第101章 酱汁牛排的香味
现在说的都是客套话，要想获得别人的尊重，靠的还是真本事。
“好了，何师傅擅长川菜和家常菜，你们可以多多交流一下。”
“外宾马上就到了，大家都准备一下吧！”
“何师傅，最后边那个操作台就是你的！”
“马小月，你今天就跟着何师傅！”
梁永发吩咐了几句，又是指着一个操作台说道。
然后又是对着正在洗菜的一个姑娘说道。
这姑娘自从有了这个工作，十分的勤奋，但也只是个打杂的。
她知道这里都是大师傅，工资是一般厂子的双倍，最低也有五十块。
自己每个月十一块五毛钱的工资，虽然也不错，可是不能和人家比。
马小月的梦想就是当一个厨师，拿着高工资。
让一家人的生活条件好一点，也让弟弟妹妹能上学。
这年头，许多地方饭都吃不饱，上学更是十分奢侈的事。
有的孩子上了小学一年级，认识几个字，就出去打工了。
要想当厨师，先要有个师傅，这里面的师傅可是不随便收徒弟的。
几个大师傅也都有自己的徒弟，作为大厨的学徒，每个月工资有二十三块。
这让马小月羡慕的很。
今天梁主任这么说，只要何雨柱不反对，她以后就是何雨柱的徒弟了。
这年头，除了师傅主动收徒，就是领导分配。
后者更有威信，因为厨师就算心里不乐意，也不会反对。
“好，谢谢梁主任！”
马小月把手里洗完的菜直接放下，就朝着何雨柱的位置走去。
何雨柱对着这姑娘点了点头，表示认可。
马小月心里更是开心，这新来的大师傅一点架子都没有，真是难得。
梁主任看到这里，顿时点了点头，直接走了出去。
他每天有很多事要忙，这里除了吃饭，也是外宾居住的地方。
之所以叫国宴招待所，就是吃住一条龙的服务，类似于几十年后的五星级大酒店。
“马小月，洗完菜把海带丝切一下，再换个煤球！”
“那个地也要扫扫了！”
刚才跟何雨柱打招呼的中年人瞥了马小月一眼。
脸上的表情瞬间冷了下来。
一个打杂的小姑娘，还想学手艺，他心里有些不乐意。
“张师傅，梁主任让我跟着何师傅！”
“这些活不是还有其他人吗？”
马小月捏着自己的衣角说道，有些不情愿。
厨房里打杂的有三个人，还有两个十五六的小学徒。
这个张师傅每天就盯着自己，真是可恶。
“何师傅？他就是个预备厨师，今天来是试菜的！”
“要是做的东西不合口味，还得滚回去当犄角旮旯的小厨师！”
“你还真以为攀上高枝了，敢不听我这个厨师长的话了？”
张师傅顿时脸色一变，也不顾何雨柱的面子，直接骂了起来。
何雨柱脸色一变，直接拿起操作台上的菜刀，玩了一个刀花。
“刷刷刷——”
案板上一个胡萝卜直接被雕刻成十几个萝卜花，直接落在盘子里。
“好！”
“漂亮！”
“这简直神啦！”
众人顿时纷纷鼓掌，都是看得目瞪口呆。
“花里胡哨，你就这点本事？”
张师傅撇嘴，除了花里胡哨的宫廷菜，哪里需要花刀，这个厨子还真是能显摆。
“张师傅，小姑娘也不容易，你这说话有点儿难听了吧？”
“既然梁主任安排了，她以后就是我徒弟！”
“就算我要走，也带着她！”
“至于我的本事，你等着看就行！”
何雨柱冷笑，初来乍到，这个张师傅就拿自己开刀。
明着指挥马小月干活，话里话外都是对自己的鄙视。
何雨柱准备好好露一手。
“小月，准备食材，今天师傅就教你一些没见过的！”
说着，何雨柱把需要的食材拿出来，一一炮制干净。
“做菜，先要炮制食材，这是第一步！”
“食材的不同炮制方法，可以做出不同的味道。”
“既然今天招待外宾，咱们就做一顿西餐！”
“牛排切片，七分熟，配上酱汁！我们华夏的酱汁牛排！”
“这道我的拿手菜，荷叶豆腐花，我以后慢慢教你！”
“再来一个干煎带鱼，麻婆豆腐汤！”
“”
何雨柱滔滔不绝的讲述起来，自从练习花刀开始，手速明显提高。
四菜一汤很快就做好了。
马小月在一边看得眼花缭乱，目瞪口呆。
“切，牛排，还七分熟？这玩意能吃吗？”
一边的厨师长张师傅走过来笑道。
“能吃吗？把吗去掉，能吃！”
何雨柱用毛巾擦了擦手，一脸鄙视的说道。
“小月，记住了，咱们今天这几个菜要配红酒才有味道！”
何雨柱又是转头对着马小月说道。
此时，其他几个厨师也是纷纷做好了拿手菜。
什么烤鸭，鱼汤，酱汁肉，四喜丸子，菠萝饭
“开饭了——”
正在这时，厨房外有人喊了一声。
张师傅立刻答应一声：“好了，上菜！”
说着，直接拉出一个小餐车，放上各种做好的菜和米饭！
先从每个师傅做好的菜里面选一道，如果外宾喜欢，再根据口味决定上哪个师傅的菜。
到了何雨柱面前，张师傅直接就把那盘带着酱汁的牛排端了上去。
何雨柱瞥了一眼，并没有说话。
此时，国宴招待所的包间内。
两个黄头发，鹰钩鼻的男子和一个留着黄色大波浪发型的外国美女已经迫不及待了。
“莉莉安小姐，还有卡尔，罗斯先生，我们今天请了一个新的厨师，希望能给你们带来惊喜！”
站在一边的梁永发笑眯眯的说道。
“好了，上菜吧！”
个子不高的老人，带着黑色边框的老花镜，摆了摆手道。
“好的！”
说着，梁永发直接接过张师傅推上来的小餐车，开始上菜。
第一道就是何雨柱的酱汁牛排！
“哇，还有牛排！这可是我的最爱！”
“没想到华夏的餐桌上能见到入戏新鲜的牛排！”
“我都迫不及待的先尝尝了！”
两个鹰钩鼻男子顿时惊讶，一边的莉莉安也是已经忍不住了。
这道牛排白里透红，还带着酱汁的香味，简直让人垂涎欲滴。
至于其他的烤鸭，肘子，鱼丸，还有冬瓜汤，则是差了一些。
随着盘子打开，酱汁牛排的香味顿时充满了整个包间。