第23章 分钱
杜静言在厨房忙着炒麻辣火锅底料,熬骨头汤,这些他不准备假手于人了,底料他需要自己弄,这也费不了多长时间。杜静言敞开窗户,让香味随着窗户在酒楼飘出。
街上的人闻着香味进了酒楼,问张老爷和李勉:“张老板,李老板,你家杜老板又做什么好吃的了?”张老爷和李勉道:“新上的火锅,尝尝?”
不一会,来的人越来越多,很快座无虚席。每张桌子上都点了火锅,不一会板凳那几个雇工都忙了起来,张老爷笑着说,看这个架势,咱今天肯定赚不少。
还没到下午,厨房订的菜和肉都没了,这晚上再有人怎么办呢?晚上肯定还有来吃的,杜静言让狗蛋和板凳又去订了些蔬菜和肉,这次不止要羊肉猪肉,还要些牛肉。
幸亏第二次又去订了菜和肉,才不至于晚上来的客人没啥吃,但是也是因为菜肉没了,导致提前关门,后面没有吃上的客人还在抱怨为什么不多订?明天要早来吃。
张老爷笑着说:“感谢各位赏脸,这次不好意思了,让大家白等了,明天我们肯定多订,也希望各位明天早来。”
杜静言和李勉也说:“为了表示我们的歉意,我们明天每桌送果盘。”
自开店到现在有一个月的时间了,张老爷说我们数数钱,给板凳他们几个结了工资,然后我们分分钱。
杜静言其实内心最盼着这一天了,他欠李勉的钱,总感觉内心有个事一样,所以他想赶紧还给李勉。杜静言,张老爷,李勉把抽屉的钱全部拿出来。三个人开始数钱。
杜静言按当时订的工资给他们七个人分了钱,都特别开心。剩下的钱让李勉和张老爷数,杜静言对小钱现在刚弄清楚,应该说刚熟悉,对于大钱就不清楚了。
张老爷数好后对杜静言和李勉说道:“还剩下1000两,我和李勉各受300,400给静言。静言是三个人里最辛苦的,应该多劳多得。”
杜静言推脱到:“这不行,就按原先说的,我们各占三成,您分四成。房子是您的,东西都是您的。”
李勉也对张老爷道:“对,就按原先说的吧。”
张老爷说:“不行,原先酒楼生意不如现在好,一个月挣得都比原先三个月挣得多。以后咱们平半分,去除工人的工资,都各拿三成,剩下的放在酒楼买菜用。但是这次静言多拿100两,你盖房子需要钱,就当我和李勉尽一点心意。”
杜静言:“心意我心领了,钱我就不收了,这钱咱们就放到这里买菜和酒用吧。以后就按张老爷说的平半分,各拿三成,剩下的钱作为流动资金。”
李勉也觉得可行,其实本来他也没想指着酒楼赚多少钱,不曾想酒楼收益近乎和他布庄的收益一样。
杜静言现在才明白,在这里大约1两黄金等于10两白银,1两白银等于1吊铜钱也就是1000文钱,1文钱等于现在人民币约02角。
杜静言这样才发现原来他们真的赚得盆满钵满,300两足够还李勉的钱了,家具钱和大理石钱也绝对够用了。
杜静言发现把借的李勉盖房子的50两还给了李勉。这样他和李勉的账彻底清了。