第4章 鸡蛋酱拌面
第四章鸡蛋酱拌面
边文远闻言回头,映入眼帘是一张娇俏的少女脸庞,雪白的皮肤被大中午的太阳晒得微微泛红,几丝秀发被汗水贴在光滑的额头上,一双小鹿般乌黑灵动的眼睛正带着几分迟疑的神色望向他。
边文远赶忙收起脸上严肃的表情,礼貌的笑了笑:“同志,你叫我吗?”
梁晶晶松了一口气,这人刚才回头就是一脸苦大仇深的样子,吓了她一跳,此刻表情放松下来,瞧着倒也顺眼。
梁晶晶冲他露出招牌甜笑:“同志,麻烦跟你问个路,科研院宿舍怎么走?”
原来是问路的,八成是大院里谁家的亲戚,怎么能让这么一个弱质纤纤的女孩子独自找来?
边文远有些抱歉吓到了姑娘,详细的讲了一遍路线,目送她在正确的路口拐弯,才回到站牌下等车,心里还在想那姑娘不知能不能顺利找到大院,刚才应该直接送她过去才是。
有了边文远的指点,梁晶晶很快找到科研院宿舍的大门,拎着旱烟锅子的门卫大爷在门口叫住她:“姑娘,你找谁?”
“王大爷,”刚才指路的时候边文远顺便告诉她门卫大爷姓王,梁晶晶冲他笑道:“打扰你了,我找边沐平边所长。”
面对好看又有礼貌的姑娘,门卫大爷像问路大妈一样被激发了好感属性,笑眯眯问道:“你找边所长啊,找他什么事啊?”
梁晶晶眨眨眼睛:“我是他老家的侄女,过来看望他的。”
“哦哦,”门卫大爷忙不迭点头,叫来旁边正埋头在树荫下玩儿的入神的小孙子,一巴掌拍在他屁股上:“小五子,领这位同志去六号楼你边爷爷家。”
脏的泥猴儿一样的小五子不情不愿的挨过来,抬头看了一眼梁晶晶,又看了一眼,再看了一眼:“姐姐真好看!”
门卫大爷又是一巴掌拍到他屁股上:“还不快去!干点儿活这么多话。”
“知道啦!”小五子毫不在意的答应一声,蹦蹦跳跳在前引路:“姐姐跟我来。”
梁晶晶向门卫大爷点头道谢,紧跟着小五子进去了。
门卫大爷站在大门口笑着目送,哎呀,好像忘记让她登记了,不过这位同志又好看又有礼貌,怎么看也不像坏人,再说她还知道自己姓王,一定是边所长家人告诉她的,嗯,没有事儿。
梁晶晶跟着小五子穿过几排平房又传过几排楼房,走上一条林荫路,在路的尽头拐了个弯,出现在眼前的是十几栋掩映在高大法国梧桐浓荫下的苏式二层楼房。
小五子连蹦带跳的跑到一栋小楼前,回头对梁晶晶道:“姐姐,边爷爷就住这里,我帮你叫门。”
说着,小五子上前敲了两下门,扬声喊道:“边爷爷,我是小五子,有人来看你了!”
喊完又小大人儿一样嘱咐她:“姐姐你在这里等一会儿,马上就有人来开门,我先回去帮爷爷看门了。”
“好的小五同学,”梁晶晶从挎包里摸了一把水果糖塞到他手里:“多谢你送我过来!”
糖!小五子眼睛亮了,使劲咽了口口水,把两只小胖手背在身后,头摇得拨浪鼓一样:“我不要,爷爷说过不能随便拿别人的东西。”
还挺懂事,梁晶晶笑了,不由分说把糖塞进小五子的口袋里:“拿着,这不是给你的,是辛苦你送姐姐过来的谢礼!”
小五子终于在梁晶晶鼓励的眼神下不好意思的收下了,扭捏的向她敬了个队礼,转身跑走了。
梁晶晶在门前等了一会儿,没有动静,正打算再敲敲门,大门“吱呀”一声打开了一条缝。
一张小女孩儿粉嫩嫩的脸庞出现在门缝后,仰头看着她:“姐姐你是谁?小五哥哥带来的客人就是你吗?”
瞧着小女孩儿也就五六岁的样子,想必便是边父弟弟弟媳夫妇俩的孩子,边文远的小堂妹——边文爱,说来这也是个命苦的孩子,襁褓中父母早逝,辗转在边家几个亲戚家里长大,直到边父回城,把她接到身边抚养,小女孩儿才终于过上安生日子。原主婚后没有孩子,也看不惯这个年幼的小姑子,没少为她跟边家闹矛盾。
梁晶晶俯下身子,试探的问道:“你是小爱妹妹吗?”
小爱被门外陌生的漂亮姐姐说中名字,没有像寻常小孩般露出欣喜的表情,脸上反而凭空多了几分警惕:“你是谁?为什么知道小爱的名字?你是来带小爱走的吗?小爱不认识你!”
梁晶晶从小女孩儿的几句话中感到了酸楚,辗转在数个家庭中长大的孩子,寄人篱下,看人脸色,小小年纪便尝到了居无定所、漂泊无依的滋味,好容易回到亲人身边,过上了正常孩子的生活,却像刚被好心人收养的流浪小动物,有点风吹草动便如惊弓之鸟一样,害怕被带回原来惶惶不可终日的生活。
梁晶晶努力笑得可亲些:“姐姐不找小爱妹妹,姐姐是来找边伯父的。”
小小的人儿仿佛松了一口气:“伯伯在做饭,你叫什么名字?我去告诉他。”
“姐姐姓梁,叫梁晶晶,是……”
“好。”
“砰!”大门被紧紧关上,只剩梁晶晶在门外苦笑。
又等了几分钟,大门再度打开,一个花白头发、戴着眼镜、扎着围裙,五十岁左右的男人出现在门口,顿了顿问道:“你是——小梁同志?”
