第15章 收购罐头厂
在草原屠宰场的周围,除了其他屠宰场外,还有大量的罐头场,以及卤肉场。
因为就在屠宰场的周围,成本好控制,同时好容易拿货。
李岳又花了两个亿,把一家罐头卤味厂给收购了。
这个罐头卤味厂就和草原屠宰场紧挨着。
李岳直接把两场中间的墙一拆。
直接把两场合并。
罐头厂每天可以处理五万吨的罐头以及袋装卤肉。
这样数量的罐头厂,对于李岳来说刚好够用。
收购罐头场和屠宰场一样。
先把工作时间制,改成了按件计费制。
在把员工的工资提高,让生产效率提升后。
李岳立刻命令开始生产罐头,还有袋装卤肉。
而罐头厂的生产肉原料,直接就从屠宰场里面拉。
而其中的调配,李岳让蓝幽然全权管理。
罐头厂根据李岳的要求,改变了罐头的配方。
这个配方改变后,最大的变化就是,从味道上来说,这些罐头没有罐头味,更像是饭店炒出的味道。
罐头厂为了长期保存,盐相对地会多放一点,而且主要方式就是卤。
这样罐头的口感就比较单一,味道比厨师做得差一些。
毕竟罐头就是用来长久存放的食物。
罐头少则可以存放一年时间,长则五年甚至以上。
不过,罐头长期存放这点对于李岳来说没有必要。
因为他的储存空间里面,是没有时间这个概念的。
一碗面条放进去十年再拿出来,不仅味道不会变,就连热气都不会散。
所以长期保存这个对于李岳来说不重要。
既然不用长期保存,那口味就成为第一要点。
为了提升口味的不同,李岳除了最基本的卤以外。
还让罐头厂加入了油炸,猛火爆炒,炭火烧烤,炖等方式。
而在不同形式加工食物后,这些罐头的口味也是直线上升,已经达到饭店的口味。
而其中肉罐头有,红烧肉,糖醋里脊,回锅肉,锅包肉,烤羊肉,西红柿牛肉汤,辣子鸡,干锅鸭,凉拌猪耳朵等等数百种菜色。
而内脏罐头,有夫妻肺片,毛血旺,凉拌猪肝,凉拌猪肺,猪肚鸡,爆炒猪血,牛血豆腐,等等数百种菜色。
除了这些外,那些口味好吃的卤味罐头,李岳也没有放过。
卤鸡腿,卤鸭腿,卤猪头肉,牛头肉,羊头肉,酱牛肉,酱猪肉,酱羊肉,鸡头,鸭头,鸡脖,鸭脖,等等大量的卤味。
除了罐头外。
李岳还收购了油炸食品厂的东西。
把它们搬到罐头厂里面。
油炸是个好东西,操作简单味道好吃。
俗话说裹上鸡蛋液撒上面包糠,是屎它也香。
炸鸡腿,炸鸡排,炸鸡翅,炸鸡,汉堡肉,等等。
大量可以用来油炸的东西,通通都被李岳拿来油炸。
现在把食物加工好,总比以后耗费大量材料加工要好得多。
经过李岳的收购,肉食算是搞定了。
现在距离末世还有两个月,多二十八天。
就算是九十天吧!
李岳的打算是,在三千亿中,拿出六百亿去购买各种肉类。
而其中猪肉,就要独自占据其中的三百亿。
剩下的三百亿,被鸡肉,鸭肉,鱼肉,牛肉,羊肉,以及特殊肉类,还有海参,鲍鱼,龙虾分掉。
猪肉独享三百亿,是因为猪肉不仅好吃,而且还十分便宜。
以及能被大部分人接受。
有人说不喜欢牛肉,有人不喜欢羊肉。
而不喜欢猪肉的是最少的。
当然最重要的是便宜。
猪肉外加上大量的内脏,它的一斤成本才五块。
而牛肉,加上内脏,则要到三十块一斤。
羊肉最贵,四十块一斤。
猪肉占资金的一半,可是购买它,得到的物资要占肉类的七成以上。
猪肉直接顶起整个肉类。
所以李岳才会大量的购买猪肉。
剩下的三百亿,其中两百亿归鸡肉。
鸡肉和猪肉一样,便宜,而且接受人的更多。
三十亿购买鸭肉。
而剩下的七十亿,则被其他肉类分掉。
剩下的肉类,都很贵。
不过,李岳也没有打算把羊肉,牛肉等珍贵肉类,分给手下的人吃。
羊肉,牛肉,高等海鲜,是要给基地的高层食用的。
毕竟在李岳看来,只有基地的高层,才能有效地增强基地的实力。
在毁灭日到来的那一天,也只有基地的高层,能有效地帮助自己。
所以在李岳组建自己的势力后,也只有高层可以享用所有物资。
至于中层,可以吃到上好优质猪肉,鸡肉,鸭肉,以及部分羊肉牛肉。
至于底层的人,吃得大部分内脏,以及低等肉类。
李岳保证他们有肉吃就已经不错了。
毕竟在末世,不要说吃肉了,能不挨饿就已经是天大的幸福。
九十天的时间,只要屠宰厂,还有罐头厂不停地运作的话。
就能在末世到来前,给李岳生产足够多的肉类。
不过,现在罐头厂就出现了一个问题,需要李岳解决。
那就是罐头厂的香料调料不够了。
无论是炒菜还是做罐头,都需要调料。
本来罐头厂准备的香料还有调料是够的。
可是现在李岳让罐头厂的人加速生产速度。
这样罐头厂提前准备好的调料,还有香料就不够了。
在罐头厂调料使用完停工前。
李岳需要赶紧去购买大量的调料。
秦明岛的龙头大市场。
这里有着怒江市八成以上的调料交易。
想要大批量地购买调料,只有这里能满足。
调料香料,看起来这些东西,在末世中远远没有粮食来的重要。
可是李岳知道,这些东西在末世中价值远比粮食高得多。
在末世中粮食是给普通人吃的,而各种调料只有异能者,或者是高层人物才能享用的东西。
因为在末世中,没有足够的粮食的话,那肯定会把没有实力的普通人饿死。
而那些异能者,以及高层人物,自然不会对粮食发愁。
就算是末世,真正有本事的人,在吃饭的时候也是优先考虑口感和味道。