第161章 卤肉饭出炉,一份只售15元!
耳边传来略微熟悉的女孩子声音,苏枫转头一瞧,只见四名女孩相约走进了餐厅。
原来是【爱吃大蒜的少女】与她的室友。
“是你们几个医科大的学生啊,欢迎光临,今天才31日,这是提前返校了?”
林美琪点点头道:“是啊,我们室友四人提前返校一天,可以在龙城闲逛旅游玩一天。”
暑假两个月没来,感觉餐厅发生了很大变化。
最重要的是餐厅上了好多新品。
照烧鸡腿饭、卤味一锅炖、招牌红烧牛肉面、美味的过油肉拌面,以及鸡蛋凉面。
还有各种各样的鸡货卤肉,以及翡翠凉粉,还有新品凉拌猪耳朵。
几人关注着苏枫的抖音账号,还在粉丝群抢了好多过期的红包券。
可惜。
优惠的红包券都作废了。
总算等到开学,终于能吃到餐厅的的美食了!
只是。
都不晓得微薄的生活费,可以在昂贵的餐厅消费几顿
“餐厅11点才开始营业,今天有新品“招牌卤肉饭”。”苏枫道。
林美琪眨眨眼,“哇!卤肉饭,是五花肉配鸡蛋的卤肉饭吗?”
“no,咱餐厅配的是鹌鹑蛋!”
“鹌鹑蛋也超级喜欢,终于有饭啦”她这个南方正儿八经的广东姑凉,终于等到餐厅有米饭套餐了。
鸡腿饭和卤肉饭!
她这个小馋猫,每日隔着屏幕流口水,要先尝卤肉饭,晚上再尝鸡腿饭,各种卤味凉拌菜,一通吃吃吃!
“哇塞,老板,餐厅装了这么大的电视呀,大清早播放僵尸电影,刺激,好刺激!”美琪的同学惊呼道。
墙上的电视,正在播放着英叔的【僵尸先生】,秋生路遇女鬼的搞笑恐怖一幕。
“饮料,老板,不是有自制的饮品,冰爽的柠檬红茶吗?”林美琪一脸期待的问道。
苏枫摇头:
“抱歉啦,后厨正在熬煮,得等到中午咯,想喝冰爽的得等到下午。”
“喔,不着急,反正开学啦,有的是时间买。”她嘻嘻一笑。
“我们先去逛街逛逛吧。”另外一名女生提议。
林美琪摇晃小脑袋,说道:“听说现在餐厅生意老好了,大家都提前来占座用餐,你出去逛,待会说不准都没位置吃饭,我们等一个多小时,玩手机,看电影!”
于是。
几个女学生坐在餐厅等待用餐。
“我昨晚在群里抽到奖啦,是凉菜套餐,一份凉拌猪耳朵,一份拍黄瓜, 一碟花生米。”林美琪的同学打开了红包截图,跑到柜台迫不及待的给老板娘陈梦妍看。
这份凉菜套餐。
价值50+大洋。
林美琪惊呼:“哇,好欧啊,运气爆表,可惜我只在一个群,听说老板都有五个粉丝群了。”
“好啦,凉菜套餐待会给你们上。”陈梦妍举起手机,简单的给截图拍了下照。
这女孩子,运气很好喔。
500人的大群,想要抢到红包前三名,几率非常低。
“喵~~”
忽然一只大猫从柜台里窜出。
“哇,是大白,大白就是苏老板最新一期视频,出镜的大肥猫,它有一张大脸盘子!”
大白:“您礼貌吗?喵~~~”
“哇,好可爱啊”
“它好肥啊,是怎么养的啊,我家猫怎么喂都喂不胖。”
“它肯定跟着苏老板每天吃大肉,所以才长这么胖,毛茸茸的真软,脸蛋也软乎乎,好想把它抱回寝室。”
几个女孩子对于毛茸茸的大白,没有丝毫的抵抗力,轮流抱在怀里一顿抚摸蹂躏。
大白猫死皮赖脸,满脸满是享受,只让小姐姐摸,要是要男人上前摸它,它会立马走开
“它好色啊,美琪,往你的胸口蹭!”
“哈哈哈,石锤啦,这是一只色猫!”
苏枫在炒制着卤肉饭。
他想拍一期视频教程来着,只是,自己拍的话,就没人炒了短暂先火了一期,下一期再拍个受众广泛的美食。
起锅。
下入切好的五花肉。
这五花肉本身就有油脂,一大铁盆肉下锅,压根不需要放油,小火慢慢煸炒。
呲啦、呲啦~
五花肉的表面微微泛黄,锅底开始出现水一样清澈的油脂。
如果想要后续吃起来肥而不腻,没有油腻感,必须要煸炒到位,才能进行下一步。
等五花肉煸炒到金黄色后,下入炸好的红葱酥,冰糖,继续小火慢炒。
接着。
舀入猪骨汤添入锅中。
用猪骨汤熬制出的卤肉饭,会比清水更香。
苏枫自然不会嫌麻烦,而是要将一份卤肉饭做到完美。
最后加入食盐、味精、酱油调味,让它小火慢煮即可,期间加入鹌鹑蛋。
“你们的红包兑换的凉拌菜套餐好了。”陈梦妍端着凉菜套餐,一次性端上了桌。
“谢谢老板娘,好香啊!看起来让人食欲满满。”
几人迫不及待的尝着凉拌猪耳朵,麻辣鲜香,脆嫩可口,真的特别清爽酥脆。
“托小美的手气,可以免费吃一顿凉菜大套餐。”
十一点钟。
招牌卤肉饭还没炖好,餐厅已经满座了。
座无虚席,客人挤爆。
餐厅还依然有着不少排队的客人,因为卤肉饭打包带走,不像是面条一样会影响口感。
卤肉饭。
打包带走。
同样可以吃的舒服。
“老板,你这卤肉套餐对于痛风患者很难受啊,很不友好我最近一查,还高血压了。”柳哥一脸悲催的道。
他可能每日胡吃海喝,导致通风躺床上躺了几天。
哪怕每日锻炼,依然没抵挡得住发病。
苏枫眉头一挑,纳闷的道:
“老哥,你若是痛风了,血压过高,还是少吃卤肉饭,适合回家清淡的熬一碗粥。”
这大哥真吓人啊,痛风了还馋嘴,敢吃卤肉饭,是真不要命啊!
不过少吃一点,应该没什么问题。
但是,一般人控制不住啊,太香了!
锅里的卤肉饭,连苏枫本人待会都决定化为干饭人,狠狠吃两碗。
柳哥笑道:“打包带走一份给我老婆吃,我尝两口好了。”
“行!”
“大家排队点餐。”
“卤肉饭多少钱一份?”
“对啊,卧槽,老板这餐厅消费绝对是高价了,价格应该不会低于鸡腿饭吧?”
“呵呵,一群王八犊子,天天看你们吐槽餐厅的饭菜价格贵,也没见你们少吃一顿。”
“对对对,笑死大爷我,你们别来吃啊,然后我就不用排队了。”
“估计卤肉饭至少30大洋一份,然后我一份吃不饱,吃不爽,吃不过瘾,加一份,吃两份。接着,再来点卤肉小凉菜进行开胃,一顿吃百元大餐。”
餐厅就餐气氛浓郁,大家议论纷纷。
苏枫朝大家说道:
“这不马上开学了,卤肉饭是为了附近农大和医科大的学生,制作的福利卤肉套餐,为了让学生们都能吃得起,不贵,一份售价为15元!”