第二十二章 葱焖鸡
陈子儿耷拉着脑袋，扯了扯叶瑶的衣边，小声喃喃，“叶姐姐这家酒楼瞧不见几个人光顾，估计也不愿意买我们的东西。”
“丫头别慌，咱既然来了，就进去试试看吧，不试试又怎么知道不行呢！”叶瑶说完，就大步前进。
店小二见有客人来，可抬眼看见叶瑶和陈子儿衣衫破烂，脸上愉悦顿时黯淡了下来，但他还是照例客客气气的，“客官这边请，想吃点什么？”
叶瑶和陈子儿对视一眼，有戏。
她勾紧了自己的篓子，见店小二态度没有冷言冷语，便直明来意，“我们不是来吃食的，就是家里寻了一些野味，想问你这收不收？这野鸡肉嫩香甜，简单做一道葱油焖鸡，都能下好几碗大白饭！”
店小二听到叶瑶他们不是吃饭的，而是卖野鸡的，连忙摆了摆手，“咱酒楼收有执照商户的货，这小野味咱家不收，再说咱家生意……没法收！”
说完，店小二还不忘给她展示门店的生意，方才的客人也吃完走了，此时偌大的酒楼空无一人，静得都能听到苍蝇在哪个角落觅食。
“这样子啊！”叶瑶又想到自己的手艺，眸子里不由一亮，“我有份吃食，而且这份吃食非同一般，定能保证大卖！”
“开什么玩笑？还大卖？你且找别家酒楼吧！”店小二看着眼前不大不小的女娘，口气倒是不小，越发觉得面前这两个女娘是来捣乱的。
叶瑶见没戏，便牵着陈子儿转身离开时，一道声音传来：“哦？是什么吃食能让姑娘你有如此大的口气,若是大卖，我花一百文买下这两只野鸡。这笔买卖如何？”
“掌柜！”店小二震惊的呼出声。
掌柜瞧见叶瑶样貌极美，那双乌黑水灵的眼睛如流星坠入星辰，璀璨而坚定，他很少看见一个人的眼神如此坚定，诚恳，而且莫名觉得有缘，没有理会旁边店小二的挤眉弄眼，看着叶瑶道，“女娘子你说的吃食是什么？可否拿我瞧瞧？”
只见掌柜是一个矮矮胖胖，面善，眼却锐利的男子，约莫三十岁出头，不愧是当掌柜的，真当精明！这提条件保护自身酒楼利益。
叶瑶点了点头，就指着陈子儿手里的两只野鸡，“这就是我所说的吃食，只不过它是生的，能否借你的厨房，待我煮成吃食了，还请掌柜品尝一下它值不值一百文！”
掌柜怎么也没想到叶瑶居然想到这个法子，眼睛不由的亮了一下，如今酒楼生意不景气，倒不如让她试一下，看看小女孩究竟能做出什么花样来。
“哈哈……果真好头脑！”掌柜对叶瑶颇有几分赏识。
“掌柜！”
“你带小姑娘去厨房。”掌柜摆了摆手，对店小二吩咐道。
“多谢掌柜！若您不嫌弃的话，我多做一道柠檬辣虾给您解暑！”叶瑶脱下篓子，拿出半篓虾出来。
掌柜与店小二一瞧是魔鱼，脸色堪堪。
店小二瞧着篓子的魔鱼，急得喊了起来：“你这小姑娘是缺心眼还是没安好心啊！这魔鱼谁不知是有毒的？”
叶瑶神色淡定，似乎早预料到似的，目光转到篓子里的虾，不紧不慢的道，“这叫虾，它会爪人，而且被刺伤了可能会感染，甚至还不能和豆类红枣等食物混合吃，否则就会中毒。”
