第82章 似曾相识
李德胜不太懂茶,他一口气把茶喝完了,也没说什么。林冲只是慢慢的喝着,没说话。李霞和英子则去厨房帮忙了。
“在下也喝过不少名茶,但是,像您这茶还是第一次喝到。茶的颜色看起来不怎么样,入口开始还有些苦,但是慢慢的就有一股回甘。真是别有一番滋味。”柴进道。
“难得,难得,一般人喝这种茶是喝不惯的,都说苦。但是这茶像极了人的一生,先苦后甜。没有过经历的人是品不出来的。所以喝的人也少。尤其是有钱人家的公子,把他当潲水。”
老人家的话里有一丝悲怨。
“老人家,我们想买一些这种茶。您看行吗?”柴进道。
“怎么不行,你们打算买多少?”
“有多少收多少。”
“那当然好,不过,我要提醒你们,这茶可是不太好,。我劝你们还是少买一些。别蚀了本钱。”
老人家的一番好意让柴进很感动。他道:“我们北方人就爱喝这种茶。您放心。”
“那就好,这我就放心了。我这里有几斤,你们要是嫌不够,我让老婆子去别的人家收一些。他们要是知道有人收茶,一定很高兴。”老人家一脸高兴,皱纹都堆到一起了。
“没问题,你们有多少,我都要了。”
“老婆子,你听到没,我们的茶叶有人要了,你赶快去各家说一下。让他们送过来。”男主人向里屋喊道。
“我听到了。”女主人一边用围裙擦着手上的水一边道:“你总要让客人吃了饭再说吧。”
“对对对,是我错了,先吃饭。那你快去做饭吧。”老婆子笑着瞪了老头子一眼。
“您贵姓?”李德胜一时无聊。
“老朽姓陈,耳东陈。”李德胜心里一喜:“姓陈,跟我外公是家门。会不会是我外公的太太太爷爷呢可惜没有带上外公的家谱来,否则可以翻一翻,说不定是一家人。”
想到这,李德胜倍感亲切。他仔细的看了一眼陈老汉。感觉眉眼和外公还真有几分相像。看着他一脸的皱纹,李德胜有些心疼了。他道:“老人家,要保重身体啊。”
“我这把老骨头还行。别看我瘦,打起鱼来不输年轻小伙子。”
不一会,女主人把菜端上来了。李德胜见状,赶忙搬桌子,板凳。李霞,英子也在帮着拿碗碟,筷子。
很快,桌上就摆满了鱼,虾,蟹。还有一些时令菜蔬。陈老汉从房里拿出一坛酒。看那坛封,酒有些年头了。等到封条被撕掉,顿时酒香四溢,整个屋子都是酒香。正是酒不醉人人自醉。
陈老汉一边给大家倒酒一边道:“没什么好酒好菜,大家将就吃一点。”
“别的先不说,这坛酒,我看是有些年头了。闻起来就醉了。”李德胜道。
陈老汉笑道:“是的,这酒已近十年了。今日老汉高兴,大家把它喝了。可不许剩啊。”
大家都落了座,女主人依旧站着,但是嘴上笑呵呵的。李德胜道:“老人家,您也一块吃吧。”
“不了,我还要去问茶叶的事。这可事关大家一年的收成,耽误不得。”
“不急,我们今天又不走。吃了再说。”
“那不行,我这人,只要心里有事,就吃不下饭。况且时间太晚了怕影响别人休息。”说罢就出门去了。
李霞看着满桌子的菜问道:“这些菜我有的没见过。老人家,您介绍一下呗。”
陈老汉笑道:“都是些山野粗菜,加上一些湖鲜而已。”
李德胜扫了一眼桌子,桌上有太湖产的银鱼,白鱼,白虾,还有太湖蟹。李德胜看着口水都要流出来了。
这几道菜要是放到现在,有钱也不一定吃得到。自己小时候也不是能经常吃到的。只有过年过节才有此口福。
然而老人家说的那么自然,那么真诚。想必这些在当时不是什么稀罕物。也不值什么钱。这也许是时代的差距。
时间在向前,经济在发展。也未必后人的东西都是好的,或许在有些方面还不及古人。
李霞迫不及待的夹起一块银鱼放入嘴里,鱼肉入口即化,鲜嫩无比。
李霞道:“我原以为这鱼清蒸会有腥味,没想到是满口的鲜味。而且比我以往吃过的鱼都要好吃。这鱼不但鲜,还没什么刺。也没有鱼鳞。正是太好吃了。”说完又夹了一块吃。
大家忍不住大笑。李霞道:“你们笑什么,本来就好吃。不信你们尝尝。看我有没有说谎。”
大家纷纷举起筷子吃了起来。吃后不禁都点点头。柴进道:“我吃鱼无数,像这样好吃的鱼还是头一回吃到。确实不一般。鲜,嫩,爽,滑。”
“看看,我说什么来的。没骗你们吧。”李霞翘着嘴道:“只可惜这么好的鱼不能时时吃到。”
陈老汉道:“也不是不可能,我们这还有风干的银鱼,味道也很鲜美。要是你们喜欢,走的时候带一点回去尝尝。”
李德胜道:“老人家,别光说了,我们喝酒,这么好的酒不喝浪费了。”
“自家酿的土酒,让你们见笑了。”
“哪里话,在这重阳佳节,喝着这菊花酒,正是时候。不是有诗云‘待到重阳日,还来就菊花。’”
