第16章 放学后的快乐时光
妈妈到井水那里打了水,洗去脚上衣服上已经干成块的黄泥土,起身搬了一堆木柴走进厨房。
今早妈妈从菜市场买回来的肥肉还放在碗里,上次煎的猪油用完了,这次打算用这些肥肉来煎新的猪油。
用木柴起火热锅,将肥猪肉切成小片,放到锅里煎炒,待油被煎出,肥肉炸至金黄,捞出锅,将油和炸肥肉分开存放,热的透明液体油在凉了之后会变成白色的固体,炸肥肉可以拿来当零嘴,特别好吃,她小的时候还很爱吃,长大以后还是很爱。
留一点油在大锅里,从河里抓回来的福寿鱼被盐腌制了一上午了,在锅里煎至外焦里嫩,焦糊的香味从厨房里面传出来。
她嗅了嗅鼻子:“好香。”
跑到门口那里探头:“妈妈,好香。”
章妈妈笑了笑:“肚子饿了吧?”
章可黎点头:“有点。”
章妈妈:“去菜园里割一把韭菜,剁碎了炒蛋。”
章可黎:“好的。”
穿着拖鞋就跑出去了。
下了庭院往前走过与庭院相连的那条河,右手边有一小块空地,因为这块地离家近面积又小,所以他们家平时就拿来种一些家里想吃的,例如:蔬菜,地瓜。
她拿水果刀割了一把韭菜,走到白萝卜那里停了下来,揪着白萝卜的菜叶子,将白萝卜拔了出来,到井水那里将白萝卜和韭菜清洗干净,将韭菜拿给妈妈,然后拿着削好皮的白萝卜抱着矮板凳到门口那里坐在庭院上吃。
夕阳落在远处的稻谷里,金黄分层,像流油的咸鸭蛋。
咸鸭蛋?
她突然探头朝屋里喊:“妈妈,我想吃咸鸭蛋。”
妈妈的声音从厨房里面传出来:“拿你自己到陶缸里拿几个洗干净过来。”
章可黎回:“知道啦。”
咸鸭蛋就在她坐的位置后边的墙角,她就转个身的功夫就能够得着。
鸭蛋被撒了盐的黄泥土层层包裹着,她从里面掏出三个拿到井水边洗干净拿到厨房放在桌子上又跑出去接着啃她的萝卜。
二叔正从他家的庭院向她们家的庭院走过来,手里还提着一个鸡笼,里面放着几只小鸡。
见了她,说:“哟,小梨子,坐着生啃白萝卜呢。”
章可黎不好意思的笑了笑,站起身打招呼:“呵呵呵,是呀,挺甜的,我就没煮熟。”
“来。”二叔把手里的鸡笼递给她:“叔家里的母鸡孵了好多只小鸡,都快把叔家里的玉米饲料吃完了,看你们家的鸡吃完这么久了都没买新的,挑几只给你们养吧。”
章可黎接过鸡笼放下,问:“二叔,刚煎完油炸出来的肥肉,还热乎着呢,你吃不吃?”
二叔黝黑爬满褶的嘴角动了动:“那来一点儿,一会我和你爸尝尝我新酿的米酒。”
“好嘞!”她跑进屋去端炸肥肉,见了旁边她刚洗好的三个咸鸭蛋,也一并拿了出来递给二叔。
“二叔,妈妈盐的咸鸭蛋用了秘方,也特别好吃,您尝尝,要是好吃就告诉我们,我们再多弄点给您送过去。”
二叔:“行,我先尝尝。”
她又重新去陶缸里拿了三个咸鸭蛋洗干净放回厨房。