第182章 打破常规

    “轰——”正当韩信将五块牛排切出来后手中的转刀却是发生了一次小爆炸。

    “果然随手造出来的东西就是不够皮实啊！”韩信看着手中炸缸的转刀微微有些叹气。

    自从他主持造出了涡扇发动机后他自身对于机械和造型的理解上了不止一个档次，自己在炼成的时候也是很轻松便是能做到自己验证过的机器，甚至若是韩信想他可以手搓一个涡扇发动机出来。

    这个事实完美的印证了韩信的老师所说得话，知识就是力量。

    但其中却是有一个致命的缺点。就是材质受限，以及精度比通过精心锻造和精密加工的机械差了许多。虽然能用，但韩信却是不敢将这种随时都会爆炸的东西拿在手中。不过今天这是需要简单的动能而且即使出现问题威力也就是听个响的程度，所以韩信便是将制作了一个小型的发动机。

    只不过并不是扇发动机也不是活塞发动机而是转子发动机。这次的一时兴起也算是一种验证机制。

    有时候韩信甚至在想若是他能将他老师所说的终极至高伟力制造出来，那随手就能搓出来一个岂不是就能直接进阶到世界第一的程度？而且韩信虽然临时制造出来的东西都不太稳定，但对于一次性的大杀器，稳定性这东西基本可以忽略不计，反正造出来就是用的。

    到时候若是有哪个不识趣的中二反派挡住了路，韩信随手一个至高伟力保证连对方骨头渣都给蒸发。

    不过至高伟力的威力太过巨大，若是随手使用世界第一不知道能不能得到，但第一反派的名头恐怕就会实锤了。韩信想到这里忽然觉得自己幻想有些过头了，首先至高伟力的出现绝对会让这个世界颠覆认知，其次至高伟力要靠个人制作出来简直痴人说梦。

    众人看着盯着有些出神的韩信，似乎感觉到了一种寒意，那种只属于反派boss在策划着搅乱世界的危险气息。

    在经理感受到这样的气息后身体微微一哆嗦，自己的感觉果然没有错，这种心思深沉的公子哥果然在谋划着某种极其危险的东西。他再次庆幸自己的明智和眼光。赶紧推了推矗在原地没有动弹的三名厨师。

    这种时候还想让韩信出手，到时候自己这一帮子人可能都是这位大佬搅乱世界的添头。

    三位厨师也是立马会意，他们虽然没有经理的七窍玲珑心，但都到了这个份上若是还不会察言观色，那就是真的死不足惜了。

    韩信转过头看着在一旁唯唯诺诺的三位厨师，一时间竟是不知道他们为何有如此巨大的变化，难道是被刚刚的爆炸吓着了。

    “各位不用担心，只要按照我说的做就不会有任何的危险。”韩信安慰了三位厨师一句，基本就是刚刚的爆炸只是意外。

    但听在几人的耳中却是如同警告和问罪，几人都不敢有丝毫的怠慢立马进入了战斗状态，先送走这位大神再说。

    “你们先准备黄油，葡萄酒，蘑菇，胡椒，牛骨汤，红葱，大蒜……”韩信看了整个调料库，随后一连说了数种调味料。牛排的酱汁只要操作得当口味便是可控的，所以韩信便是准备让几位厨师代劳。

    而牛排的火候却是自己才好控制。

    韩信一边将切好的五块牛排分别放在准备的器皿上，在准备找平底锅的时候却是因为这个餐厅只是以烤和煮为主，居然找不到平底锅，所以韩信只能临时炼制了五口平底锅，不过好在煎锅并不需要太高的工艺，很快便是做好。

    韩信伸手在五口已经加热的平底锅上感受了一下火力便是确认了每块牛排所需要的时间后便是将牛排放了进去。

    得益于韩信所用的切割机基本可以保证每一块牛排的厚度都保持一致。所以火力的控制反而十分的简单。

    在韩信控制火力的时候韩信顺便看了看四位厨师的酱汁制作进程。他以厨房能找到的调料制作了三份酱汁分别是葡萄酒酱汁，黑胡椒酱汁和蘑菇酱汁。

    “面包糠给我一份！”韩信对着身旁的帮厨说道。

    帮厨一时间没有反应过来，面包糠这种最低级的食材虽然他们这也有，但基本都是当做垃圾处理的，所以一时间竟是有些不知所措。

    “面包糠！”韩信的语气加重了一些，刚刚准备好葡萄酒酱汁的主厨立马反应过来，手脚麻利的递上了面包糠。

    “老板，我冒昧的问一句，这些如此珍贵的食材为什么会参入面包糠这种，这种——”主厨顶着压力问道。他这一问看似出自好奇，其实是在为自己的帮厨解释。

    “食材并没有绝对的贵贱之分，只是分工的不同而已。”韩信解释道。

    主厨有些恍然，这句话似乎让他在冥冥间有所感悟。但又说不清是什么，从韩信一开始进来的时候作为纵横厨房近十年的大厨对韩信这种类似公子哥的作品自然有属于自己的傲然。

    但当他在韩信的指挥下做出了葡萄酒酱汁后便是明白韩信是有真材实料的主，因为韩信只是通过酱料所散发的气味和简单的色泽便是能指挥众人的步骤。

    “我能尝尝酱料吗？”主厨犹豫了一会儿问道。

    “当然可以。”韩信回答，他没有叮嘱不要污染酱料，主厨要是连这点觉悟都没有那就没有资格戴上主厨帽子。

    “原来是这样？”主厨用特定的汤勺承出一点尝了尝方随后感慨道。

    而韩信这时候已经将里脊肉用面包糠和和鸡蛋淀粉裹住在热油中炸到了三分熟，随后再切出小块在平底锅上煎烤，这样便是让牛肉有了油炸和煎烤的双重口味，配合刚刚韩信指挥众位主厨制作的酱料。切上一些蔬菜和水果做成了沙拉酱，这样一个里脊牛肉配沙拉便是完成了。

    而就在韩信做完了这道菜后，其他的牛排煎烤也接近了尾声，因为烤炉火候的差距让牛排的完成时间也有了间隔，这样算上起锅，剩余的三份牛排基本都做到了七分熟，唯有最后一份韩信直接做到了接近十分熟。

    将做好的牛排摆盘在白色的盘子上配上一点蔬菜水果点缀，浇上三种酱料。整个牛瞬间便是发出了一种足以让人迷醉的香味。