第33章 抄书老先生
前面味道是出来了,后边林红梅已经被烟熏到睁不开眼睛。
这古代的柴火灶台烧起来,是需要技术。
于掌柜地快步踏进后厨时候,就看到脸上黑黢黢的林红梅正在将菜盛进盘子里。
“香!太香了!这菜确实香!”
林红梅也不管来人,她盘子里的菜摆好,然后用绿色的小菜在上面点缀了一下,看上去色香味俱全。
然后一双筷子就夹走了一块山鸡肉。
“香,鲜香,敢问姑娘贵姓呀?”
于掌柜说完又夹了一根榛蘑放进嘴里,这味道真是太美了,
他做厨子多年,舌头精得很,一尝味道就知道,这菜没加什么佐料。
这味道就来自于最原始的食材的鲜美,忍不住又夹起来尝了一口。
林红梅自己也没有忍住,那么多天没吃肉了,她做的时候就看出来这是小走地鸡,肉质紧实,年份也长,吃起来肯定香极了。
“掌柜的,叫我红梅就好,这菜简单,鲜香主要在这榛蘑,您觉得呢?”
林红梅当然知道这菜做起来非常简单,没什么技术含量,重在可以消耗榛蘑,而且,老百姓吃不起鸡。
“好好好,最简单的烹饪做出惊天人的味道,红梅姑娘了不起。”
于掌柜喜上眉梢,至少这给少主交差的菜有了,解了他的燃眉之急。
“红梅姑娘,我买下你这做菜的方子,你看如何?”
于老板爽快开口。
林红梅心中一喜,她原本做出这菜只是为了卖出去自己的榛蘑,然后有一个固定的销路,原打算送这制作方法的,没想到掌柜的开口了。
她着急用钱,这算是雪中送炭了,大不了她回去想想别的菜,回头送给他。
“那就是最好不过了。”
她顺杆子应承。
“不过,我有一个条件。”
于掌柜的见林红梅同意了,皱眉开口。
“这菜不能再见人,以后专属于我们一品阁。”
老太爷的寿辰在下个月,若是这个菜现在就流露出去,那到时候就不是寿宴专享了。
“掌柜的,不瞒你说,我就是想卖些榛蘑养家糊口,您看”
l林红梅为难开口。
搞笑呢,不做这个菜,那我的榛蘑卖给谁?
“知道知道,姑娘,这榛蘑我也收了,是我没解释清楚,我家少主子在找新鲜佳肴给老太爷过寿,等下月中旬,这菜估计也就是会在各大门店上了,倒时候这榛蘑可能会供不应求。”
于掌柜看出来她可能是着急用钱,把事情一五一十相告。
“这榛蘑今日也收,你看有好货还可以继续送过来,来就报我名字,在下于峰,姑娘的山货我都收。”
林红梅再出来时,心情好极了。
她已经将一百两银票收好,又将卖榛蘑的碎银子放进钱袋子,还没忘记将那块碎银子给传信的小二。
然后背着背篓走出一品阁。
“怎么样,榛子的卖的好吗?”
林红梅已经看到堆在地上的榛子基本上没动。
这年头,有点钱吃饱饭就不错了,这种山货,老百姓买的极少。
她也不在意,原本想要问问于掌柜的要不要。
想了想马上就要过年了,再等等,她能让它变成值钱货。
想起苏丞还背着些蚕蛹,算了算了,带回去添个菜,补充补充营养。
“走了走了,不卖了。”
说完她就将背篓放下,把榛子都捧了进去。
苏丞看着她从店里出来,默不作声,然后又看她将东西收起来。
看空空的背篓,眉毛微蹙起来。
“卖了?”他有些惊讶,这东西有这么畅销。
答案是否定,那么好卖老百姓早就上山挖了。
“那是,也不看看我是谁。”林红梅眼中闪着精光。
自己可是来自文化历史传承了五千年时代,不光发展的是文明,还有脑子,脑子好吧。
说了他也不会懂,看男人很有眼力价,已经开始收拾东西。
她转身到了旁边的肉摊,好久没吃肉了,今晚上要好好吃一顿。
“老板,要这个后腿。”
“对,整个都要。”
“您这下水不错,给我整点?猪大肠有吗?”
林红梅盯着肉摊,这可是正儿八经的土猪肉,炖出来还不得香死个人!
“姑娘,我这猪下水不值钱,你想要,我都给你。”
肉摊老板看到来了个大主顾,热情介绍自己的猪,下水没人要,顺口送了,
林红梅心中一喜,又想起林红秀的操作,还真是秀。
抱着个卖猪肉的老公,回娘家天天拎点没人要的猪下水,可笑。
“老板,都给我装上,猪蹄子,猪头我也要了,那骨头上也有肉也都给我。”
林红梅一通扯呼,半拉子猪都被她买了,乐得卖肉老板脸上止不住笑。
“够了,你买那么多,哪来的钱?”
苏丞看她这样子,担心一会儿拿不出钱,叫住她。
“没事,老板别听他的,我有钱。”
她刚刚问过价钱了,虽然要的东西多,但是便宜呀。
这猪骨头猪头价格只有猪肉的五分之一,五文钱一斤,营养成分可不比猪肉少。
这一大堆的东西,才花了二两银子。
林红梅拿卖榛蘑的碎银子付了钱,掂量掂量还有七两半,算计着应该够了。
不管正在打包肉,她又走到旁边卖手抄书的老先生旁边。
“老先生,你这手抄书怎么卖?”
林红梅上这摊位纯粹是看老先生字写的好看。
“这边的三十个铜板一本,那边的五十。”
老先生也不看林红梅一眼,用树枝子拢了一下轮廓。
林红梅咂舌:“这不就是个手抄本?咋这么贵。比猪肉贵那么多”
话秃噜嘴就说了出来。
老先生一听这话,拿猪肉和他的书比。
他抬眼看了眼她,语气不善:“嫌贵可以不买。”
一句话噎得林红梅说不出话。
她这才仔细观察起这个老先生。
他穿一件洗的发白的袍子,衣裤膝盖胳膊肘关节处都打了补丁。
虽然看上去很破旧,但他打理的非常干净利落,让林红梅心里有种不一样的感觉。
她直觉,这不是个普通人。
“这些都给我带着,还有这本,老先生多少钱?”
林红梅翻看了一下,从三十个铜板那边找了几本基础的启蒙书都带上。
宇哥虽然已经快八岁了,可他没有进过学堂,请过老师,要从头开始。
老先生见她指着些基础书算钱,又抬眼皮看她。
“那些都是基础书,这本可不是小孩子能看的懂的。”
老先生虽然这样说,可动作毫不犹豫,利落将书包起来递了过去。
那动作看得林红梅想笑,这老先生甚是有趣。