第58章 餐食准备得当
“谁受伤了？”
“我妈妈，不小心切到了手指！”
“于可静！”
听到小田田需要创可贴，于阳慌忙问是谁受伤了，于阳放下手里的菜卷领着小田田走向刘向木，边走边喊着于可静的名字。
正忙着收拾葱姜蒜的于可静听到于阳的呼喊，抬头回应着，看到于阳匆匆走过去的身影，于可静也跟了过去。
刘向木身边的灶台上留有一滴一滴鲜血的痕迹，她正用水管哗哗冲着伤口，看见小田田拉着于阳过来，烛光下的脸色满是抱歉。
“怎么了？刘姐你受伤了！来来，我这有创可贴，我兜里常备。”
“麻烦你了，可静。”
“刘姐，这种时候了还这么客气干嘛？”
于可静握住刘向木的手，用纸巾吸干水分，把创可贴按在伤口上贴好。
看着灶台上碎掉的调味品罐子，于阳大概明白了受伤的原因。他拿起抹布把灶台上的东西清理掉，让刘向木休息一下，今天他自己准备烹饪事宜就可以。
刘向木不好意思开口表示这口子无所谓，于阳制止了她的话，声音缓慢语气坚决地开口说：
“伤的是虎口，不用我再多说，你也知道现在不适合掌厨。不要觉得抱歉，这是意外，好好养着，恢复好了自然会辛苦你做很多事情。”
“妈妈听话，听叔叔的话！”
“好，知道了！”
一旁站在刘向木身边的小田田拍着妈妈的腿，一脸严肃地告诉她妈妈要听话。
刘向木点头微笑，不再争辩，和小田田一起坐在边上不打扰他人继续忙碌。
回到烹饪间的一样把手里的菜卷包裹好，放进蒸锅，看了眼闹钟计时开始。
“刘姐，计时二十分钟以后喊我！”
“收到，保证完成任务！”
于阳大声呼喊着情绪低落的刘向木，想着给她也找点事情做，这样她就不会过于自责。
另起炉灶，热锅凉油倒入葱姜蒜八角，“噼里啪啦…”的声音在锅底炸开，再放入涂抹了食盐加速解冻好的肉馅，肉的香味被热油和底料一激，大家都忍不住咽了几下口水。
翻炒均匀加入土豆块，于阳正要加入调料的时候，对讲机传出“呼啦…呼啦…”的声音。于阳把炉子上的火关小一点，目不转睛盯着对讲机，等待里面传出的声音。
在这之前于阳只在电视上看到过对讲机，他从来没用过这玩意儿，现在有风吹话筒的呼呼声音传出，于阳心想大概是有人要传输信息。他不敢掉以轻心，把对讲机拿在手里安静看着、努力竖起耳朵准备听着消息，一分钟、两分钟、三分钟……五分钟过去了还是毫无动静。
石泽宇拍拍于阳的肩膀，“于阳，你继续炒菜，我来盯着，放心吧！”
“嗯！”
于阳把对讲机递给了特种兵受伤退役的石泽宇，他继续烹饪着土豆肉末。香味浓郁，土豆忠实爱好者小时更是双眼放光，迫不及待想吃上一口软乎乎、香喷喷的土豆。
土豆肉末出锅以后，于阳把腌制好的肉片拿到身边，刷锅烧油准备进行锅包肉的制作。
烧油时，于阳把肉片均匀地裹上湿淀粉，油温上升到六成热时，下入裹好的肉片，滋滋作响的炸肉片声音从锅中响起。
待肉片定型后捞出控油，油温上升再次下入锅中复炸，复炸两次之后，肉片变得越来越漂亮，光是这颜色和炸过的香气都能让人干掉一碗饭！
锅留底油放入葱姜蒜末爆香，加入番茄酱、盐巴、白糖、白醋、适量水把料汁熬制粘稠。
料汁粘稠之后加入浓稠料汁神器水淀粉，最后加入炸好的肉片撒入胡萝卜丝和香菜丝，翻炒均匀就可以出锅啦。
另拿一汤锅，加入适量油放入冬瓜皮煸炒片刻，加入开水，把提前腌制摔打过的肉馅拿出，用勺子挤压出个头均匀的丸子放入锅中，煮开以后放入盐巴和鸡精少许白胡椒调味，加入小葱花和枸杞点缀。
营养美味的冬瓜丸子汤做法快捷又鲜香滑嫩，于阳刚要关火，就听见对讲机的声音再次响起。
石泽宇也低声说道：“于阳，有动静了！”
“餐厅人员、餐厅人员，这里是电力区域总指挥，听到请回答，听到请回答！”
“我这里是餐厅，收到，请讲！”
“餐饮准备完毕之后请用此对讲机呼叫，请尽快安排餐食！”
于阳看着石泽宇，用低声说道，“让他们现在过来，可以过来吃饭了！”
“指挥部好，现在通知大家过来用餐，准备完毕！”
“收到！辛苦了！”
于阳纳闷这边的领导这么客气的吗？还辛苦了，不辛苦，比起在外面对严寒和危险的执勤人员，他们这基本算得上是享福。
关闭对讲机之后，于阳忙碌的准备最后一道素炒胡萝卜丝，其他人则准备把餐食推到打饭窗口等待接下来进门用餐的人。
于可静和年俊涛两个女孩子把蜡烛分散着放在餐桌上点上，这样看来这餐厅还别有一番风味。
石泽宇和周昂把餐食用具一字排开，两个人站在窗口看着大门方向等待着。
后厨里于阳正在爆炒胡萝卜，火光映照在于阳脸上，一脸的严肃，还好这道素菜用时比较短，他刚把出锅装好的胡萝卜丝推出到窗口位置，门外就传来整齐有序的脚步声。
听到脚步声两个女孩子驻足望着门外，这炫酷的装扮让她们小心心直跳，只想多看几眼英姿飒爽的身影。
“于可静、年俊涛，回来！”
“噢……”
于阳几人在窗口位置焦急呼喊着这两个犯花痴的人，两个人还恋恋不舍回头望了望才回到后厨里去。
“沙沙沙…”
整齐的脚步声越来越近，餐厅大门轻轻被推开，凛冽的寒风通过大门吹进餐厅内，本来觉得室内够冷的人们，现在才庆幸自己不用出去工作就可以吃喝拉撒睡。