第104章 变成一个小吃货
贺老太真是做吃食的天才,家里厨娘做饭她能学,外面饼子铺子做饼子,她也能看会。
“看着这饼子烙的差不多了,我做一锅汤去。”贺老太说着,让芳芳和唐青青把鏊子换下来,灶台上放了大锅。
大锅里面用葱花蒜和酱油爆锅之后,倒水进去。
等到水沸腾了,三个打散的鸡蛋淋在锅里,最后撒了一些盐,一锅鸡蛋汤就做好了。
“行了,一会儿芳芳去叫你哥回来吃饭吧。早上路滑,就不要让唐青青来回跑了。”贺老太对芳芳说。
“奶,我现在就去。”芳芳说着,从房檐下面取了斗笠,带着就跑了。
唐青青帮着贺老太把桌子挪到了屋檐下面,开始舀汤准备吃饭。
不一会儿,贺秉章就和芳芳回来了。
他洗干净了手,走到桌前,抓起一个饼子,就大口的放在嘴里咀嚼起来。
“给,喝点儿汤。”唐青青把汤递了过去。
贺秉章接了过去,手指相碰的瞬间,两人都从对方的眼睛里看到了自己,都有些脸颊微红。
“昨天,魏知青住在牲口棚了?”唐青青问。
“对!这个女人,真不是一个老实的。今天一大早,罗前进就来要他的被褥,你猜怎么了?”贺秉章嘴角噙了一抹冷笑。
“怎么了?”
“她递被褥的时候,不小心掉在地上,好巧不巧的就掉在一滩牛粪上了。”贺秉章一边说,一边眉眼微微上挑。
“哎呦,真够恶心的!”芳芳放下饼子,说,“哥,你可别说了,等吃了饭再说吧。”
“成!”贺秉章果真住嘴了。
但是芳芳吃了两口,又好奇的不行,吃的都没滋味了。
唐青青看芳芳这样,忍着笑,说:“得了,最恶心的都说出来了,往后的不说,我们也吃不下了。”
芳芳的眼睛顿时就亮了,说:“哥,就是,你还是接着说吧。反正,你不说,吊着我我也吃不下饭。”
“呵呵呵。”
贺秉章也笑了,再次拿起一张大饼来,这次他放在汤里蘸了一下,才放在嘴里,等这口吃完了,才接着说。
“罗前进直接就炸了,恨不能上去打人。魏知青吓得直接把被子往罗前进的身上一扬。也是巧了,那被子上的牛粪,全都扬到了罗前进的脑袋上。”
唐青青和芳芳低头嗤嗤的笑了起来。
贺老太嘴角也勾了弧度,说:“行了行了,别说了,真是越说越恶心了!”
“哎呀,奶奶,咱们好歹是说一说。那罗前进可就惨了,他正张嘴骂呢,我看着就有掉他嘴里的,他把铺盖往地上一扔,扭头就出去吐去了。完了,转身就走,铺盖也不要了,跑的那叫一个快!”贺秉章说着,也哈哈哈的大笑了起来。
唐青青也差点儿笑岔气儿了,说:“魏敏敏怎么变成这样了!我看她呀,说不定就是为了贪墨那一套被褥。她的东西都压在张婶子家塌了的窑洞下面了,她要是不想个法子,还真是没铺的没盖的了。”
“青青姐,她不是也是城里来的吗?怎么她就和你们不一样呢?”芳芳问。
“你们村子里,各家都和各家不一样,城里更是。魏敏敏家里条件好像很差,不仅家里不给她钱,她还得把钱给家里邮寄过去。”唐青青说。
“那是怪可怜的。”芳芳说。
“可怜是可怜,但是她做的那事儿,实在是让人可怜不起来。”唐青青说。
下雨天,也干不了什么,唐青青就赶紧把沙棘果都拿出来。
她今天要做沙棘汁了。
“青青姐,真要放这么多糖?”芳芳看着那摆放成一堆的白糖,有些可惜的说。
“这沙棘啊,实在是太酸了,要是不多放糖,这酸味儿压不住。”唐青青说。
“那这沙棘汁做出来,好吃吗?”芳芳问。
“当然好喝了。以后,要是再有野兔子野鸡啥的,咱们就用烤的,外面刷一层沙棘汁的酱汁,做成酱烤,肯定特别好吃。”唐青青说。
芳芳光是想着,就要流口水了。
帮着唐青青把火烧旺了,唐青青则是把洗干净的沙棘果倒在锅里,又倒了一点儿水。
慢慢的,沙棘汁就沸腾起来,上面飘了一层泡沫,这就是沙棘油。
“把沙棘油都撇出来。”唐青青说着,用勺子把沙棘油一点点的捞出来,倒在一个罐子里。
“沙棘油可是沙棘的精华所在,里面营养很多不说,而且还能让人皮肤变好呢。”唐青青一边说,一边继续把熬出来的漂浮在表面的泡沫撇出来。
不一会儿,一个罐子就灌满了。
贺秉章就在旁边看着,默默的又递了一个罐子过去。
唐青青弄了两大罐子的沙棘油,接着她把两斤白糖倒在沙棘汁里面,继续熬。
“这剩下的就是沙棘汁了。每天用开水冲泡一杯沙棘汁喝,对身体很有好处呢。”唐青青说着,把沙棘汁熬的粘稠。
放在一边沉淀之后,唐青青把沙棘汁分别倒在了好几个罐子里。
最后,她还把沙棘汁分别倒在了几个罐头瓶里。
这是她来到沿河村吃罐头攒下的罐头瓶,足足有五个呢。
唐青青在四个罐头瓶里装了沙棘汁,第五个罐头瓶里装的这是沙棘油。
她打算把这些邮寄回家里去。
沙棘油不仅能护肤,还对心脑血管有好处。
“青青姐,给你。”芳芳已经迫不及待的舀了沙棘原浆,用开水冲泡开,喝了一口子,只觉得酸酸甜甜的,真好喝。
“这个比桑葚做的那个果酱还好喝。”芳芳说。
“不一样的味道!对了,我看到山上的野杏子也要成熟了,我们可以摘回来做成盐渍的,以后可以放在汤里,汤的味道就能变得更丰富了。”唐青青说。
芳芳眼睛亮晶晶的,她崇拜的看着唐青青,觉得唐青青真是什么都懂。
“哎呀,这天天就惦记这吃的,都要成了小吃货了。”贺老太太笑着说。
“奶奶,这杯是您的。”唐青青递了一个碗过去,里面倒的是沙棘油。
贺老太喝了一口,连连称赞好喝。