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第19章 慕凡拜师学厨I

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    而几人不知道此时家里正热火朝天的忙活着。

    原来一早起来,吃过饭后,慕凡就跟着慕容一起去后山摘野菜了。

    只不过一路上都心不在焉的模样。

    这让慕容很是费解,以为慕凡还在因为昨日的事难过,于是便安慰道“二哥,我们马上就要开食肆了,到时候你就可以很璃儿妹妹学手艺了。”

    慕容可是知道慕凡对做菜有着极大的兴趣呢,要不然也不会在镇上的食肆待那么久。

    “五弟,我就是在想,要怎么拜璃儿妹妹为师。”慕凡看着自家弟弟说出心里的想法。

    “拜师?确实应该拜师。”慕容听闻表示赞同,毕竟一般情况下学手艺都是要拜师的。

    “你也觉得我应该拜师对吗?”慕凡双眼一亮,直接抓着慕容的肩膀问道。

    “当然,璃儿妹妹会做的菜那么多,还那么好吃。”慕容一想到慕璃儿说的那些菜名就充满向往,虽然都没听过,可是不妨碍他想吃啊。

    “嗯,我知道了。”慕凡坚定的说道,是他想错了,虽然璃儿妹妹年幼,可是既然要学艺那就得拜师。

    “五弟,我们快些摘吧,等回去了我就拜璃儿妹妹为师。”

    “好,那里的野菜不错,我们去那里摘吧。”慕容指着前面不远处的一片绿油油的草地说道。

    “嗯嗯。”

    两人速度很快,不一会儿就摘够了分量,高高兴兴的跑回了家。

    “奶奶,我们回来了。”慕容还是改不了急性子,一进屋就咋咋呼呼道。

    “今日这么早就摘够野菜了。”王氏笑呵呵的说道。

    本来她和正在堂屋练习绣花呢,练习的还是慕璃儿教的针法。

    自从发现慕璃儿绣艺高超以后,每日王氏和白氏一有空闲时间就跟着慕璃儿学,如今已经初见成效了,毕竟两人也是有底子的,只不过绣法不同罢了。

    做出来的绣品没有慕璃儿的精致灵动。

    不过今日白氏跟着一起去了镇上不在家,所以王氏就一个人在堂屋练习。

    听到慕容他们回来的动静,王氏就放下绣活起身到院子里了,还是年纪大了,没做一会儿眼睛就看不清了,需要做点别的缓一缓。

    “来,喝了水歇歇。”王氏看两个儿子一阵风似的跑进来说道。

    “好的,奶奶。”

    “奶奶,我要拜璃儿妹妹为师。”慕凡进了屋子说道。

    “嗯,你这么想很好。”王氏觉得自家孙儿能这么想确实很好,不管璃儿年纪再小,学手艺本就该拜师,毕竟拜师才能学艺。

    “好了,等你爷爷和爹娘回来了,就准备拜师。”王氏说道。

    看了眼天色,拎着装野菜的篮子说道“我先去做午食了。”

    “好的,奶奶。”慕凡起身说道“奶奶我帮你烧火吧。”

    “奶奶,我也去,我去帮奶奶洗菜。”慕容也是个坐不住的,直接道。

    “好,都来吧。”对于孩子们如此懂事,王氏很欣慰。

    慕容洗好菜后,见慕璃儿还没出房门,就打算起身去看看。

    “璃儿妹妹,可累了?歇一会儿吧。”慕容看着一笔一划练字的慕璃儿说道。

    如今慕璃儿每日练字的时间越发长了,字也写的有模有样了起来。

    “好的,五哥哥。”慕璃儿写完一个大字后,抬起头来对着慕容笑嘻嘻的说道。

    看着自家妹妹端端正正的坐在书案前,拿着对她而言有些大的毛笔,笑眯眯的冲自己说话,慕容只觉得一下子就被击中了心脏。

    妹妹好可爱啊。

    奶萌奶萌的,一双眼睛黑葡萄似的,粉白粉白的小脸滑嫩嫩的。

    慕容忍不住直接把小人儿抱了起来,对着小脸亲了一口,果然软嫩,还有一股奶味,香喷喷的,还甜丝丝的。

    “五哥哥~”慕璃儿虽然已经习惯每日被家里人了,可还是有些害羞,尤其是每次五哥哥亲她的时候双眼放光的样子可真是让人难为情呢。

    这么想着慕璃儿小脸红扑扑的。

    而慕容见此眼睛更亮了,哎呦,更可爱了,赶紧再亲两口。

    慕璃儿好不容易从慕容的怀里挣开,迈着小短腿一溜烟就跑到了厨房里。

    看着王氏已经开始做饭了,就甜丝丝的喊道。

    “奶奶,二哥哥。”

    听着这小奶音,几人就知道是璃儿来了,都很亲热的回应道。

    “璃儿来了。”

    “妹妹。”

    “奶奶,我来做一个菜吧。”慕璃儿看着竹笋和早上去村里王婆婆家买的豆腐说道。

    王婆婆家是村里唯一一家做豆腐的,据说是从娘家带过来的手艺,如今已经做了几十年了,做的豆腐很好吃,村里买的人还挺多的,一块豆腐也就一文钱,也可以用黄豆或者其他的一些东西换,慕璃儿来这里以后吃过好几次豆腐了,不过做法简单的很。

    “好,璃儿要做什么?”王氏闻言也没有反对,正好菜还没开始做呢。

    “今日就做春笋蘑菇炖豆腐吧。”

    说着又转过身对着慕凡“二哥哥,你过来一下,我今天就开始教你做菜吧。”

    “好的,璃儿妹妹。”慕凡一听就很高兴,虽然还没拜师,可是那也不过是早晚的问题。

    慕璃儿把豆腐切成小块之后放入锅中,加入适量的清水,因为没有料酒所以放了一点白酒,用旺火煮至豆腐起空(豆腐四周能见小洞)时捞出。

    然后将冬笋去切成薄片,蘑菇切成小块,葱、姜切成末。

    起锅烧油,油温五成热时,放入冬笋片煎,待笋片呈金黄色时,再将豆腐和蘑菇,姜末放入,加入水致把食材没过,家里家里做的酱,这酱有点像酱油,不过比较浓稠,味道不错,做菜很不错。

    待水沸以后,小火炖到一盏茶的功夫,再少许香油、葱末后即可装盘。

    说起来应该在放着花椒面的,可是家里没有,慕璃儿想着到是可以去药铺看看,买些香料做菜。

    慕璃儿一边做一边讲解,慕凡在一旁看着,时不时帮着慕璃儿打打下手,毕竟慕璃儿还太小了,做菜都还要搭凳子呢。

    这道菜很容易学,慕凡觉得自己已经学会了。
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