第181 章 准备赔礼道歉
“管事?”方泽顿了顿,放下筷子站起身,对着她抬手长揖道,“在下虽家道中落,贫困潦倒,然不愿卖身为奴,恐辜负姑娘厚爱。”
程子璇:“……”
她忙扶起人,歉意道:“原是我说话不妥当,让你误会了。”
这个时代管事一词与管家一样,都是由下人担任的,她们家下人不多,没明确指认谁是管家,但有管家之责是袁老丈。
她解释道:“是我的过错,我的意思是想请你做我的大掌柜,以后我的产业想请你代为打理,我不是很会做生意。”
她大学时学的就是养殖,毕业后也一直在折腾养殖,做一个养殖大户和生意人还是有区别的,养殖她行,销售却不行,酒楼一直是方泽在管,养猪场和养鸡场还没成型,暂时没有产出,不提也罢。但是她的咸菜作坊,从三月建成至今也有三个月了,除了主动找上门的柳老板和灵清寺外,再没有别的订单了。
如今她又折腾出来了草菇,以后肯定还有别的菌类,销售渠道不能只指望仙绝楼,扩大销售渠道,让收益最大化,这些都不是她擅长的,她得找个擅长的人负责,她觉得方泽就不错。
而且她到底不是土生土长的本时代的人,对阶级看的不重,对皇权没有多少敬畏之心,还是老老实实养猪种地,别出去乱晃了,万一得罪了高官权贵,平白给家里填麻烦就不好了。
总结一下,就是她需要一个总经理,能根据她提出的战略目标,制定计划,把收益最大化,方泽就是她看好的总经理。
现今她的产业还很少,接触的人也有限,在有限的人中方泽就是最适合的了。他既没有科举的打算,又有经商的头脑,若是没有出现意外,他以后可能会带着顺平县首富方家更进一层楼,这样的人不会永远当一个酒楼的掌柜,一有机会,他就会东山再起,那就趁他被困浅滩时,绑到自己的船上吧。
“我到底能力有限,学识浅薄,不懂做生意的门道,你又多才,便想请你代为打理产业,我愿用所有收益的一成,换你帮我,你意下如何?”
如今的她也算有钱人了,单就梦食阁,除去分红一个月最低能有一千五百两,分给他一成那就是150两,他如今月钱的十倍,她相信他会答应的。
方泽的确有些不敢置信, 他虽有几分能耐,但是比他更有能耐的大有人在,他何德何能可以拿一成收益啊。
他想拒绝,不想占这个便宜,可是想到家里,又不舍拒绝。
咬咬牙,他复又一揖答应下来:“承蒙姑娘看的起,在下一定尽力而为。”
耶,捕捉一只总经理()
她很高兴的也作揖道:“那么接下来我们就共同努力了。”
然后两人坐下,程子璇道:“这段时间你尽快招新的掌柜和账房接管你现在的工作,我手上除了这个酒楼,就是菇房最挣钱了,等你忙完了我带你去看看菇房,在跟你详细介绍,还有咸菜作坊,这也是现在急需处理的事,到时候我带你去看看。”
她沉吟了下,问道:“五天,我再给你五天的时间,你能处理好手头上的事吗?”
方泽点头:“没问题,现在梦食阁在县里很有名气了,愿意来的人很多的。”
“那就好,这些事你看着处理就好,我一概不管,只要月末给我看账本就行了。”她又吃了几口菜,这才放下碗道:“我好久没回来了,趁着今天没事,我得去买些东西,就先走了,五天后你去北溪村找我,我带你去看看我名下的产业。”
方泽送她到楼下,看着她开口道:“东家,兰花菇还有吗?酒楼一直只有烤乳猪一个菜,有些腻了,配着兰花菇吃可以解解腻。”
“有,当然有。”她示意李四去提,“这一个篮子里有三十斤,你下午试着配菜看看,要是效果好,我明天再让人送。这里还有一些送给你,你带回去给婶子尝尝。”
然后她带着李四徒步走了起来。这次把三小只独自扔给家里这么久,他们肯定生气了,哄不好的那种,她得多买些礼物,赔礼道歉去。
顺平县还是太小了,整个一平区也就四条街,大多数还是食肆酒楼客栈,卖的新奇的东西真没多少。
她给妍妍买了两条好看的衣裙,一条绣着兔子望月的上绿下橙的立领齐胸襦裙,一条有着立体花朵的的灰粉色裙子,裙子用飘逸的丝绸制成,感谢前辈推行了成衣铺,她才能买到这么好看仙气的裙子。
顺便给两个弟弟一人拿了两套衣裳,但不是她重妹轻弟,实在是男孩子的衣服款式不多,挺多也就绣上去的样式不一样而已,实在没什么好挑的。
衣裳、鞋子、玩具、美食、书籍,她买了一大堆,把整个县城都逛的差不多了,这才慢悠悠的向在县内的思齐书院丙院走去,蒙学申时中就下学了,她得去门口等着,给他们一个惊喜。
她垮了个篮子,李四拿着大包小包,两人一前一后的站在书院对面的屋檐下躲着太阳,汗水还是一滴滴往下落,太热了,为什么这个朝代是夏收后招收学生啊,也不怕把学生热出个好歹来。