第9章 祁烨
“可吃过了?”周夫人问。
玄衣男子摇头,“还没,我此番前来,就是来看姨娘厨艺是否精于从前。”
“你小子,想蹭饭就直说,别寻借口。”周夫人无奈一笑,“先坐着,姨娘去给你炒两个菜。”
祁烨笑着颔首,“好。”
周夫人炒菜时,想起宋晓茹的话,忙用勺子舀了一勺那黏糊糊的东西放进菜里。
等熟了后试着尝一口,眼睛霎时一亮。
这东西瞧着不好看,没想到会这么鲜。
于是,周夫人连炒三个菜,都放了蚝油,只有汤没放。
“三菜一汤,快尝尝。”
她给祁烨盛碗饭,期待的开口。
祁烨尝了一口酸笋腊肉,不由点了点头,“许久不来,姨娘的厨艺又精进不少!”
接下来的葫芦丝,小白菜都很可口。
祁烨很诧异,“姨娘,你是不是偷藏了哪位厨神的秘方?怎么连讨厌的葫芦丝都成美味了?”
这厨艺,简直比他从京城挖来的三十年御厨还强一些。
周夫人得意一笑,“什么厨神秘方都没有。”
“您若有秘方,可千万别藏掖噎着!”祁烨放下碗筷,愁着脸道:“那王家都快踩到咱们祁家堡头上来了。”
最近,祁家堡在各地的酒楼,王家都在对面开家新的,这摆明了就是要和祁家堡硬刚。
同样的菜色,他们价钱比祁家堡低了一半,顾客自然往他们那儿去。
且不管味道如何,这大多数人都喜贪小便宜,一样的菜名,听到价格低,他们自然会选择便宜的一方。
最近,王家都把酒楼开到山麓镇来了,但人家只是开门做生意,也没搞破坏,他也没理由去谴责人家。
可见各地掌柜都纷纷来信说,客人最近几月都少了将近大半,几个月的进项加起来都没有原来的一个月多,他头疼的很。
祁家堡的进项来源主要是酒楼,其次才是米铺和布庄。
如今,各地酒楼进项骤降,布庄又被王家打压的死死的,这可不是什么好兆头。
“还有这事儿?”
周夫人蹙眉,“这王家不是开布庄的吗?怎会和祁家堡有牵扯?”
提起这个,祁烨表情瞬间沉了沉,“还不是仇良捷那狗东西?”
周夫人不赞同道:“怎么说话呢?他再怎么不好,那也是你姐夫。”
“姐夫?”祁烨冷嗤,说:“我上辈子估计是挖他家祖坟了。”
“到底怎么回事儿?”
自家外甥一向不会明着发脾气,能怒成这样,也不知道她那不让人省心的外甥女婿又做了什么。
“交岁布一事,让他别参与进贡岁布一事,他倒好,直接瞒着我和姐姐私自花高价买通了徐都尉,让这徐都尉放弃了王家,打乱了王家的计划,最后让陆家捡了便宜。”
换他是王家人,他也会记恨。
本来,这就没他们祁家堡什么事儿,毕竟,他们主营酒楼和米铺,这要说仇良捷是无意的,他可不信。
也不知道那陆家给了他什么好处,让他至于这般坑着自己小舅子。
“所以,这王家是故意的?”
“嗯。”祁烨颔首,“他们用的是低劣的食材,就是卖便宜也会挣,可我们的酒楼不一样,用的基本都是高端食材,若是降半价,只会亏损。”
天鸿酒楼追求的不仅仅是色香味,还得保证食材的新鲜度。
如果贸然用低劣的食材,不仅会失信,说不定还会得罪那些与天鸿酒楼合作的盟者,日后若想再找他们合作,只怕会很难。