梁晶晶猜着这便是边父了,双手递上秀兰婶子帮忙准备的点心,恭敬的笑道:“边叔叔你好,我叫梁晶晶,梁广军是我哥哥,我今天是来向您和阿姨赔礼道歉的。”
边父之前找到制革厂问恩人梁广军的事情,是由厂里的领导和干事出面接待,后来决定让边文远娶梁晶晶,又是请的媒人上门提亲,因而今天还是头一次亲眼见到梁晶晶本人。
“你好你好!”边父赶忙在围裙上擦擦手,把她往屋里让:“小梁同志快进来,进来说话!来家里还带什么东西!”
梁晶晶被边父让进屋,在玄关换了拖鞋,转过玄关便是客厅,沙发前的茶几上散落着一沓报纸,暗红色的木地板上有一摊未干的水渍,刚才出来应门的边文爱不知道躲到哪里去了。
边父把她让到客厅沙发坐:“小周这两天回老家了,家里乱得很,别嫌弃,快坐快坐。”
边父一面让座一面把散落的报纸收拢起来,回头唤道:“小爱,帮伯伯给客人倒杯水。”
小女孩儿不知道从哪里跑出来,倒了一杯凉白开放在梁晶晶面前。
边父热情的介绍:“这是文远的妹妹小爱,小爱叫人……”没等他说完,小爱便跑走了。
戒心还真重。梁晶晶笑道:“我们见过了,刚才就是小爱妹妹给我开得门。”
“哦,对对。”边父答应着,低头看见自己身上的围裙,慌忙解下来:“真不好意思小梁同志,不知道你要来,你阿姨今天中午没回来,家里也没什么准备,太失礼了。”
梁晶晶赶忙埋头喝水,待边父解下围裙整理好衣服才抬头道:“边叔叔,刚才听小爱妹妹说您在做饭,这个时候了你们还没吃午饭吗?”
“是是,今天有点特殊情况……”
“那我来做饭吧。”梁晶晶站起身:“边叔叔,厨房在哪儿?”
“不行不行。”边父忙跟着起身阻拦:“哪能让你做饭。”
“没事儿。”梁晶晶顺手拿起边父解下的围裙:“正好我也没吃饭,做点饭咱们一起吃。”
“你也没吃饭?你看看我,也不知道问问你。咱们,咱们……”边所长冥思苦想饭辙,这个时候食堂早就关门了,自己做得饭又……
许是听到谈论吃饭的声音,边文爱的小脑袋从客厅门口探出来。
“厨房在哪儿?”梁晶晶把手拢在嘴边轻声问她。
边文爱戒备的看看她,又看看冥思苦想的伯伯,下了决心一般朝一个方向指了指,小脑袋立刻缩回去。
梁晶晶便自顾自向厨房走去,一面走一面系上围裙,进了厨房一看,案板上丢着两枚鸡蛋,炉子上蹲着一口炒锅,锅里是半锅温水,水里泡着一把生挂面。
追进来的边父尴尬的解释:“本来打算煮鸡蛋面,可能在操作流程上有点误解……”
梁晶晶忍着笑把边父劝出去,着手收拾残局,打扫完战场便在厨房寻找食材,大米、面粉、鸡蛋,能称之为蔬菜的只有一把葱和几个蒜头,好在调味料还算齐全。
梁晶晶略一思索开始做饭:舀出两碗面粉,加一点盐,再慢慢加水把面粉揉成光滑的面团,盖上湿布放到一边醒着。
趁着面团醒发,梁晶晶架起炒锅烧锅放油,两个鸡蛋打散下锅炒成碎丁,鸡蛋碎拨到一边用余油爆香葱花,然后下甜面酱和鸡蛋碎一起炒匀,倒入小半碗水大火烧开,开锅后加酱油增色提味,起锅前倒入水淀粉,搅拌至浓稠,香喷喷的鸡蛋炸酱便做好了。
梁晶晶把炸酱盛到碗里,洗净锅,倒上水,重新坐到炉子上烧水。
这会儿功夫面团也醒好了,梁晶晶在案板上撒些干面粉,把面团擀成薄面片,再把面片切成均匀的面条,洒上干面粉抖开。
等到锅里的水滚了,梁晶晶把手擀面放到锅里煮熟,过凉水,盛了两大一小三碗面,又找出一个大托盘把炸酱和面碗放在里面。
“餐厅在这边。”炸酱出锅时便已守在厨房门口的小爱主动为她指明方向。
“谢谢小爱妹妹。”梁晶晶端起托盘往外走:“帮姐姐拿三双筷子好不好?”
小爱没有答话,默默的踮脚去拿筷子。
一顿简简单单的鸡蛋酱拌面抚慰了三人饥肠辘辘的胃。
小爱筷子用的不利索,但不妨碍她抱着面碗连拨带划拉吃的满脸酱汁。
边父吃得赞不绝口,一面吃一面心中暗骂自己儿子:小梁同志这么好看懂礼貌做饭又好吃的好同志,臭小子竟然想退婚!简直是不知好歹!