陈老汉道:“想不到客官还有如此雅兴。”
“对对对,他这人就是这样,喝了点酒就喜欢诗兴大发。”李霞道。
“今天难得高兴,就胡乱说了两句。大家见笑了。”
“既是这样,我也来胡诌两句。你们听着啊‘秋菊有佳色,意露掇其英。’”
陈老汉道:“既然你们兴致这么好,我也来两句。‘菊花何太苦,遭此两重阳。’”
“该你们了。”李霞对柴进,林冲道。
“我们就免了吧。”林冲道。
“那怎么行。都要来。英子也要来。”李霞道。
“你就饶了我吧,姐姐,你这不是要我出丑嘛。”英子道。
“没事的,我平日不是教你读诗嘛。正好这是个机会。就算不会,我相信大家也不会笑话你的。你说是吧”这后一句话是说给李德胜听的。
“没事的,好玩。你想到什么就说什么。”李德胜鼓励道。
“那好吧。我试试。”英子怯怯道:“黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。”
“好。”还未说完,李霞带头鼓掌。
“我也来两句。‘今日暂同芳菊酒,明朝应作断蓬飞。’”柴进道。
“那我也只好献丑了。‘求得人间成小会,试把金尊傍菊丛。’”林冲最后道。
几轮下来,酒已经喝得差不多了。李霞拿起一只螃蟹来看了看道:“这里的螃蟹可真大啊,可惜女孩子吃起来不太雅观。”
李霞把螃蟹放到林冲的盘中道:“相公,还是给你下酒吧。我还是吃虾的好。”说罢夹了一只白虾放到盘中,开始用手剥虾壳。
李德胜拿了一只螃蟹道:“嫂子,其实女孩子也可以优雅的吃螃蟹。”
“哦,是吗?”李霞不解道:“那该如何吃法?”
“用蟹八件。”
“那是个什么东西?没听说过。”
“老朽也是略有耳闻。据说那是有钱人家吃螃蟹的工具。我们这乡野之人未曾见过。”陈老汉道。
“老人家说的对,这确实是有钱人才能用得起的东西。”李德胜道。
“这么神秘,你倒是说来听听。”李霞道。
“这蟹八件是用象牙或是银子做的。平时我们吃螃蟹都是先吃蟹黄和蟹螯里的蟹肉。至于八只脚里的肉,因为不好弄就扔掉了。这样非常可惜。有了蟹八件,便可轻松的把蟹脚里的肉给挖出来。而且可以保证吃完的螃蟹是完整的。不会弄脏。”
“这倒是很有意思,那么是哪八件呢?”李霞道。
“它们是小方桌,腰圆锤,长柄斧,长柄叉,圆头剪,镊子,钎子,小匙。分别用它们垫,敲,劈,叉,剪,夹,剔,盛。”
“吃个螃蟹这么麻烦。那还不把人饿死了。”李霞道。
“你们有所不知,有钱人家是不会把他当饭吃的。它们是在酒足饭饱后一边吃螃蟹一边喝酒聊天。这在他们是一种享受,是地位的象征,财富的表现。穷人家才不会那样吃。那玩意又吃不饱,吃多了还容易拉肚子。”
“你这话说的很对。我们只是偶尔吃一两次,它并不能当饭吃。而且我们也没有那个闲情雅致,那太费时间了。要不是今天你们来,老汉是不会吃它的。”
不知不觉,众人喝光了一坛酒,桌上的菜也吃得七七八八。此时女主人也从外面回来了。
她肩上挑着大半担茶叶。那些茶叶早已被制成了茶砖。整齐的码放着。女主人早已满头大汗,气喘吁吁。
李德胜见状,跑上前去帮忙卸担子。
陈老汉给她倒了一碗茶过来。女主人一口气就喝光了。陈老汉用袖子给她擦汗。二人相视一笑。
英子拿来热毛巾给她擦脸,对女主人道:“阿婆,您还没吃饭,我去给您热一下,菜都冷了。您先坐下来休息一下。”
“谢谢你啊,姑娘。你人真好。”女主人满是感激。
不一会,英子把冒着热气的饭菜递到阿婆手里。阿婆也不客气,拿起来就大口吃起来,三两下就把它吃完了。由于吃的太快,还打了个嗝。阿婆不好意思的笑了。英子又去给她倒了一碗茶来。
此时天色已经很晚了,女主人带着英子和李霞去休息。客房十分简陋,一张稻草铺成的木床,上面铺着薄床单,旁边一张方几,用来放油灯。女主人道:“你们先坐会,我去打些热水来。”
李德胜则和林冲,柴进住在另一个房间。这房间与其说是客房,不如说是储藏间。里面放着各种农具,渔具。
陈老汉道:“今晚委屈各位了。”林冲道:“这里挺好的,不妨事,您早点休息吧。”
里面只有一张床,三人靠墙和衣而睡。由于都喝了酒,很快大家就睡着了。李德胜做了一个梦。梦到了外公外婆。
外婆在厨房忙碌着,外公在与客人下棋。自己则厨房客厅穿来穿去,不时从厨房偷些菜吃。或者拿他们下棋的棋子跑开。
外婆总是笑着说:“慢点吃,小心烫着嘴。”外公则是板着脸孔,假装很生气的道:“快把棋子送过来,不然待会吃饭不给你好吃的。”
这时候,李德胜总是乖乖的把棋子送回去,接着就传来他们的大笑声。