第13章 老干妈和果酱
简泗帮着卖力收拾院子,成功蹭到了两个大鸡腿。
剩下的,烟贝贝一个,烟宝儿一个。
蘸上番茄酱,大馋鬼和小馋鬼吃了一嘴的番茄酱。
薯片和薯条,土豆泥亦成功被消灭完毕。
等他蹭完饭回去隔壁。
蔺瑾之正对着一碗清粥出神,桌上的清淡菜式未曾动过,似乎吃得无甚滋味。
“舍得回来了?”语气非常平静,平静到危机四伏。
简泗还沉浸在美食带来的享受中,摸摸满足的肚皮,嬉笑开口,“嘿嘿,主……额。”
一个尴尬的饱嗝溢出。
他赶紧捂住嘴。
蔺瑾之压低眉眼,语气依旧过分平淡,“你天天挺闲的是吧?要不你和简叁换换。”
可作为下属的简泗自然知道,这是主子爷发怒的前兆。
简叁天天在那无聊的道观,哪里有待在主子身边还能偶尔蹭烟妹妹的饭吃来得舒服。
他忙挠头,机灵道歉,“我错了,主子,下次去烟妹妹家蹭饭,一定不会忘了主子的份。”
这回应该猜对主子爷的心思了吧!
可主子身份尊贵,啥都应该见过,之前不是还嫌弃吗真会稀罕烟妹妹做的东西吗?
小伙子情商高啊!有前途。
蔺瑾之未反驳,端着碗继续用膳,明显心情好转不少。
新的一天。
烟宝儿用面粉蒸了甜馒头,切成厚片备用。
煮了点嫩鸡肉,和着生菜,玉米粒,黄瓜丝,抹上番茄酱和蓝莓酱,简易版的三明治就做好了。
空间里一箱纯牛奶取一盒倒到入水壶中,加上两个三明治给烟贝贝当午饭。
早饭就简单解决,剁点肉馅炒香,煮两碗炸酱面。
她本想送烟贝贝去学堂的,可陈祥安已经准时在门口等人,说是顺路。
还送给了她一篮子茄子和四季豆,说是乡下的亲友家种的。
烟贝贝走后,烟宝儿不打算去酒楼。
看着空瓶的果酱,以及此前做菜时总觉得缺少的老干妈,她准备自己多做几瓶,还可以拿去卖,何乐而不为。
正巧,王惠兰无聊过来串门,瞧着她在剥番茄皮,便主动加入帮忙的行列。
两人闲聊期间,简泗又来串门。
“烟妹妹,做啥呢?”
经过几顿饭,他的称呼已经从烟姑娘变成烟妹妹,比她大四岁,喊妹妹拉近亲切感。
烟宝儿又拖了一筐苹果出来,“做酱呢!”
“有没有要帮忙的?”自觉拿起一个番茄。
个中心思昭然若揭,烟宝儿笑笑不拆穿他。
王惠兰见他将番茄剥得稀烂,直摇头,“这些还是让我们妇道人家来,小伙子会做什么。”
手笨,净帮倒忙。
“王婶说得对,不过,小泗哥既然没事帮我把这些种子和幼苗栽到空地里可好?”她指了指空地旁的一堆种子,有花也有菜。
免费的劳动力,不用白不用嘛!
“乐意之至。”简泗开始勤劳种地。
若是他的兄弟们看到,指定得惊掉下巴,作为主子身边的贴身侍卫,居然为了一口吃,干起了农活。
番茄洗完,王惠兰开始帮着洗苹果和野桑葚。
烟宝儿将番茄剁碎,放入锅中翻炒,再加入冰糖熬煮,不停翻动,防止糊锅,煮到粘稠倒入提前准备好的白陶瓷小罐里。
苹果和桑葚亦是同理。
王惠兰在一旁眼睛都看直,平平无奇的水果,竟然被她做出花样。
加上此前尝了烟宝儿送的独特吃食,越发笃定,这姑娘不仅长得好,更心灵手巧当家的一把好手。
水果酱做好后先晾在一边。
接着她将辣子皮,花生米,香菇切碎。
王惠兰帮着切牛肉末,猪肉末,鸡肉末。
看不明白她的动作,“烟妹子,你这又是要做啥”
“做点辣椒酱炒菜用。”
看着红艳艳一片,她唏嘘眯眼,“哎呦,也就你们年轻人爱吃,我可吃不了辣的,吃了心烧得很。”
这么多辣子,看着就上火。
得亏她提醒,烟宝儿灵机一动,“成,我单独给王婶做点不辣的。”
王惠兰心花怒放,一拍脸颊,“哎呦,瞧我这张嘴,烟妹子,看你客气的……”
小姑娘真是贴心。
一切准备好后开炒。
多几勺油烧热,将猪肉末炸香后放入盐,花椒,酱油,糖炒香,后加入辣椒末,花生碎和白芝麻翻炒均匀后出锅装入青陶瓷小罐。
牛肉酱,香菇酱如法炮制。
又炒了一些没有辣椒的酱。
很快到了午饭时间。
早上给烟贝贝蒸的馒头还剩下不少,将就热透,王惠兰送的茄子和豆角可以派上用场。
茄子切成厚片,做酱剩下的猪肉,塞进未切断的茄肉中,裹上一层鸡蛋液和面粉,放入锅中炸熟后捞出,茄盒完成。
豆角处理后,入锅干煸至两面焦香,再炒熟,简单的干煸豆角。
再弄了一个鸡蛋素蘑菇汤。
饭桌上。
王惠兰咬了一口外酥里嫩的茄盒,胃口大开,“烟妹子,这是啥?”
烟宝儿耐心解释,“这叫茄饼,将就你早上送我的茄子做的。”
她稀罕得紧,开了眼界,“我吃了这么多年的茄子,头一次见这么做的。”
寻常的茄子在她手上,怎就变了个花样,味道也得更爽口。
简泗左手拿着一个裹着番茄酱的馒头,右手端着素汤,吃得极香。
发自肺腑道:“烟妹妹,吃了你做的饭,我都不想回去了。”
这酱堪称一绝。
他也算开了眼界,烟妹妹真行,简直是做菜的一把好手,化腐朽为神奇,那宫里的御厨在她面前也说不上话。
烟大人会不会后悔失去了这么厉害的个女儿。
王惠兰的视线在二人身上打量,不由得打趣,“泗哥儿,不回去,难不成你看上了烟妹子”
以后谁要能娶到她,可算是有福。
简泗脊背莫名发寒,耳朵绯红赶紧撇清,“王婶,没有的事。”
开什么玩笑,给他十个胆也不敢肖想烟妹妹。
热闹温馨的一顿饭。
酒足饭饱,简泗方才想起家里还有一个人在等着,这可如何是好?说了要给主子带的。
余光落在没吃完的茄盒上,“烟妹妹,剩下的我能打包回去吃吗?”
默默道歉:‘对不起主子,下次吃之前一定先想起你,这次就当不知道。’
“都拿走。”这孩子跟贝贝一样,人瘦倒挺能吃。
不仅让他打包走,还给了王惠兰三瓶果罐和三罐炒菜酱。
简泗当然有份,考虑到那尊冰山美人,为博取好感,特意多给了他两罐果酱。
他算得上大丰收的一趟。