第178 章 授人以渔
李大娘进院门就感受到几个儿子埋怨的目光,心里嘀咕,谁让你们没有老八机灵,老八自从翠花怀孕就缠着她问东问西,
她扫了几个儿子一眼,懒得理他们,转头看着李杰夫妻,勉强扯起笑脸招呼道:“亲家二叔,亲家二婶”,
早就听翠花说过,家里有一位二叔很有钱,不过很少回来,她怕翠花的二叔会带起翠花,心里有些不安,
虽然李杰他们只有两人,李大娘还是打起十二分精神应付着,
张如画笑着从荷包里摸出两个金花生,说道:“翠花她婆婆,咱们来的急,也准备礼物,这两个小玩意给翠花肚里的孩子”,
李大娘两眼放光,是金子,她连声道谢:“谢谢亲家二婶”,用手惦了惦是实心的,
她脸上的笑容变得真诚多了,有这两颗金花生,又能娶个儿媳妇回来了,
李杰拿出玉坠放在桌上,说道:“这个也给翠花的儿子”,
李大娘不懂玉的好坏,看着透明无杂的玉坠,她在心里盘算不知能当多少银子,
山里人很多是娶共妻,不过也有少数富裕的人家,是单独娶妻,
李老汉与李二叔就只有李大娘一个媳妇,只不过李二叔身子骨不好,早早过世,
李大娘做过共妻,知道其中滋味,她也想给儿子们都娶上媳妇。
给翠花肚子里孩子的礼物,都被她估算成给儿子们娶媳妇的银子。
农家的饭桌上没有食不言寝不语的习惯,劳累一天就只有吃晚饭的时候能够坐在一块说说话,安排明天的劳作,
李老汉拿起筷子象征性的夹了一筷子菜,其他人便开始动筷,
李杰与李老汉他们坐一桌,张如画与翠花婆媳坐在旁边的小桌上,
张如画看桌上的拼盘和一大碗鸡汤,心里感叹,李家的日子比贺平家的日子过得好多了,
所谓拼盘,就是翠花把炒的两个肉菜、三个素菜每样赶了一些在盘子里,
李老爹开口说道:“他二叔,没啥好菜,别嫌弃”,
他不是说客气话,知道翠花的二叔很有钱,怕李杰看不起他们的农家饭,今早他媳妇专门拿出一块腊肉,
上山打到山鸡也让李老大拿回来炖汤,就是想好好招待李杰夫妻,
李杰笑道:“五菜一汤,你们家的日子过得挺好,”
李老汉憨憨的说道:“没客人的时候,咱们也舍不得吃肉”,
他说得是猪肉,家里养了一头猪,过年杀了,一半做腊肉一半过年用,
平日里打到的山鸡,野兔倒是没少吃。
李老大开口问道:“爹,咱们家里的山货是全部卖还是留一些起来?”
李老汉还没开口,李老八就说道:“爹爹,栗子留一些吧,翠花爱吃”。
李老大闻言心里懊悔,他知道翠花爱吃栗子,问李老汉的意思就是想留下些栗子,可是他没有直说,又让李老八占先了,
旁边的翠花心里听了感激的看了李老八一眼,她确实喜欢吃栗子,生的,煮的都爱吃,
李老八看见翠花看他,筷子上夹的鸡肉也顾不上往嘴里放,露出8个白生生的门牙,对着翠花傻笑,
别以为李老八对着翠花傻笑,他就真的傻,相反他很聪明,8个兄弟里他占最小一个,
照爹娘的安排,翠花一年跟一个哥哥生孩子,最早轮到他也要7年以后,他得提前讨好翠花,才有机会偷吃。
李老二看了他一眼,冷冷的说道:“吃饭都动心思”,
李老八打什么主意,他冷眼旁观早就看得清清楚楚,不过只要不是在他与翠花相处的那些日子里打主意,他就不理会。
李杰开口说道:“老哥,商贩来了吗”?
