第14章 大量收购肉类
在把所有肉类，都转移到储物空间前，李岳还有事情处理。
那就是草原屠宰场的业务。
虽然现在草原屠宰场，已经全面给李岳工作。
可是李岳为了尽可能地多得到大量的肉类，那就需要继续让草原屠宰场做生意。
这个生意很简单，就是把一些肉类卖出去，再把一些肉类再买回来。
一整头猪，全身上下的部位，出售的价格是不一样的。
按照蓝幽然的说法，大型牲畜的肉类，可以分为三个等级。
优质肉类，中间肉类，低等肉类。
优质肉类，是最贵同时最欢迎的肉类。
这样的肉好卖，而且卖的价格高。
中间肉类就是普通人，价格适中购买的人最多。
而低等肉类，就是大部分人不喜欢的肉类，不是说不好，只是口感上让人不喜欢。
毕竟现在还是在末世前，物资充足的时候。
这个时候，大部分人都有选择的权利。
来到屠宰现场。
蓝幽然和李岳走到临时仓库这里。
在这里，所有肉类都被分解完毕，然后就等各大肉类菜市场来人过来拿肉。
而这些被分解的肉类，按照不同的部位，被放在各不同的货架上。
蓝幽然指着一堆货架然后说道：“这些就是猪的优质肉类。”
“优质肉类有，猪里脊，猪耳朵，猪蹄，猪腰子，猪蛋蛋，猪肘子，排骨，猪大肠。”
“这些肉，卖得贵，而且都是供不应求，所以不愁销路。”
说完话，蓝幽然继续带着李岳来到了中间肉类。
“中间肉类，主要是五花肉，脊骨肉，前腿肉，后腿肉，猪头肉。”
蓝幽然带着李岳来到低等肉类，然后说道：“低等肉类分别是，猪油，猪肝，猪肺，猪脾等。”
李岳听着蓝幽然的不断讲解，心中有了自己的机会。
李岳打算把优质肉类，继续卖到市场，来减少自己囤积猪肉的成本。
首先优质肉类的价格高，而且因为只是口感不动，并不是一定需要吃的肉。
优质肉类，虽然只占所有肉类重量的十分之一，可是在价格上面，则占了猪肉价格的十分之三。
这也就是说，把优质肉售卖出去，可以节省十分之二的成本。
可以让一头猪，十块钱一斤的成本，降低到八块钱一斤。
虽然李岳会把大部分优质肉类卖掉，不过也会留下不少优质肉类。
毕竟组建基地后，是有高层存在的。
而这些优质肉类，自然就成了高层的食物。
在基地里面，高层终归是少数的，所以要留下的优质肉类并不需要多少。
对成本的控制没有影响。
而至于中间肉类，李岳自然是全部收下。
而对于低等肉类，李岳不仅是全部收下，还有大量的从外面购买。
因为低等肉类太便宜了。
优等肉类的成本普遍在三十块一斤。
中间肉类在十块钱左右。
而低等肉类，普遍在两块钱左右。
低等肉类会有如此低的价格，是因为这些年神月国养殖的猪牛羊太多了。
市面上的肉一多，那肉价自然就会便宜。
可是神月国的消费能力没有上去。
本来便宜的低等肉类，是人们不错的选择。
可是现在市面上的肉一多，中间肉的价格一降低，自然挤压了低等肉类的市场。
这导致低等肉类的成本，直接从原来的六块，降低到两块。
而且因为低等肉类不好卖的原因，这导致神月国的低等肉类，有大量的库存。
所以李岳想大量的购买低等肉类，那是完全可以的。
按照紫苑的算法，如果李岳购买大量的低等肉类，卖出优质肉类，来补充自己的肉类资源的话。
那肉类成本就会降低到五块钱每斤。
最后李岳能获得的肉资源数量，直接提升一倍。
虽然低等肉类的口感不好，可那也是货真价实的肉啊。
在末世中，饿极的人，他可不会去管他吃的是里脊肉，还是猪肺肉。
对于他们来说，有的肉吃，已经是莫大的幸福。
蓝幽然按照李岳的吩咐，开始大量购买周围的低等肉类，同时把优质肉类卖出。
就在蓝幽然发布要大量购买低等肉类的时候，让李岳的事情发生了。
草原屠宰场周围的其他屠宰场，在听说蓝幽然大量购买低等肉类后，他们立刻行动起来。
就算蓝幽然，只是支付了低等肉类预约金。
可是他们直接把库存里面的低等肉类用大量的卡车拉了过来。
在短时间里面，数十万吨的低等肉类，出现在李岳的面前。
而且还要大量的低等肉类，从更远的屠宰场拉过来。
在经过了解后，李岳算是知道怎么回事。
原来是这些低等肉类，堆积在屠宰场里面，已经不少的时间。
在这些时间里面，屠宰场就需要开冷库冷藏。
可是开冷库需要的成本也不低。
这让本来就经营不咋好的各屠宰场的财务上雪上加霜。
现在可以有脱手回本的机会，他们自然不会放过。
生怕自己的低等肉类卖完了，李岳就不收了。
对于这点，李岳也只是笑笑。
各屠宰场急于把低等肉类脱手，这对于他来说，也是一个有利的条件。
起码可以让这些屠宰场不敢抬价。
这有利于李岳控制成本。
李岳看着堆积如山的低等肉类。
他开始犯难起来。
因为这些低等肉类，大部分都是猪牛羊鸡鸭的内脏，还有各种肥肉。
肥肉这种东西还好。
在末世里面，饿久的人会觉得肥肉更香更好吃。
而且就算不吃肥肉，也可以用来熬油也行，各种油渣用来拌饭香得很。
可是内脏这些东西做好了是不比肉差，可要是做不好，那就十分难吃了。
内脏的味道太大，如果没有大量的香料去压的话，那和吃粪差不多一个味道。
而在末世中，那可能找到大量的香料。
所以想要让这些内脏变得好吃，必须在末世来临前，就把它们卤制好。
因为只有在末世前，才会有大量便宜的香料。