第27章 卖方子
隔天醒来,宋知雪想着昨晚睡前的想法,越想越觉得可行,自己会做的美食可多着呢,卖一两张方子也不打紧,而且还来钱快。
于是等到宋大山他们收拾好准备出发时,宋知雪提出自己也要去。
苏静想着女儿这几天累坏了,自己这个当娘的是看在眼里疼在心里,但又没有丝毫办法,如此去放松放松也好,于是宋知雪就跟着一起去镇上了。
来到镇上宋大山几人轻车熟路的在原来的位置上把板栗酥饼和栗子糕摆出来,宋知风负责叫卖。
“卖酥饼嘞,还有好吃的栗子糕~”
看阿爹他们卖的有模有样的,宋知雪在这也帮不上什么忙,于是跟阿爹打了声招呼就去逛逛糕点铺什么的。
宋知雪慢悠悠地走在街道上,看到旁边有什么新奇玩意还会停下看一看。
“周记糕点铺,这家好像生意还不错”
宋知雪到了一家糕点铺,看着人来人往的,心想着进去看看情况,于是跟在一对主仆后面进了店铺。
“白小姐,您来了?看看要买点什么?”掌柜看到那对主仆立马放下手中的活计凑过来殷勤地说道。
宋知雪看过去,心想也不知道哪家的小姐,让这掌柜这么重视,结果惊讶地发现,这不是上次来自家摊位买酥饼的那对主仆嘛,买了二十个呢。
“掌柜的,你们这出什么新品没有?天天吃这些都吃腻了”小莲问道。
“这,这,新品倒是没有,不过这绿豆酥卖的甚好,小姐买点尝尝?”
掌柜有些小心翼翼,生怕这生意黄了,其实这已经不是第一次有人问出没出新品了,尤其是在那什么酥饼出现的时候。
前段时间听说菜场那边有人摆摊卖板栗酥饼,味道非常好吃,自己也让小二去买了点回来,口感细腻,确实不错。
本想让小二去把那摊位老板请过来,问问他们方子卖不卖,谁知等小二去的时候,人家已经收摊回家了,也由此可见,这酥饼确实卖的很好。
“罢了,就按掌柜所推荐的,买些绿豆酥回去吧”
“是,小姐”小莲听了白微的吩咐,跟着掌柜去拿糕点去了。
白微本是站在原地等小莲回来,发现有人在看自己,转过身来就看到了宋知雪。
认出这是那卖板栗酥饼的姑娘,想到她那个哥哥,白微对着宋知雪点了点头,算是打了声招呼。
宋知雪没想到白微会突然看过来,还愣了下,看到白微冲自己点头,于是也对白微点了点头。
其实宋知雪只是觉得白微气质出众,是那种清冷美人,但说话又轻声细语,很温柔,于是多看了两眼。
等到小莲拿了糕点回来,掌柜的将主仆二人送出门才转回来,看到宋知雪点了点头就要越过去离开。
“掌柜的,请留步”
掌柜没想到这站在这半天了也不买什么的姑娘竟会突然拦住自己,微微疑惑地看向宋知雪。
“是这样的,掌柜,我手里有两张做糕点的方子,您看?”宋知雪靠近掌柜两步,轻轻说道。
“姑娘,里边请”掌柜一听对方的来意,立马将宋知雪请进去详谈。
两人坐下后,掌柜的迫不及待问道:“不知姑娘手中的是什么糕点方子?”
宋知雪不紧不慢地喝了口茶,这才回道:“佛手酥,紫薯莲花酥”
掌柜的愣住了,这两种糕点自己从未听说过啊,也未见过。
“掌柜的,你这有厨房吗?我可以先做出来您尝尝,我们再来谈合作,如何?”
“有有有,这样甚好”掌柜的刚还在纠结,如今听宋知雪这么一说连忙将人引到厨房。
宋知雪来到厨房,看了看食材,还挺全的,于是动手开始做起来,掌柜的已经识趣地出去了。
掌柜坐着等了会,闻着厨房飘过来的香味,屁股都开始不安分了,正在掌柜坐不住想起身去看看的时候,宋知雪端着刚出炉的糕点回来了。
“掌柜的,您尝尝”宋知雪将盘子放在掌柜面前说道。
掌柜赶紧拿起一个,尝了一口,眼睛微微发亮,然后又去拿另一种,尝过之后,双眼更亮了。
“掌柜的,觉得如何?”宋知雪笑眯眯地问道。
“不错不错”掌柜给出评价,之后问道:“不知姑娘想如何合作?”
“自然是将方子卖与掌柜,而且我保证以后除了我们自家做来吃,市面上这两种糕点只您一家”
“那这样,一张方子我出一百两,你看如何?”
这里普通人家一年的花销也不过五六两,一百两确实还可以了,宋知雪便同意了。
掌柜让人拿来纸笔,宋知雪写下方子,随后接过掌柜递过来的一百五十两银票,和五十两的碎银,银货两讫。
这次掌柜也将宋知雪送到了门口,本想打听一下这姑娘的来历,但想着自己是买断,免得惹的对方不快,还是作罢了。