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第75章 鲥鱼章

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    “有这样的厨艺,干嘛不去咱们罗浮镇的望海楼当厨师啊?据说薪资不低啊,每年五十两银子,还包食宿。”

    “哇,每年五十两银子还包食宿啊?”

    “那当然,我上次去吃酒,就听小二说起这事,据说原来的做鱼的师傅家里有事,回江北老家去了。”

    陈小天心中微笑:是回老家去了,不过不是江北老家。

    远处几个闲聊的人还真是有耐心,还在聊鲥鱼章的事情。

    很快,说到了望海楼招聘的事情。

    “不过,要去望海楼当厨子,可是要过两道关的。一个是望海楼的主厨包德兴包大师傅那关,另外一个是楼主樊快樊老板那关。可严格啦。你们江口镇的厨子不一定能过关啊。”一个五十来岁的小老板说。

    “我觉得一定没问题,鲥鱼章做的鲥鱼,那可是咱们江口镇的招牌菜,在别家根本吃不到这样美味的鲥鱼。我觉得鲥鱼章去望海楼绝对能行。”江口镇这边的小老板不服气了。

    两人很快争执起来,一个说行,一个说不一定行,越来越多人加入争执。

    “都别吵了,让鲥鱼章去望海楼试试能不能当上,不就解决了?”一位相貌清奇的老人小声说。

    老人有一缕山羊须,灰白的长须飘到胸口。他一直坐在角落里,身边一杆卦旗,看得出是替人算命的相师。

    罗浮镇小老板说:“铁算子,你的话很对,让鲥鱼章去试试。”

    鲥鱼章张开眼,看着众人,懒懒的说:“我没有兴趣去什么望海楼当厨子。”

    众人顿时都住声了。

    鲥鱼章闭上眼,继续养神。

    那名叫铁算子的老人饶有兴趣的走到鲥鱼章身边坐下,从怀里掏出一杆旱烟枪点上旱烟慢慢抽起来。

    鲥鱼章闻到一阵浓烈的烟味,他不禁张开眼看着铁算子。

    “年轻人还是蛮有个性的嘛,听他们说你的鲥鱼做的如此好,我都想品尝一下了。可惜啊,听他们说你连祖传小店也被人拿去抵押赌债了,我可没法吃到你的鲥鱼了。”铁算子含着烟杆喃喃的说。

    “老人家要吃,我可以做给你吃。”鲥鱼章忽然说。

    “哦,那我可以免费替你算一卦。”

    “好。”

    鲥鱼章继续假寐。此时,他已经通过读心术读出老人的心语:把这小子弄到罗浮镇也行啊。那小主子不是喜欢吃鲥鱼吗?

    陈小天心头一动……

    船到达江口镇,鲥鱼章上岸,铁算子还记得鲥鱼章说的要替他做一次鲥鱼的承诺,也跟着上岸。

    鲥鱼章直接带着铁算子回到自己的家,家很简单,一间没有院子的小屋,就在江边码头上,一把铜锁,看得出已经很久没有人打开过了。

    鲥鱼章上去打开锁,走进小屋,还好,现在是秋季,气候干燥,屋子里没有多少霉味。

    屋后就是江堤,鲥鱼章拎起鱼竿,在屋脚挖了几条蚯蚓,和铁算子走出屋子来到江堤,不一刻,就钓上五条巴掌大小的鲥鱼。

    拿出小刀,运起鲥鱼刀法,仔细的劏干净鱼儿,拿上蒸笼,烧柴开始蒸。

    放好鱼后,鲥鱼章拿上酒壶,到街上买了两斤烧刀子酒,另外买了一些姜葱配料回来。

    一进屋,闻一下味道:“嗯,很快就可以了。”

    在屋脚摘下几片薄荷叶和紫苏,把姜切碎榨汁,从厨房柜子里拿出自己家酿的陈醋,七上八下,一盘鲜美的鲥鱼就出现在铁算子面前。

    铁算子强忍口水,拿起筷子,轻轻夹起一簇鱼肉,沾上调料,放到嘴里,闭上眼睛,慢慢的咀嚼。

    “太美味了,嫩滑鲜美,入口即化,简直是人间极品。果然是最好吃的鲥鱼。”

    铁算子喃喃的说……

    酒足饭饱后,铁算子拿出一把卦钱往桌子上一扔。

    然后紧闭双眼。

    鲥鱼章没有出声,他明白古时算卦的情形。

    这是最早期的按照周易理论的算卦方式,也就是用三枚同样的铜钱依次掷于地上来得到所求事物的卦。

    卦钱就是常用的铜钱。

    最好是使用方孔圆形的铜钱,由于古时候有天圆地方之说,铜钱的方圆可以分别代表天地。

    这种方法是最简便最精确的方法之一,但大兴帝国后一般以为草筮法应该才是最正确的,草婻法被称为是起大卦,假如真要获得比较正确的结果还是用草筮法的好,假如是一般玩玩的话用钱筮法就可以了。

    陈小天在后世没有接触过算卦的周易,可是之前和江一帆讨论八股文的时候接触过阴阳八卦。

    当时江一帆也给他用铜钱演示过卦面的算法。

    因此他也有些了解。

    公认铜钱的用法,有字的一面为交(阴),无字的一面为阳。掷六次,三个背面朝上为老阳,叫&34;重&34;,用○号标记,代表老阳爻九,记为&34;-&34;,根据六九变爻的原则,老阳变爻后记为&34;- -&34;。三个正面为老阴,叫&34;交&34;,用x号标记,代表老阴爻六,记为&34;- -&34;,根据六九变爻的原则,老阴变爻后记为&34;-&34;。二正一背为少阳,叫&34;单&34;,用&34;-&34;号标记,代表少阳爻七。二背一正为少阴,两反一正叫&34;拆&34;,用&34;- -&34;号标记,代表少阴爻八。

    陈小天看着铁算子在摆弄那几枚铜钱。

    “三卦皆为少阳,也就是二正一背,这是很难得的卦。章兄弟看起来只是一时的困境,走出这困境,前途光明啊。而且,卦象中表明,你的生意是会越做越大的。你的店是失而复得的。”铁算子小声说。

    然后再抛一次,依旧还是少阳。

    “风从虎,云从龙。少阳就是多云,云从龙,章兄弟可是从龙之命,难得难得。”

    鲥鱼章眉间一跳,没有出声。

    “章兄弟还是随老夫前往罗浮镇吧。你的前途在罗浮镇那边。”

    古代跟随潜伏的隐龙起事最后取得政权,这叫从龙之功。当初跟随魏棣起事夺得天子龙位的那些,统统成为从龙功臣。

    这个铁算子不是普通人。

    鲥鱼章心中震撼起来:一个毫无缚鸡之力的厨子,值得铁算子这样的重视吗?难不成他真的是超级爱吃鲥鱼的粉丝?
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