一直都没有听见过吆喝声,也没看见周围的人家提着山货去贩卖,以为商贩没有来。
李老汉说道:“来了,每次来都住在村长家,明天才会开始交换货物”,
李杰继续说道:“你们家这么多人,为什么不自己把贩卖山货的生意做起来”,
李老汉说道:“老大他们出去卖过,赚的钱只比给卖给商贩多几十个铜板,还耽误2天,不如直接卖给商贩省事”。
李杰摇头:“老哥,我的意思是把村里人的山货都收起来,一起拿出去卖”,
李老八眼睛一亮:“二叔说的有道理,多带些山货出去,就可以多卖些银子”,
李老大说道:“你哪里有银子去收购山货,靠你的两条腿又能背多少出去”,
李老八闻言神情一暗,没有说话,李老大说得没错,没有牲畜驮货靠两条腿,根本带不了多少山货,
更不要说没有银子购买山货了,
李家几兄弟刚看见一条赚钱的小道,就被李老大给堵上了,兄弟几人发泄似的端起饭碗埋头苦干,
李杰接口说道:“只要有心做,肯定有办法”,准备先看看李家人的意思,再考虑怎么帮,
“山凹村的几十户人家,大都沾亲带故,凭我这张老脸,赊些山货应该没问题,咱家人多,
半夜起身,背去山外小镇上出手,晚上连夜赶回来,辛苦一些但也多个进项,”,李老汉开口说道,
李杰的话提醒了他,多带些山货出去,赚差价也是一笔收入,
进山的商贩有时一次拉不完,也会再跑一趟,特别是秋季,商贩基本上个个每都要进山,
李家兄弟个个牛高马大,又不怕吃苦,听李老汉这样说,又有了希望,
李老八又来劲了:“爹说的对,咱们一起出山,带的货少不怕,每个月多跑几趟”,
旁边的翠花也表态了:“我与娘在家负责收山货”,
她在心里盘算,等李杰夫妻走后,拿出10两银票给娘做收购山货的启动资金,
要说李家谁最想钱,翠花排第二就没有谁敢认第一,她才能摆脱共妻的命运,
李老大也想赚银子,有银子给其他兄弟娶媳妇,他才能老婆孩子热炕头,
他积极的说道:“爹,要不,这次咱们的山货就不卖给商贩,”
他盘算着等商贩走后,让爹去村民家里看看,有没有存货。
李老汉点头:“既然有了心思做这个生意,咱们的山货肯定不卖”,
李大娘在旁边说道:“秋季是收获的季节,争取多弄些山货去山外贩卖,”
她在心里打主意,等李杰他们走后,先把金花生换成铜板,家里的吃用与收购山货的银子就有了,
山凹村后面还有几个村子,都是靠山吃山的山民,有铜板还可以去那几个村子收购山货,
吃过晚饭,翠花捧着一捧烤栗子回到房间,张如画与她同住,李老大带着李杰去了李家兄弟的那个大房间,
“二婶,吃栗子”,
张如画看着被柴火灰弄的黑乎乎的栗子,有些嫌弃,
于是说道:“我晚上吃了不少菜,吃不下,你怀着身孕,多吃一点,”
翠花借着窗外的月光,把栗子剥壳放在桌子上,用提前准备好的清水净手,然后才慢慢的开始吃栗子,
以前剥栗子都是李老大的活,今天李老大不在,她只能自己剥壳。
等她吃完,张如画才开口问道:“山里栗子多吗”?
翠花躺在张如画身边说道:“栗子个小又要剥外壳,不值钱,大伙都是顺带在地上捡一些,没人愿意费工夫上树摘栗子”,
张如画沉思,栗子在云霄国可是很受欢迎,栗子糕,糖砂板栗都是畅销货,
与其用银子帮衬两姐妹,不如教会她们自己动手赚银子,
“我知道有个方法能够把栗子做得很好吃,你想不想学”?张如画开口问道,
“想,槐花也喜欢吃栗子,明天叫上她一起学”,翠花说道,
张如画欣慰地想到这两姊妹关系不错,还想进一步试探,于是说道:
“我教你的这种方法,做出来的栗子可以拿去山外售卖,你真要把这种赚钱的手艺分享给槐花?”
