第15章 市井（上）
安排完伙计们的如何进行服务的练习，王宇想到后世无论是大饭店，还是大一点儿的休闲场所，所有的员工都是统一的工作服。
统一的工作服，不但便于客人辨认谁是茶馆的人员，也能为茶馆特色提供一些亮点。
一定要为员工设计一套统一的工作服，考虑到大明对白色的忌讳，以及对成本的控制，王宇采用了蓝色棉布为原料，上衣是一件对襟立领衫，下身是直筒灯笼裤。
王宇发动周月末与李掌柜，请两位的婆姨出面缝制这些工作服，一方面能省一些开支，还能让两人的浑家挣点儿钱补贴家用。
两人的虽然算得上普通百姓中的中上收入人群，可是家家都有好几个孩子，日子都过的不怎么宽裕，尤其是周月末的日子更是过得紧巴巴。
工作服的样式非常简单，唯一比较难一点儿的是王宇要求，每一件工作服的胸口处都要用醒目的颜色绣上‘王氏茶馆’四个字。
二人的浑家很高兴地接下了这笔订单，王宇大概计算了一下，茶馆所有人加起来不到二十人，直接做二十套，除了发给员工之外，剩下几套备用。
接下来的日子，王宇每天不是带着周月末练习评书，就是教授李掌柜掌握新式记账法，还要监督伙计们的训练效果，同时还要抽出时间在李掌柜的陪同下寻访有打算出售的印刷作坊。
忙碌的日子过得非常快，转眼间就到了腊月二十三的小年，大街上已经有了年味，一些富裕人家的孩子已经开始燃放父母买回来的鞭炮，空气中开始散发着火硝独有的那股子硝烟味。
王宇难得的抽出了一点儿时间，陪着锁儿一起在京城外城的大街上闲逛，外城的人流量明显的多了很多。街边的小摊贩也在奋力地叫卖着各种商品，一串串红彤彤的冰糖葫芦，一个个活灵活现的面人，都吸引着孩子的目光。
只要带着孩子出来的父母都会经不住孩子软磨硬泡，非常肉痛地从怀里排出几枚铜钱或买下一串糖葫芦，或买下一个面人，并警告自家的皮孩子，不允许再要。
孩子们拿到了自己想要的东西，也就没了打闹的心思，顿时就变得乖巧起来。
锁儿身上穿着厚厚的棉衣，像是一个小棉花球，头上顶着两个小鬏鬏，小脸儿被冷风吹得红扑扑的。
小丫头这会儿左手拿着一串糖葫芦，右手拿着一个面人，王宇的手中还帮她拿着一个小老虎的布偶。
小丫头满脸都是满足的感觉，眼睛已经在笑意中弯成了一弯弯月，嘴角微微上扬带起好看的弧线。
“这糖真甜！哥哥也尝尝！”小丫头用舌头舔了舔糖葫芦的山楂果外裹着的糖稀，满足的表情不言而喻。
“哥哥不吃，锁儿吃吧！”王宇不喜甜食，在物质丰裕时代长大孩子对于甜食来说并没有多少吸引力。
可是对于锁儿这样的孩子，长这么大估计都没有尝过糖的滋味，甜食那种能够穿透味蕾的满足感，锁儿这么大的孩子根本无法抵挡。
“糖是什么做的？为何这么甜？”
“这是麦芽熬制的麦芽糖糖稀，还不是最甜的，南方有一种植物叫做甘蔗，用甘蔗熬制的糖那才真的甜。”
“南方的孩子真有福气，能吃到这么甜的糖，锁儿什么时候能吃到就好了！”
“等我们到了南方，哥哥买一块地，种上一大片甘蔗，都榨成糖，锁儿拿糖当饭吃都行，不过糖吃多了牙齿就会坏掉，到时候锁儿没牙了可别怪哥哥没提醒你。”
锁儿很羡慕哥哥有一口雪白的整齐的牙齿，而她自己的牙齿由于没有条件，不但不怎么整齐，还颜色发黄，不知道什么时候才能像哥哥一样牙齿也变的雪白雪白的。
听到哥哥说吃糖多了牙齿会坏掉，立刻将糖葫芦递给哥哥，说什么都不吃了。
王宇被小丫头认真的样子的逗得哈哈大笑，安慰道：“傻孩子，你才吃了多大点儿糖，哥哥小时候每天吃到的含糖食物是你的好多倍，牙齿都没事，只有超过一定量的甜食才会把牙齿腐蚀掉。”
小丫头半信半疑，还是忍不住甜食的诱惑，再次将糖葫芦放到了嘴边。
兄妹二人说说笑笑，一路漫步到天桥跟前，这里已经聚集了很多杂耍的艺人，有演戏法的、有练武术的，每一个表演的外围都围着一群看热闹的百姓。
王宇在一处表演杂耍的人群外停下脚步，锁儿身高不够，看不到人群里的艺人的表演，王宇便将小丫头抱起来扛在肩膀上向着圈子里望去。
小丫头很轻，也就四五十斤的样子，若不是厚厚的棉衣阻挡，估计整个身子就是一把骨头外面包着一层皮。
锁儿是不幸的，又是幸运的，不幸是因为这个孩子从小就失去了父母，连自己姓什么都不知道。
幸运的是即使这样还是磕磕绊绊地活了下来，还遇到了王宇，彻底的改变了她的人生轨迹。这天下有多少像锁儿一样的孩子，可能就因为要不到一口吃的，冬天没有御寒的衣物，就会冻饿而死，成了众多孤魂野鬼中的一员。
人群中的艺人正在表演蹬大缸，一个人躺在地上，一口能装下两个成年人的大缸在艺人的脚上，在艺人的双脚来回蹬动下不停地旋转。
人群中爆发出一阵阵的喝彩声，这时一名艺人敲了一声铜锣，将人群的目光吸引到自己身上，艺人抬手向着人群作了一个罗圈揖。
“诸位乡亲父老！走江湖混口饭吃不容易，还请各位父老乡亲有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场，多了不嫌多，少了不嫌少。
若是大缸里躺个人，他还能转的动吗？诸位想不想看？”
“想看！”
“别光说不练假把式！”
“你倒是赶紧进去啊！”
各种声音充斥在人群中，叫好者有之，起哄者亦有之。
艺人是个老江湖，对于这样的场面应付的游刃有余， 带着讨好地微笑说道：“某要看看乡亲们的诚意！”
说着便将铜锣平端起来，铜锣一下子就变成一个盘子，艺人端着铜锣缓慢地绕着人群行走，看热闹的百姓纷纷将手里的铜钱丢进艺人的铜锣里。
一些人故意将铜钱丢到地上，故意去看艺人卑微的蹲下身子，捡拾落在尘土中的铜钱。