说到这里叶瑶顿了顿，看向掌柜，“不和那些吃食混吃，则此物乃是好物，不仅富含蛋白质促进生长，还有利于病后恢复，我方才瞧掌柜您脸色不好，还打瞌睡，您近日身体是不是觉得特别乏累？”
掌柜心里一颠，这小姑娘还真有点本事，近日一回家便倒床大睡，自家媳妇被自己忽略了几日，还一度狐疑他在外头包养了小女娘，和他闹了脾气，后来他拼命解释才息了火气，而且他去瞧大夫也没得一二，甚至还郁郁不闷好些日子。
“还真是！我去瞧大夫，无果可愁死我了！”
掌柜二话不说连忙喊店小二带叶瑶进厨房，还吩咐不能怠慢了叶瑶，否则拿他事问。
小二没办法，不情不愿地带叶瑶和陈子儿朝厨房走去。
厨房里，挺宽敞的，有五个大灶子，一个张大厨，一个帮工，以及两个洗碗婆子。
小二一进来，和蹲在门口的张大厨交代了掌柜同意这小姑娘进来做吃食的事。
张大厨站了起来，打量一番叶瑶，瞧着她皮肤娇嫩，手指白嫩修长，一看就像那些十指不沾阳春水的小娘子的做派。
一想到这女娘估计是隔壁华香楼的人，张大厨脸色顿时沉了。
张大厨把汗巾甩到肩膀，拿起一把切肉刀，比划了几下，一脸嗤笑，“就你？小姑娘你做的吃食能吃吗？你回去告诉华香楼别干小人事太多……”
“你在说什么？我就一普通女娘！”叶瑶翻了个大白眼，牵着陈子儿进了厨房。
环视一圈发现碗碟，酱油，香油，盐一应俱全，盐还是用金丝盐，果真是大酒楼的气派！
这看得叶瑶手痒痒的，自从穿越过来第一次看到有点像样的厨房。
有些激动！
不好好露一手真对不住这般好厨房！
她转身看着张大厨，“此吃食乃自家独创，还劳烦您带着大家伙在外稍等片刻。”
张大厨看着她手里的魔鱼，一脸不屑，“我警告你，可别耍啥花招！若你敢这门你都出不了！而且你若打坏了厨房的东西可是得自付，我们不背锅！”
“行！你且放心得了，咱还不至于煮份吃食，把你这里拆了！”叶瑶放下背后的篓子。
张大厨听到叶瑶的话，也挑不出毛病，就带着一众人在门外等着，不敢走远，生怕出了啥幺蛾子！
叶瑶和陈子儿一起把野鸡清理，分工合作。
叶瑶教陈子儿怎么洗虾，见她上手后，叶瑶就将野鸡剁成一小块一小块。
野鸡肉质新鲜，便省略了焯水了，叶瑶直接上手用淡盐水浸泡一会儿，把脏东西吸出来。
趁着浸泡时间，叶瑶又将葱姜蒜，柠檬切好放在小碟备用。
刚好陈子儿洗好虾，鸡也浸泡好了，叶瑶将油倒入锅里，加火烧热，将切好的葱和姜丝放入，转小火，葱绿变成焦褐色后，把油渣捞出。
陈子儿站在一旁，一脸吃惊的看着叶瑶如大厨似的，熟练又快的放入八角、胡椒、鸡块、酱油……
趁焖着鸡肉的时间，叶瑶再用洗好的虾做一个柠檬香辣虾。
半个时辰后，两道香味俱全的菜上碟。
“丫头给姐姐来点葱花！”毕竟葱是葱油焖鸡的灵魂嘛！
陈子儿撒葱花，闻着那香浓的鸡鲜味，忍不住惊叹道：“哇！好香啊！这肉色泽怎么能这么均匀！”
厨房外的一众人早就按耐不住了，闻着厨房里鸡肉的香味，一阵又一阵的如洪水般涌入众人的鼻腔内，嘴巴不自觉的蠕动了几下，纷纷踮起脚跟在厨房门口等着。
张大厨咽了咽口水，一脸好奇的走进厨房。