翠花坚定的说道:“我们是亲姐妹,要学一起学,如果真能赚钱,两家人的日子也能好过上一些”。
张如画满意的笑了:“行,明天把槐花叫过来一起学,材料就是栗子,白糖与干净的河沙”,
翠花有些为难的说道:“河沙可以让老大去河里给咱们淘一些回来,白糖家里没有”。
张如画不在意的说道:“明早去商贩那里买呀”,
相信商贩一定带得有白糖之类的甜食进山。
翠花恍然大悟:“对了,今天商贩就进山了,明早我去买”。
翠花天不亮就起身,摸黑去贺家告诉槐花不要上山,张如画有事找她,
又匆忙返回李家,正在吃早饭的李老大诧异的看着从院外进来的翠花:“你去哪里了”?
翠花看了看,没见张如画,知道还在睡,怕吵着她,压低声音说道:
“二婶说教我和槐花做好吃的栗子,我去告诉槐花别上山”,
说完后去厨房舀了碗粥,边喝边道:“大哥,一会你帮我弄些干净的河沙回来”,
她跟着李家兄弟排行叫李老大为大哥,李老大点了点头,一口喝干碗里的清粥,伸手拿起一个窝头,
“我现在去弄”,
李家兄弟除了听爹娘的话,翠花的吩咐他们也会用心去做,
翠花姐妹都喜欢吃栗子,李大娘听他们学做栗子,也没往心里去,
李杰想上山看看,吃过早饭便跟着李家人上山,
张如画起床的时候,李家人及李杰都上山了,院子里就翠花俩姊妹,院里石桌上放着两个纸包,
翠花说道:“二婶,两斤白糖够吗”?
翠花想进房间里挖银子又怕吵醒张如画,还是槐花回去拿了1两银子去买回了白糖,
张如画点头:“够了,先把栗子放锅里煮,煮沸后捞起来去皮”,
她决定先教两人做栗子糕,洗漱后张如画喝了碗粥,窝头只吃了半个,
翠花见张如画不吃了,就把剩下的半个窝头给槐花吃,
估计翠花经常偷偷分吃食给槐花,槐花大方的接过窝头,两口就吞了下去,
翠花还加了些水在煮粥的锅里涮了碗粥水:“槐花,过来喝点水”,
张如画瞧见碗里还有些米粒,明白翠花故意给槐花留的,
栗子去皮后,张如画说道:“栗子糕的做法简单,锅中放入栗子肉,加水煮一刻钟,捞出沥干,
碾压成泥,加入白糖均匀搅拌,压成长方形块,面上撒上白糖即可”。
翠花看着案板上一块块大小一致的糕点,不可思议的说道:“真不敢相信,咱们也能做糕点”,
张如画笑着说道:“尝尝,看味道如何”,
槐花拿起一块,咬了一小口,慢嚼细咽,吞进肚子回味着说道:“软糯香甜,真好吃”,
翠花尝过后的说法与槐花一样,不过她还有其他想法:“如果加些花汁在里面,味道肯定更好”,
张如画笑道:“你说的不错,加上桂花,玫瑰都可以,糕名你们自己想一个,
别用栗子这两字,栗子糕做法太简单,很容易被别人琢磨出做法,”
翠花想了想:“甜糯软糕,怎么样”?
槐花点头同意,张如画对起啥名没兴趣,只要她们姐妹商量好就行了,
翠花想起河沙,开口问道:“二婶,栗子糕已经做好了,河沙怎么用”?
“糖炒栗子要用到沙,你俩先去挑一挑,去掉那些颗粒很大的和颗粒很小的,〞
翠花拿了个小簸箕,把沙子倒进去:“二妹,你把细沙抖出去”,
槐花大力抖动簸箕,细沙随着她的动作,从簸箕底部掉下去,落在地上,
两姐妹又认真的把太大的粒颗去除,翠花说道:“二婶,你看这些沙石都行去”,
簸箕里剩下的都是大小差不多的沙石,
张如画看了一眼:“行了,把沙石洗干净”,
槐花边洗边问:“二婶,为啥大的不能用,小的也不要”,
张如画说道:“细沙加入糖,会粘在栗子上,大的砂子没有炒栗子的作用,选择大小适中的,才可以拿来炒栗子”,
翠花有孕在身,在旁边看着张如画教槐花炒栗子,
看着出锅的栗子,干干净净还有点亮色,不用张如画吩咐,翠花就拿起栗子试吃。