第83章 万事开头难
“我面揉的还行吧?要不我再揉揉?”
“娘,面已经揉好了!你再揉,年纪大点的都咬不动!”白菜无奈地拦下已经将面团揉了三回的袁慧。
“水开着吗?人来了不能老等着水开!”被拦下的袁慧又跑到炉子前打开锅盖。
“娘,水早就滚了,你再掀,它就真不滚了!你就坐下歇一会儿吧!”白菜强制将袁慧摁在凳子上。
“白菜,这都快晌午了,咱一碗都没卖出去呢!会不会一天都卖不出去一碗?”袁慧握着白菜的手,轻轻发抖。
“那不好说!要不咱先吃一碗?反正卖不出去……”
“去,你这孩子!做生意,一碗都还没卖的,你倒要先吃上!”袁慧捣了一下白菜的脑袋,随即站起身查看青菜是否洗的干净。
“娘,你以后一定会成为面馆的老板娘!”
“净哄我!”
“真的!你刚刚可像朱宝珠她娘教训宝珠偷吃豆糕的架势,颇有老板娘的风范!”
“你个皮猴子!净耍嘴皮子!有那功夫过来看着火!”
“哟,这是聊什么呢?怪热闹的!”一声浑厚的女声响起。
“楚班头!你怎么有功夫过来!”灶火前的白菜一蹦三尺高,跑过去抱着楚班头的腰。“楚班头,你腰好像又胖了些!”
“去!”楚班头笑着将白菜搂着腰的手扒了下来。“我今日休沐!听说菜市场有家面摊新开张,便过来尝尝!”
“那楚班头你可是来对了!我们的汤面是数一数二的,你吃了第一碗还想第二碗!今日新开张,加量不加价,绝对让你吃饱吃好!”白菜一副狗腿子的模样,将楚班头搀扶到长凳上,临坐前还谄媚地将凳子抹干净。
“听店小二你这么说,那我就更得来一碗了!店小二,说说你们这有什么好吃的面!推荐的不好吃,不给钱啊!”
“茄汁面,西红柿鸡蛋面,木耳打卤都好吃!不过小的推荐西红柿鸡蛋,酸酸甜甜的,你绝对喜欢!”
“那行!就听店小二的!给我来碗不好吃不给钱的西红柿鸡蛋面!”
那厢二人一唱一和地说闹着。这边案间的袁慧长吁一口气,发抖的手用力擀着面片。
不多时,热气腾腾的面端了上来。红红的西红柿,金黄的鸡蛋,白嫩劲道的粗面条,上面再点缀少许的青白葱花,让人看着就食欲大开。本就贪吃的楚班头不等袁慧端碗的手收回,就迫不及待地拿着筷子插到面碗里搅拌。
哧溜哧溜,就消灭掉大半碗,嘴里塞满了劲道的面条,双手再端起海碗出溜口面汤。
“楚班头,咋样?好吃不?”白菜趴在桌子上望着楚班头大口大口吃面。
一旁的袁慧将手里的抹布快要拧烂了,两眼直勾勾地盯着楚班头。
“哐!”楚班头将见底的碗拍在桌子上,用手抹了一把嘴巴,长出一口气,这才开口夸赞道:“鸡蛋用大油炸的!香!面条也够劲道!汤更是一绝,浓稠又酸甜!好吃!”
袁慧这才露出笑容,长出一口气。
“好吃,楚班头下会儿还来!那茄汁的也好吃!”白菜殷勤地给楚班头递上一块清爽的萝卜片,随即伸着两只小手,一双眼睛快要笑没了。“楚班头,这西红柿鸡蛋一共是两文钱!”
“不能!哪能收楚班头的钱呢!楚班头,这碗是民妇请你吃的!昔日你那般关照白菜,我感激你都来不及呢!”袁慧慌忙上前将白菜拽到身后。
“应该的!再说,这刚开张的第一张生意哪能不收钱的!我是那没眼力劲的人吗?”楚班头将萝卜片一整个丢到嘴里,咬的嘎嘣脆。随即从袖袋里掏出两文钱拍在桌子上。“你这小财迷!给你!”
“哎!谢谢客官大气!客官你下次再来!”白菜欢喜地跑上前将那两文铜板收起来。
“楚班头,这怎么好意思呢!白菜,你这孩子,赶紧还给楚班头!”
“不打紧!我俩是好朋友!应该来捧场的!恭祝袁娘子以后生意兴隆!”楚班头冲白菜挑了下眉,随后朝袁慧恭贺一声便离开面摊。
一直到下午日斜时分,瞧见菜市场已经没有什么人走动,白菜这才将炉子里的火熄掉。
“哎呀,白菜,白菜,你快过来!”坐在桌前的袁慧欢喜地唤着白菜。
“娘,有啥事?”白菜瞧着袁慧开心,也跟着笑。
“除去楚班头,你张叔,李大哥,彭县丞来捧场!我们今天整整卖出去六碗面!六碗啊!”袁慧不住地扒拉那六碗面钱,数了一遍又一遍。
白菜瞧着开心的袁慧,也不忍心将其中三碗是杨小栓的朋友来捧场的事情告诉她。
“我明天一定要努力卖到十碗!十碗!嘿嘿……”袁慧将那些钱收进口袋里,一边自言自语地给自己定下目标。
袁慧收拾着余下的面和佐料,白菜埋头洗碗。
“婶子,今天生意好不?”
“宝珠啊!还行,我和白菜前前后后卖了六碗!六碗呢!”袁慧高兴地比划着六。
“真的!那真是太好了!我就说婶子做的好吃!你还不自信呢!”
“袁婶,卖的这么好!那我明天多给你劈点柴火!免得不够用!”
“那就辛苦小栓了!等婶子赚了钱,给你做糖醋鱼!”
“那感情好!我最喜欢那个了!”杨小栓一听有糖醋鱼吃,扛起面袋走的虎虎生风。
“我帮你洗碗筷!”仇木易蹲在白菜身边,仔细清洗着筷子。
“今天还剩些菜码,等会儿回家,我们吃点,你再给爷爷带点。”
“嗯!好!”
第二日,袁慧已没有先前的紧张忐忑,早早便起床收拾材料。昨天累了一天的白菜本来打算偷懒多睡会。无奈袁慧太激动,叮呤咣啷地让人睡不成。于是只能爬起来帮忙摘菜,一边摘一边打瞌睡。
“白菜,你别睡了!仔细点,莫将虫子泥沙也摘进去!”
“嗯!好!啊~”白菜还是忍不住打了个大大的哈欠。
“咚咚咚!”有人敲门。
“谁啊?这一清早的,谁敲门?白菜去开门!”
白菜软手软脚地摸到门边,打开门。
“仇木易!这么早,你来干什么?”
“我来帮忙准备材料!”
“不用!你下次别来这么早,路上还蒙蒙黑呢!”
“没事,老是白吃饭,总要干点什么的!”
“你这孩子就是太懂事!白菜要有你一半自觉就好了!”灶间揉面的袁慧白了白菜一眼。
“没有,白菜很好!”仇木易嘟囔道。
“什么?你说的啥?”白菜给仇木易搬来一张小板凳。
“没什么,摘你的菜!你看看这么大一只虫子!”仇木易一眼就看见摘好的菜叶上,有一只大青虫。
“白菜!你仔细点,顾客到时吃到虫子!这像话嘛!”袁慧一手面冲到过来喊道。
“哎~我娘这会儿越来越像朱宝珠她娘了!”白菜偷偷吐槽道。
“确实!”仇木易小声附和。
两个小孩儿捂着嘴偷笑。