂皮,八角,茴香,茱萸,草寇,草果,丁香,香叶,甘草均 在药房找到了,唯一遗憾的是没有辣椒。
不过不影响卤汁味道。
屠龙看着屠丫丫出去一趟后,没一会后院就传来了一股奇异的香味。
瞬间,心跟小猫挠痒痒似的,好奇的不得了。
就连前来买肉的人打趣道。
“老屠,你家丫丫在里面捣鼓什么呢?怎么这么香!”
屠龙虽然自己好奇,但是也不能表现出来,便笑笑。
“小丫头瞎捣鼓的,让大家见笑了。”
屠龙刚说完,就听见门开的声音。
屠龙和买肉的人都顺着声音看去。
只见屠丫丫手里端着一个盘子,盘子里摆放着热腾腾的还冒着烟的肉。
那股奇异的香味便是从那盘中肉飘散出来,涌入屠龙和那位客人的鼻中。
那位客人露出陶醉的表情,嘴里喃喃道。
“好香呀!”
莫如见此笑了笑,开口说道。
“这位客人,我新研制出了一款卤肉,今天可以请你免费品尝一片。”
然后,便朝客人递了双筷子,示意夹一片。
客人不好意思的说道。
“这样多不好意思呀!”
但是他的手快的没有半点不好意思。
就这空隙,莫如拿起另一双筷子也夹了一片塞进屠龙嘴里。
屠龙下意识的咀嚼两下就吞了下去,反应过来后又后悔不已,便问道。
“丫丫,这卤肉是什么肉?怎么这么好吃?吃了后嘴巴里都是香的。”
而那客人也不住的点头,一块不大的肉,硬是一点一点吃着,细细品味。
莫如笑了笑神秘的说道。
“爹,这是我为我们肉铺研究的新产品,今天我拿这些,是专门让你给咱们客人试吃的。等明天,我就会拿来卖。”
那客人迫不及待的问道。
“屠丫头,这卤肉怎么卖?可不能太贵了,我们小户人家,可吃不起。”
莫如笑着说道。
“大叔,这卤肉两斤猪只能出一斤,再加上我的秘密武器,卖40文很合理吧!不过你是第一个品尝的客人,以后你来买,我给你优惠,你只需要给38文一斤就可以了。”
那买肉大叔本来听40文还觉得太贵,又听到给他的独家优惠,只需要38文一斤,一下子喜笑颜开,嘴里还不停的说道。
“那感情好,回去我就去帮你们宣传宣传。屠丫头,你这卤肉明天开始卖吗?”
莫如点点头。
那人便说道。
“那我明天又来照顾你的生意。”
莫如把这试吃的卤肉,交给了屠龙,让他给客人都试吃一片,并告诉客人,明天这里会售卖这种卤肉。
屠龙心疼这么多肉白送出去,但是女儿要做的事,他无条件支持。
只得泪汪汪的看着送出去的肉,却没想到,有了意想不到的收获。
这天镇上的人都在讨论。
“屠家肉摊新出的卤肉免费品尝,你尝了没?”
“尝了尝了,可真香,我从来没吃过这种味道的肉。”
“我也是,你不知道,那屠龙可舍不得了,说着让我们免费品尝,可是他的眼泪都快要流出来了。哈哈哈哈!”
“就是就是,我当时都没嚼透就咽了下去了,我怕他给要回去。”
“真有这么好吃吗?我现在去买一点来尝尝。”
“别去,人屠丫头明天才开始卖呢!”
………
而莫如,则另拿了一大盘卤肉,去找到当地的孩子头。
对他说道。
“这让你的小跟班,一人拿两片肉在镇上繁华地带走一圈,然后那2片肉就是他们的了。你如果把任务完成了,来屠家肉摊找我,我让你吃一顿饱肉。”
说完后,莫如拿了一块肉给孩子头,让他先尝尝。
本来孩子头还不太心动的,尝了以后,眼睛更加明亮了,忙不迭的点起头来。